Kada studenti inženjerstva Univerziteta Johns Hopkins Tyler Guarino, Marie Eric, Rachel Nie i Erin Walsh naruče burito za ručak, njihove ruke lagano stisnu tortilju kako bi osjetile koliko je čvrsto pasulj, riža, sir, paprika i paradajz su.

Međutim, vrlo često kapljice ulja i komadići sastojaka padaju sa tortilje, prljajući vam bluze i pantalone (ko nikad) Iz ovih iskustava učenici su formirali tim i kreirao “ Tastee Tape ”, jestivo ljepilo koje zatvara burrito, taco, omot ili bilo koju hranu koja vam je potrebna i sprječava da se njeni sastojci izgube.

Struktura jestivih vlakana

To je organski ljepilo koje se topi u ustima. Uživanje u vašem omiljenom burritu više ne mora biti tako neuredno. “Prvo smo naučili o nauci oko različitih traka i ljepila, a zatim smo radili na pronalaženju jestivih ekvivalenata,” kaže Guarino o projektu.

Stavljanje različitih sastojaka u različite omote – ponekad pune, ponekad ostavljajući prostor za dodatne dodatke – pomoglo je timu da pronađe pravu formulu. Rezultat je trakajestivo, sigurno i otporno da zapečati dobro punjeni burrito.

Jednostavno za upotrebu

Kako je tim u procesu prijave za patent, odbijaju dijeliti komponente njihovog izuma. „Ono što vam mogu reći je da su svi njihovi sastojci sigurni za konzumiranje, da su za hranu i da su uobičajena hrana i aditivi u hrani“, kaže Guarino. Mjeseci koje je tim proveo skrivajući se u laboratoriji za eksperimente otkrivaju pravokutne trake dimenzija 1,5 cm x 5 cm, koje su pričvršćene za listove voštanog papira.

Za korištenje trake okusite , samo skinite traku sa čaršava, dobro je navlažite i nanesite na omot ili bilo koju hranu koja vam je potrebna. Tim dijeli da su svoj izum stavili na probu u "mnogim burritima" i dali su svoju vjeru u kvalitet svog proizvoda. “Tastee Tape vam omogućava da potpuno vjerujete svojoj tortilji i uživate u njoj bez nereda,” kaže Guarino.

*Preko Designboom