Držeći titulu najukusnijeg ambijenta u kućama, kuhinja mora biti dizajnirana da zadovolji potrebe svojih stanara. Na ovaj način, vaš projekt mora uzeti u obzir neka važna pitanja, posebno u vezi s dimenzijama , koje će pružiti više praktičnosti i udobnosti za kuhara.

Prilikom pripreme hrana , dobra ergonomija olakšat će svakodnevni život. Ovaj aspekt uključuje mjere elemenata koji će aktivnosti koje se odvijaju u ovom okruženju učiniti funkcionalnijima, uvijek uzimajući u obzir visinu korisnika.

„Projekti kuhinja moraju slijediti neke mjere koje će poboljšati iskorištenost prostora. Osim toga, stanovnicima pružaju veću sigurnost i dobrobit,” kaže arhitektica Isabella Nalon, voditeljica ureda koji nosi njezino ime. Koristeći svoje iskustvo i stručnost , stručnjakinja je prikupila važne savjete o ovoj temi. Provjerite ispod:

Idealna visina klupe

“U idealnom slučaju, klupa bi trebala biti na visini koja je dovoljno udobna da se nitko ne mora saginjati do dna bačve”, kaže arhitekt. U tu svrhu radna ploča mora imati konačnu visinu od 90 cm do 94 cm od poda i minimalnu dubinu od 65 cm, što je prostor koji se preporučuje za smještaj velike zdjele i slavine.

Ako imate pod za perilicu posuđa , ova mjerenjamože doživjeti promjene. U tom slučaju savjet je da ga postavite u kut, blizu kade, ali dalje od radnog stola koji koristite, tako da dodatna visina ne ometa radno mjesto. Osim toga, najbolje je da sudoper bude postavljen na mjesto s puno svjetla kako bi se prilikom pranja ili pripreme hrane aspekti jasno vidjeli.

Gornji ormarić

Ovaj element je tako važno za organiziranje posuđe može imati dubinu manju od radne površine, oko 35 do 40 cm. Što se tiče visine, ona je veća za 60 cm.

Donji ormar

Donja verzija jedinice mora imati punu dubinu radne ploče. Ako je obješen o pod, udaljenost može biti oko 20 cm, što olakšava čišćenje. Ako se, naprotiv, između njih nalazi zid, njegova visina treba biti između 10 i 15 cm i imati udubljenje od 7 do 15 cm, što omogućuje bolje pristajanje stopala onoga tko ga koristi.

“Volim ostaviti udubljenje u posudi za skupljanje tekućine od oko 1 cm tako da voda, ako oteče, ne udari izravno u vrata ormara”, savjetuje stručnjak.

Cirkulacija

Pri projektiranju kuhinje cirkulacija je jedan od prioriteta. Dakle, 90 cm je dobra mjera koja pruža veću bezbrižnost stanarima, uzimajući u obzir minimalnu udaljenost za otvaranje pećnice i vrata namještaja.

Vidi također: Novo: pogledajte lakši način izolacije električnih žica

U slučajevima kada se u sredini nalazi otok, on jetreba uzeti u obzir mogućnost da dvije osobe koriste okoliš u isto vrijeme. Stoga je preporučeni razmak između 1,20 m i 1,50 m. “U ovoj vrsti projekta uvijek nastojim ostaviti dva dijela neporavnata, sprječavajući ljude da budu okrenuti leđima jedan drugome”, kaže Isabella Nalon.

Stupac pećnice, mikrovalna pećnica i električna pećnica

“Prije svega, bitno je razmišljati o svim predmetima i aparatima koji će biti instalirani kako bi se ove mjere provele u praksi”, kaže. Stoga mikrovalna pećnica mora biti u visini očiju odrasle osobe, između 1,30 m i 1,50 m od poda. Električna pećnica može se postaviti ispod prve, između 90 i 97 cm od njezine sredine. Osim toga, idealno bi bilo da stupovi pećnice budu udaljeni od štednjaka kako ne bi zamastili aparate.

Šporet

Kad smo već kod štednjaka, koji može biti i tradicionalna ugradbena pećnica i električnu ili plinsku ploču za kuhanje, potrebna je pažnja. Najbolje je da se postavi u blizini sudopera, s prijelaznom površinom od 0,90 m do 1,20 m, s mjestom za smještaj lonaca i pripremu jela. Napa je pak na minimalnoj visini od 50 cm do 70 cm od radne ploče.

Pozadinska ploča

Visina zabata ili pozadinska ploča varira ovisno o projektu. Ako postoji prozor neposredno iznad radnog stola, trebao bi bitiizmeđu 15 cm i 20 cm dodirujući otvor.

Blagovaonski stol

U kuhinjama s više prostora moguće je postaviti stol za brza jela. Da bi bilo udobno, potrebno je uzeti u obzir da će ljudi sjediti s obje strane i da je centar mjesto oslonca. Tako u komad namještaja dubine od 80 cm sve stane, a da nije skučen.

Što se tiče visine, idealno je 76 cm od vrha do poda. Ako je stanar viši od 1,80 m, potrebno je ponovno procijeniti mjere.

Minimalističke kuhinje: 16 projekata koji će vas inspirirati

Radne ploče okruženja: idealna visina za kupaonicu, WC i kuhinju

Preobrazba okruženja Vaši kuhinjski elementi na jednostavan način!

Rano ujutro saznajte najvažnije vijesti o pandemiji koronavirusa i njezinim posljedicama. Prijavite se ovdjeda biste primali naš newsletter

Uspješno ste se pretplatili!

Naše ćete newslettere primati ujutro od ponedjeljka do petka.

Vidi također: Dvokrevetna soba sa zidom koji imitira spaljeni cement