يحمل لقب ألذ بيئة في المنازل ، يجب أن يكون المطبخ مصممًا لتلبية احتياجات سكانه. بهذه الطريقة ، يحتاج مشروعك إلى مراعاة بعض القضايا المهمة ، لا سيما فيما يتعلق بالأبعاد ، والتي ستوفر المزيد من العملية والراحة للطباخ.

عند التحضير الطعام ، بيئة العمل الجيدة ستجعل الحياة اليومية أسهل. يتضمن هذا الجانب مقاييس العناصر التي ستجعل الأنشطة المنفذة في هذه البيئة أكثر فاعلية ، مع الأخذ في الاعتبار دائمًا ارتفاع المستخدمين.

"يجب أن تتبع مشاريع المطبخ بعض الإجراءات التي من شأنها تحسين استخدام المساحة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها توفر للسكان مزيدًا من الأمن والرفاهية ، "كما تقول المعمارية إيزابيلا نالون ، رئيسة المكتب الذي يحمل اسمها. باستخدام خبرتها و خبرتها ، جمعت المحترفة نصائح مهمة حول هذا الموضوع. تحقق من ذلك أدناه:

ارتفاع المقعد المثالي

"من الناحية المثالية ، يجب أن يكون المقعد على ارتفاع مريح بدرجة كافية بحيث لا يضطر أحد للانحناء للوصول إلى قاع الحوض "، يقول المهندس المعماري. لهذا الغرض ، يجب أن يكون ارتفاع سطح العمل 90 سم إلى 94 سم من الأرضية وبعمق 65 سم على الأقل ، ويوصى بمساحة لاستيعاب وعاء كبير وصنبور.

إذا كان لديك أرضية غسالة أطباق ، هذه القياساتقد يخضع للتغيير. في هذه الحالة ، يكون النصيب هو وضعه في زاوية ، بالقرب من الحوض ، ولكن بعيدًا عن طاولة العمل المستخدمة ، بحيث لا يزعج الارتفاع الإضافي مكان العمل. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل تركيب الحوض في مكان به الكثير من الضوء بحيث تظهر الجوانب بوضوح عند غسل الطعام أو تحضيره.

الخزانة العلوية

هذا العنصر مناسب تمامًا. مهم لتنظيم الأواني يمكن أن يكون لها عمق أصغر من سطح العمل ، حوالي 35 إلى 40 سم. بالنسبة للارتفاع ، فهو أعلى بمقدار 60 سم.

الخزانة السفلية

يجب أن يكون للنسخة السفلية من الوحدة عمق سطح العمل الكامل. إذا تم تعليقه من الأرض ، يمكن أن تصل المسافة إلى حوالي 20 سم ، مما يجعل التنظيف أسهل. على العكس من ذلك ، إذا كان هناك حجارة بين الاثنين ، يجب أن يتراوح ارتفاعها بين 10 و 15 سم وأن يكون لها فترة راحة من 7 إلى 15 سم ، مما يوفر ملاءمة أفضل لقدم من يستخدمها.

"أحب أن أترك صينية التنقيط في تجويف يبلغ حوالي 1 سم حتى لا تضرب باب الخزانة مباشرة في حالة جريان الماء" ، ينصح المحترف.

الدوران

عند تصميم المطبخ ، يعد التداول أحد الأولويات. وبالتالي ، فإن 90 سم مقياس جيد يوفر راحة بال أكبر للسكان ، مع مراعاة الحد الأدنى للمسافة لفتح الفرن وباب الأثاث.

في الحالات التي توجد فيها جزيرة في المنتصف ، فهي كذلكبحاجة إلى النظر في إمكانية أن شخصين يستخدمان البيئة في نفس الوقت. لذلك فإن المساحة الموصى بها هي ما بين 1.20 م و 1.50 م. تقول إيزابيلا نالون: "في هذا النوع من المشاريع ، أحاول دائمًا ترك القطعتين غير متوازيتين ، مما يمنع الناس من وضع ظهورهم لبعضهم البعض".

عمود الفرن والميكروويف والفرن الكهربائي

"بادئ ذي بدء ، من الضروري التفكير في جميع العناصر و الأجهزة التي سيتم تثبيتها من أجل تطبيق هذه الإجراءات" ، كما يقول. لذلك ، يجب أن يكون الميكروويف على ارتفاع عيون الشخص البالغ ، بين 1.30 متر و 1.50 متر من الأرض. يمكن وضع الفرن الكهربائي أسفل الأول ، بين 90 و 97 سم من وسطه. بالإضافة إلى ذلك ، من الناحية المثالية ، يجب أن تكون أعمدة الفرن بعيدة عن الموقد حتى لا تشحم الأجهزة.

الموقد

التحدث عن الموقد ، والذي يمكن أن يكون فرنًا تقليديًا مدمجًا وموقد كهربائي أو غازي ، يلزم بعض العناية. يفضل تركيبه بالقرب من الحوض ، بمساحة انتقالية من 0.90 م إلى 1.20 م ، مع مكان لاستيعاب الأواني الساخنة وإعداد وجبات الطعام. الغطاء ، بدوره ، على ارتفاع لا يقل عن 50 سم إلى 70 سم من سطح العمل.

Backsplash

يختلف حسب كل مشروع. إذا كانت هناك نافذة أعلى طاولة العمل مباشرةً ، فيجب أن تكون كذلكبين 15 سم و 20 سم ، لمس الفتحة.

طاولة طعام

في المطابخ ذات المساحة الأكبر ، يمكن وضع طاولة للوجبات السريعة. لكي تكون مريحة ، من الضروري اعتبار أن الناس سيجلسون على كلا الجانبين وأن المركز هو مكان الدعم. وبالتالي ، فإن قطعة أثاث بعمق 80 سم تحمل كل شيء دون أن تكون ضيقة.

أما بالنسبة للارتفاع ، فإن المثالي هو 76 سم من الأعلى إلى الأرض. إذا كان طول المقيم أطول من 1.80 مترًا ، فيجب إعادة تقييم القياسات.

تم الاشتراك بنجاح!

ستتلقى رسائلنا الإخبارية في الصباح من الاثنين إلى الجمعة.