Wanneer ingenieursstudenten Tyler Guarino, Marie Eric, Rachel Nie en Erin Walsh van de John Hopkins University een burrito bestellen voor de lunch, knijpen ze lichtjes in de tortilla om te voelen hoe stevig de bonen, rijst, kaas, paprika's en tomaten samengepakt zitten.

Vaak vallen er echter druppels olie en stukjes van de ingrediënten uit de tortilla, waardoor hun blouses en broeken bevuild raken (wie heeft dat nog nooit gedaan?) Op basis van deze ervaringen vormden de studenten een team en creëerden ze de " Tastee Tape ", een eetbare sticker die de burrito, taco, wrap of wat voor eten dan ook afsluit en voorkomt dat de ingrediënten verloren gaan.

Structuur van eetbare vezels

Het is een organische kleefstof die smelt in je mond, zodat het smullen van je favoriete burrito niet langer zo'n rommeltje hoeft te zijn. "Eerst leerden we over de wetenschap rondom verschillende tapes en kleefstoffen en daarna gingen we op zoek naar eetbare equivalenten", zegt Guarino over het project.

Door verschillende ingrediënten in verschillende wikkels te doen - soms vol, soms met ruimte voor extra toevoegingen - vond het team de juiste formule. Het resultaat is een eetbare, veilige en stevige tape om een goed gevulde burrito af te sluiten.

Gebruiksvriendelijk

Omdat het team bezig is met het aanvragen van een patent, weigeren ze de bestanddelen van hun uitvinding te delen. "Wat ik wel kan zeggen is dat al hun ingrediënten veilig zijn voor consumptie, ze zijn geschikt voor voedsel en het zijn gewone voedingsmiddelen en voedingsadditieven," zegt Guarino. De maanden die het team heeft doorgebracht om zich in een lab te verstoppen voor experimenten, onthullen rechthoekige stroken van 1,5 cm bij 5 cm,die zijn vastgemaakt aan vellen waspapier.

Het lint gebruiken tastee Het team vertelt dat ze hun uitvinding hebben getest op "vele burrito's" en dat ze vertrouwen hebben in de kwaliteit van hun product: "Met Tastee Tape heb je het volste vertrouwen in je tortilla en kun je genieten zonder geknoei," zegt Guarino.

*Via Ontwerpboom