घरांमध्‍ये सर्वात मधुर वातावरणाचे शीर्षक असलेले, स्वयंपाकघर हे तेथील रहिवाशांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी डिझाइन केलेले असले पाहिजे. अशाप्रकारे, तुमच्या प्रकल्पाला काही महत्त्वाच्या मुद्द्यांचा विचार करणे आवश्यक आहे, विशेषत: परिमाण , जे स्वयंपाकासाठी अधिक व्यावहारिकता आणि आराम देईल.

हे देखील पहा: छताचे पंखे अजूनही घरात वापरले जातात का?

तयारी करताना अन्न , चांगले एर्गोनॉमिक्स दैनंदिन जीवन सोपे करेल. या पैलूमध्ये घटकांचे उपाय समाविष्ट आहेत जे या वातावरणात चालवल्या जाणार्‍या क्रियाकलापांना अधिक कार्यक्षम बनवतील, नेहमी वापरकर्त्यांची उंची लक्षात घेऊन.

“स्वयंपाकघर प्रकल्पांनी काही उपायांचे पालन केले पाहिजे ज्यामुळे जागेचा वापर सुधारेल. याव्यतिरिक्त, ते रहिवाशांना अधिक सुरक्षितता आणि कल्याण प्रदान करतात,” तिचे नाव असलेल्या कार्यालयाच्या प्रमुख वास्तुविशारद इसाबेला नालोन म्हणतात. तिचा अनुभव आणि तज्ञता वापरून, व्यावसायिकाने या विषयावरील महत्त्वाच्या टिप्स एकत्रित केल्या. ते खाली पहा:

आदर्श बेंचची उंची

“आदर्शपणे, बेंच अशी उंची असावी जी कोणालाही वाकण्याची गरज नसावी इतकी आरामदायक असेल वास्तूच्या तळाशी पोहोचण्यासाठी, वास्तुविशारद म्हणतात. यासाठी, वर्कटॉपची मजल्यापासून 90 सेमी ते 94 सेंटीमीटरची उंची आणि किमान 65 सेमी खोली, मोठा वाडगा आणि नळ ठेवण्यासाठी शिफारस केलेली जागा असणे आवश्यक आहे.

तुमच्याकडे डिशवॉशरचा मजला असल्यास , हे मोजमापबदल होऊ शकतो. या प्रकरणात, टीप ती एका कोपर्यात, टबच्या जवळ ठेवावी, परंतु वापरात असलेल्या वर्कबेंचपासून दूर ठेवावी, जेणेकरून अतिरिक्त उंची कामाच्या ठिकाणी अडथळा आणू नये. याव्यतिरिक्त, सिंक भरपूर प्रकाश असलेल्या ठिकाणी स्थापित करणे चांगले आहे जेणेकरून अन्न धुताना किंवा तयार करताना, पैलू स्पष्टपणे दिसतील.

वरचे कॅबिनेट

हा घटक तसा आहे भांडी व्यवस्थित करणे महत्वाचे आहे काउंटरटॉप पेक्षा लहान खोली, सुमारे 35 ते 40 सें.मी. उंचीसाठी, ते 60 सेमी जास्त आहे.

लोअर कॅबिनेट

युनिटच्या खालच्या आवृत्तीमध्ये वर्कटॉपची पूर्ण खोली असणे आवश्यक आहे. जर ते मजल्यापासून निलंबित केले असेल, तर अंतर सुमारे 20 सेमी असू शकते, ज्यामुळे साफसफाई करणे सोपे होते. याउलट, जर दोन्हीमध्ये दगडी बांधकाम असेल, तर त्याची उंची 10 ते 15 सेमी दरम्यान असावी आणि 7 ते 15 सें.मी.चा अवकाश असावा, जो वापरत असलेल्या व्यक्तीच्या पायासाठी अधिक योग्य असेल.

“मला सुमारे 1 सें.मी.चा ड्रिप ट्रे रिसेस सोडायला आवडते जेणेकरून पाणी वाहून गेल्यास ते थेट कपाटाच्या दारावर आदळणार नाही”, व्यावसायिक सल्ला देतो.

सर्क्युलेशन

स्वयंपाकघराची रचना करताना, सर्क्युलेशन हे प्राधान्यक्रमांपैकी एक आहे. अशा प्रकारे, ओव्हन आणि फर्निचरचा दरवाजा उघडण्यासाठी किमान अंतर लक्षात घेऊन रहिवाशांना अधिक मनःशांती देणारे ९० सेमी हे एक चांगले उपाय आहे.

मध्यभागी बेट असल्यास,दोन लोक एकाच वेळी वातावरण वापरत असल्याची शक्यता विचारात घेणे आवश्यक आहे. म्हणून, शिफारस केलेली जागा 1.20m आणि 1.50m दरम्यान आहे. इसाबेला नालॉन म्हणतात, “या प्रकारच्या प्रकल्पात, मी नेहमी दोन तुकड्या चुकीच्या पद्धतीने ठेवण्याचा प्रयत्न करते, लोकांना एकमेकांकडे पाठ करण्यापासून प्रतिबंधित करते.

ओव्हन कॉलम, मायक्रोवेव्ह आणि इलेक्ट्रिक ओव्हन

<14

“सर्वप्रथम, हे उपाय प्रत्यक्षात आणण्यासाठी स्थापित केल्या जाणार्‍या सर्व वस्तू आणि उपकरणे यांचा विचार करणे आवश्यक आहे”, ते म्हणतात. म्हणून, मायक्रोवेव्ह एखाद्या प्रौढ व्यक्तीच्या डोळ्यांच्या उंचीवर, मजल्यापासून 1.30 मीटर आणि 1.50 मीटरच्या दरम्यान असणे आवश्यक आहे. इलेक्ट्रिक ओव्हन त्याच्या केंद्रापासून 90 ते 97 सेमी अंतरावर, पहिल्याच्या खाली ठेवता येते. याव्यतिरिक्त, आदर्शपणे, ओव्हनचे स्तंभ स्टोव्हपासून दूर असले पाहिजेत जेणेकरून उपकरणे ग्रीस होऊ नयेत.

हे देखील पहा: कृती: ग्राउंड बीफसह भाजीपाला ग्रेटिन

स्टोव्ह

स्टोव्हबद्दल बोलायचे तर, जे पारंपारिक अंगभूत ओव्हन दोन्ही असू शकते. आणि इलेक्ट्रिक किंवा गॅस कुकटॉप, काही काळजी आवश्यक आहे. 0.90 मीटर ते 1.20 मीटर संक्रमण क्षेत्रासह, गरम भांडी ठेवण्यासाठी आणि जेवण तयार करण्यासाठी ते सिंकच्या जवळ स्थापित करणे चांगले आहे. हूड, यामधून, वर्कटॉपपासून किमान 50 सेमी ते 70 सेमी उंचीवर आहे.

बॅकस्प्लॅश

पेडिमेंटची उंची किंवा बॅकस्प्लॅश प्रत्येक प्रकल्पानुसार बदलते. जर वर्कबेंचच्या अगदी वर एक विंडो असेल तर ती असावी15 सेमी ते 20 सेंमी दरम्यान, ओपनिंगला स्पर्श करणे.

जेवणाचे टेबल

जास्त जागा असलेल्या स्वयंपाकघरात, पटकन जेवणासाठी टेबल ठेवणे शक्य आहे. ते सोयीस्कर होण्यासाठी, दोन्ही बाजूंना लोक बसतील आणि केंद्र हे आधाराचे ठिकाण आहे याचा विचार करणे आवश्यक आहे. अशा प्रकारे, 80cm खोली असलेल्या फर्निचरचा तुकडा अरुंद न होता सर्वकाही धारण करतो.

उंचीसाठी, आदर्श शीर्षस्थानापासून मजल्यापर्यंत 76 सेमी आहे. रहिवासी 1.80 मीटर पेक्षा उंच असल्यास, मोजमापांचे पुनर्मूल्यांकन केले पाहिजे.

किमान स्वयंपाकघर: तुम्हाला प्रेरणा देण्यासाठी 16 प्रकल्प

पर्यावरण काउंटरटॉप्स: बाथरूम, शौचालय आणि स्वयंपाकघरसाठी आदर्श उंची

पर्यावरण बदल आपल्या स्वयंपाकघरातील कॅबिनेट सोपा मार्ग!

करोना व्हायरस (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला रोग आणि त्याचे परिणाम याबद्दलच्या सर्वात महत्वाच्या बातम्या पहाटे पहा. आमचे वृत्तपत्र प्राप्त करण्यासाठीयेथे साइन अप करा

यशस्वीपणे सदस्यता घेतली!

आपल्याला सोमवार ते शुक्रवार सकाळी आमची वृत्तपत्रे प्राप्त होतील.