તમારા નાસ્તાને અલગ પડતા અટકાવવાનો ઉપાય
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
જ્યારે જ્હોન્સ હોપકિન્સ યુનિવર્સિટીના એન્જિનિયરિંગના વિદ્યાર્થીઓ ટાયલર ગુઆરિનો, મેરી એરિક, રશેલ ની અને એરિન વોલ્શ લંચ માટે બ્યુરિટોનો ઓર્ડર આપે છે, ત્યારે તેમના હાથ કઠોળ, ચોખા, કેટલા ચુસ્ત છે તે અનુભવવા માટે ટોર્ટિલાને હળવાશથી સ્ક્વિઝ કરે છે. ચીઝ, મરી અને ટામેટાં છે.
જો કે, ઘણી વાર, તેલના ટીપાં અને ઘટકોના ટુકડા ટોર્ટિલામાંથી પડે છે, જે તમારા બ્લાઉઝ અને પેન્ટને ગંદા કરે છે (જે ક્યારેય નહીં) આ અનુભવોથી, વિદ્યાર્થીઓએ ટીમ બનાવી અને “ ટેસ્ટી ટેપ ” બનાવ્યું, એક ખાદ્ય એડહેસિવ જે બ્યુરિટો, ટાકો, લપેટી અથવા તમને જોઈતા કોઈપણ ખોરાકને બંધ કરે છે અને તેના ઘટકોને ખોવાઈ જતા અટકાવે છે.
આ પણ જુઓ: તમારા વોશિંગ મશીનને લાંબા સમય સુધી ચાલવા માટે 5 ટીપ્સખાદ્ય ફાઈબર માળખું<9
તે એક ઓર્ગેનિક એડહેસિવ છે જે મોંમાં ઓગળી જાય છે. તમારા મનપસંદ બ્યુરિટોનો સ્વાદ માણવા માટે હવે એટલું અવ્યવસ્થિત હોવું જરૂરી નથી. પ્રોજેક્ટ વિશે ગુઆરિનો કહે છે, “પ્રથમ, અમે વિવિધ ટેપ અને એડહેસિવ્સની આસપાસના વિજ્ઞાન વિશે શીખ્યા, અને પછી અમે ખાદ્ય સમકક્ષ શોધવા માટે કામ કર્યું.”
અભ્યાસ માંસ અને પ્રયોગશાળાના જંતુઓ ખાવાના ફાયદા તરફ નિર્દેશ કરે છેવિવિધ ઘટકોને અલગ-અલગ આવરણમાં મૂકવાથી - ક્યારેક સંપૂર્ણ, ક્યારેક વધારાના ઉમેરાઓ માટે જગ્યા છોડીને - ટીમને યોગ્ય ફોર્મ્યુલા શોધવામાં મદદ કરી. પરિણામ એક રિબન છેખાદ્ય, સલામત અને સારી રીતે ભરેલા બ્યુરિટોને સીલ કરવા માટે પ્રતિરોધક.
આ પણ જુઓ: નાના એપાર્ટમેન્ટ્સ: સારા વિચારો સાથે 10 પ્રોજેક્ટ્સઉપયોગમાં સરળ
જેમ કે ટીમ પેટન્ટ માટે અરજી કરવાની પ્રક્રિયામાં છે, તેઓ ઘટકોને શેર કરવાનો ઇનકાર કરે છે તેમની શોધ. ગુઆરિનો કહે છે, "હું તમને શું કહી શકું છું કે તેમના તમામ ઘટકો વપરાશ માટે સલામત છે, તે ફૂડ ગ્રેડ છે, અને તે સામાન્ય ખોરાક અને ખાદ્ય ઉમેરણો છે," ગુઆરિનો કહે છે. ટીમે પ્રયોગો માટે પ્રયોગશાળામાં છુપાઈને ગાળેલા મહિનાઓથી 1.5 સેમી બાય 5 સે.મી.ની લંબચોરસ પટ્ટીઓ દેખાય છે, જે મીણવાળા કાગળની શીટ સાથે જોડાયેલ છે.
ટેપનો ઉપયોગ કરવા માટે સ્વાદ , ફક્ત શીટમાંથી એક સ્ટ્રીપ દૂર કરો, તેને સારી રીતે ભીની કરો અને તેને લપેટી અથવા તમને જે પણ ખોરાકની જરૂર હોય તેના પર લાગુ કરો. ટીમ શેર કરે છે કે તેઓએ તેમની શોધને "ઘણા બ્યુરીટો" માં પરીક્ષણ માટે મૂકી છે અને તેમના ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં તેમનો વિશ્વાસ મૂક્યો છે. ગુઆરિનો કહે છે, “ટેસ્ટી ટેપ તમને તમારા ટોર્ટિલા પર સંપૂર્ણ વિશ્વાસ કરવા અને ગડબડ વિના તેનો આનંદ માણવા દે છે. તમે પહેરો છો?