As Johns Hopkins University yngenieurstudinten Tyler Guarino, Marie Eric, Rachel Nie en Erin Walsh in burrito bestelle foar lunch, knype har hannen licht de tortilla om te fielen hoe strak de beantsjes, rys, tsiis, paprika en tomaten binne.

Mar hiel faak falle drippen oalje en fragminten fan de yngrediïnten út 'e tortilla, dy't jo blouses en broeken fersmoargje (wa't noait) Ut dizze ûnderfiningen foarmen studinten in team en makke de " Tastee Tape ", in ytbere kleefstof dy't de burrito, taco, wrap of hokker iten dan ek nedich slút en foarkomt dat de yngrediïnten ferlern geane.

Eetbare fiberstruktuer

It is in organyske lijm dy't smelt yn 'e mûle. Genietsje fan jo favorite burrito hoecht net mear sa rommelich te wêzen. "Earst learden wy oer de wittenskip efter ferskate tapes en kleefstoffen, en doe wurken wy om ytbere ekwivalinten te finen," seit Guarino oer it projekt.

It pleatsen fan ferskate yngrediïnten yn ferskate wraps - soms fol, soms romte litte foar ekstra oanfollingen - holp it team de juste formule te finen. It resultaat is in lintytber, feilich en resistint om in goed gevulde burrito te fersegeljen.

Maklik te brûken

Om't it team yn it proses is fan it oanfreegjen fan in oktroai, wegerje se de komponinten te dielen fan harren útfining. "Wat ik jo kin fertelle is dat al har yngrediïnten feilich binne om te konsumearjen, se binne itenklasse, en se binne gewoane fiedings en fiedingsadditieven," seit Guarino. De moannen dy't it team trochbrocht ûnderdûkt yn in laboratoarium foar eksperiminten ûntbleatet rjochthoekige strips fan 1,5 cm by 5 cm, dy't fêstmakke binne op blêden fan waxed papier.

Om de tape te brûken smaak , helje gewoan in strip út it blêd, wiet it goed en tapasse it oan 'e wrap of hokker iten jo nedich hawwe. It team dielt dat se har útfining op 'e proef set hawwe yn "in protte burritos" en har fertrouwen hawwe steld yn 'e kwaliteit fan har produkt. "De Tastee Tape lit jo jo tortilla folslein fertrouwe en genietsje sûnder de rommel," seit Guarino.

*Via Designboom