Tyler Guarino, Marie Eric, Rachel Nie eta Erin Walsh Johns Hopkins Unibertsitateko ingeniaritza ikasleek bazkaltzeko burrito bat eskatzen dutenean, eskuek arinki estutzen dute tortilla, babarrunak, arroza, zein estututa dauden sentitzeko. gazta, piperrak eta tomateak dira.

Hala ere, sarritan olio tanta eta osagai zatiak erortzen dira tortillatik, zure blusak eta prakak zikinduz (nori inoiz) Esperientzia horietatik abiatuta, ikasleek talde bat osatu zuten. eta " Tastee Tape " sortu zuen, burritoa, takoa, bilgarria edo behar duzun janaria ixten duen itsasgarri jangarria eta osagaiak gal ez daitezen.

Zuntz jangarriaren egitura

Ahoan urtzen den itsasgarri organiko bat da. Zure burrito gogokoena dastatzeak ez du zertan hain nahasia izan behar. "Lehenik eta behin, zinta eta itsasgarri desberdinen inguruko zientzia ezagutu genuen, eta gero baliokide jangarriak aurkitzeko lanean aritu ginen", dio Guarinok proiektuari buruz.

Ondagai ezberdinak bilgarri ezberdinetan jartzeak (batzuetan beteta, beste batzuetan gehigarrietarako lekua utziz) taldeari formula egokia aurkitzen lagundu zion. Emaitza zinta bat dajangarria, segurua eta erresistentea ondo betetako burrito bat zigilatzeko.

Erabiltzeko erraza

Taldea patentea eskatzeko prozesuan dagoenez, osagaiak partekatzeari uko egiten diote. beren asmakizunaz. "Esan dezakedana da haien osagai guztiak kontsumitzeko seguruak direla, elikagaien kalitatekoak direla eta ohiko elikagaiak eta elikagai-gehigarriak direla", dio Guarinok. Taldeak esperimentuetarako laborategi batean ezkutatuta egondako hilabeteetan, 1,5 cm x 5 cm-ko zerrenda angeluzuzenak agertzen dira, argizarizko paper orriei atxikita daudenak.

Zinta erabiltzeko gustatu , xaflatik tira bat kendu, ondo busti eta itzulbiratuan edo behar duzun janariari aplikatu. Taldeak kontatzen du bere asmakizuna "burrito askotan" proban jarri dutela eta euren produktuaren kalitatean konfiantza jarri dutela. "Tastee Tape-k zure tortilla guztiz fidatu eta nahasketarik gabe gozatzeko aukera ematen dizu", dio Guarinok.

*Via Designboom