Pemegang gelar atmosfer paling lezat di dapur Oleh karena itu, desainnya perlu mempertimbangkan beberapa hal penting, terutama yang berkaitan dengan dimensi yang akan memberikan kepraktisan dan kenyamanan lebih bagi juru masak.

Dalam hal menyiapkan makanan, seorang ergonomi yang baik Aspek ini mencakup ukuran elemen-elemen yang akan membuat aktivitas yang dilakukan di lingkungan ini lebih fungsional, dengan selalu mempertimbangkan ketinggian pengguna.

Lihat juga: Kami menguji 10 jenis meditasi

"Proyek dapur harus mengikuti beberapa langkah yang akan meningkatkan penggunaan ruang. Selain itu, mereka memberikan lebih banyak keamanan dan kesejahteraan bagi penghuni," kata arsitek Isabella Nalon, di kepala kantor yang menyandang namanya. Menggunakan pengalamannya dan keahlian profesional ini telah mengumpulkan berbagai kiat penting mengenai masalah ini. Simak di bawah ini:

Tinggi meja dapur yang ideal

"Idealnya, sistem bangku Untuk itu, meja wastafel harus memiliki ketinggian akhir antara 90 cm dan 94 cm dari lantai dan kedalaman minimum 65 cm, ruang yang direkomendasikan untuk wastafel besar dan keran.

Jika Anda memiliki mesin pencuci piring yang berdiri di lantai, ukuran ini dapat berubah. Dalam hal ini, tipnya adalah menempatkannya di sudut, dekat dengan wastafel, tetapi di luar meja yang sedang digunakan, sehingga ketinggian ekstra tidak mengganggu tempat kerja. Selain itu, yang terbaik adalah jika wastafel dipasang di tempat yang memiliki banyak penerangan sehingga, ketika mencuci atau menyiapkan makanan, aspek-aspeknya dapat terlihat dengan jelas.

Kabinet atas

Elemen ini, yang sangat penting untuk mengatur peralatan, dapat memiliki kedalaman yang lebih dangkal dari meja dapur, sekitar 35 hingga 40 cm, sedangkan untuk ketinggiannya, lebih tinggi 60 cm.

Kabinet bawah

Jika digantung di lantai, jaraknya bisa sekitar 20 cm, sehingga lebih mudah dibersihkan. Sebaliknya, jika ada pasangan bata di antara keduanya, tingginya harus antara 10 hingga 15 cm dan memiliki lekukan 7 hingga 15 cm, sehingga memudahkan kaki siapa pun yang menggunakannya untuk masuk.

Lihat juga: Area gourmet yang terintegrasi dengan taman memiliki jacuzzi, pergola, dan perapian

"Saya suka menyisakan lekukan kurang lebih 1 cm agar jika air bocor, tidak mengenai pintu lemari," sarannya.

Sirkulasi

Dalam hal mendesain dapur, tim sirkulasi Oleh karena itu, 90cm adalah ukuran yang baik yang memberikan ketenangan pikiran yang lebih besar kepada penghuni, dengan mempertimbangkan jarak minimum untuk membuka oven dan pintu furnitur.

Dalam kasus di mana ada pulau di tengah, perlu mempertimbangkan kemungkinan dua orang menggunakan ruangan secara bersamaan. Oleh karena itu, ruang yang disarankan adalah 1,20 m hingga 1,50 m. "Dalam jenis proyek ini, saya selalu mencoba untuk membiarkan dua bagian tidak sejajar, menghindari orang yang saling berhadapan," kata Isabella Nalon.

Oven, microwave, dan kolom oven listrik

"Sebelum melakukan apa pun, sangat penting untuk memikirkan semua barang dan peralatan rumah tangga Oleh karena itu, oven microwave harus setinggi mata orang dewasa, antara 1,30 m dan 1,50 m dari lantai, sedangkan oven listrik dapat ditempatkan di bawah oven pertama, antara 90 dan 97 cm dari bagian tengahnya. Selain itu, idealnya adalah kolom oven harus jauh dari kompor agar tidak membuat peralatan menjadi berminyak.

Kompor

Ketika berbicara tentang kompor, yang dapat berupa kompor tradisional built-in dengan oven atau kompor listrik atau gas, diperlukan perhatian khusus. Yang terbaik adalah yang dipasang di dekat wastafel, dengan area transisi 0,90 m hingga 1,20 m, dengan tempat untuk menampung panci panas dan persiapan makanan. Kap mesin, pada gilirannya, harus berada pada ketinggian minimum 50 cm hingga 70 cm dari meja.

Backsplash

Ketinggian pedimen atau backsplash Jika ada jendela tepat di atas meja dapur, jaraknya harus antara 15 cm dan 20 cm, rata dengan bukaan.

Meja makan

Di dapur dengan ruang yang lebih luas, Anda dapat mengatur meja untuk makan cepat. Agar nyaman, perlu dipertimbangkan bahwa orang akan duduk di kedua sisi dan bagian tengahnya adalah tempat penyangga. Dengan demikian, sebuah furnitur dengan kedalaman 80cm dapat menampung semuanya tanpa harus merasa sempit.

Ketinggian yang ideal adalah 76 cm dari meja dapur ke lantai. Jika Anda lebih tinggi dari 1,80 m, pengukuran harus dilakukan kembali.

Dapur minimalis: 16 proyek untuk menginspirasi Anda

Meja dapur: ketinggian yang ideal untuk kamar mandi, wastafel, dan dapur

Lingkungan Mereformasi lemari dapur Anda dengan cara yang mudah!

Ketahui berita paling penting di pagi hari tentang pandemi virus corona dan perkembangannya. Daftar di sini untuk menerima buletin kami

Berlangganan berhasil!

Anda akan menerima buletin kami di pagi hari dari Senin hingga Jumat.