เมื่อนักศึกษาวิศวกรรมของมหาวิทยาลัย Johns Hopkins Tyler Guarino, Marie Eric, Rachel Nie และ Erin Walsh สั่งเบอร์ริโตเป็นอาหารกลางวัน มือของพวกเขาบีบตอร์ตียาเบาๆ เพื่อให้รู้สึกว่าถั่ว ข้าว ชีส พริกหยวก และมะเขือเทศ

อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งมากที่มีน้ำมันและเศษส่วนผสมต่างๆ ตกจากตอร์ตีญา ทำให้เสื้อและกางเกงของคุณเปรอะเปื้อน (ซึ่งไม่เคย) จากประสบการณ์เหล่านี้ นักเรียนได้จัดตั้งทีมขึ้น และสร้าง “ เทปชิมรส ” กาวสำหรับรับประทานที่ปิดเบอร์ริโต ทาโก้ ห่ออาหาร หรืออะไรก็ตามที่คุณต้องการ และป้องกันไม่ให้ส่วนผสมสูญหาย

โครงสร้างเส้นใยที่รับประทานได้

เป็นกาวออร์แกนิกที่ละลายในปาก การรับประทานเบอร์ริโตจานโปรดของคุณจะไม่ยุ่งยากอีกต่อไป “อย่างแรก เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับเทปและกาวชนิดต่างๆ จากนั้นเราก็ทำงานเพื่อหาสิ่งที่เทียบเท่าที่กินได้” กวาริโนกล่าวถึงโครงการนี้

การใส่ส่วนผสมต่างๆ ในห่อที่แตกต่างกัน - บางครั้งก็เต็ม บางครั้งก็เหลือที่ว่างสำหรับการเพิ่มเติม - ช่วยให้ทีมค้นพบสูตรที่เหมาะสม ผลลัพธ์คือริบบิ้นกินได้ ปลอดภัย และทนทานต่อการปิดผนึกเบอร์ริโตที่ยัดไส้อย่างดี

ใช้งานง่าย

เนื่องจากทีมงานกำลังยื่นขอจดสิทธิบัตร พวกเขาจึงปฏิเสธที่จะแบ่งปันส่วนประกอบ สิ่งประดิษฐ์ของพวกเขา “สิ่งที่ฉันสามารถบอกคุณได้ก็คือส่วนผสมทั้งหมดของพวกเขาปลอดภัยต่อการบริโภค เป็นเกรดอาหาร และเป็นอาหารทั่วไปและวัตถุเจือปนอาหาร” กวาริโนกล่าว หลายเดือนที่ทีมใช้เวลาซ่อนตัวในห้องทดลองเพื่อการทดลอง เผยให้เห็นแถบสี่เหลี่ยมขนาด 1.5 ซม. x 5 ซม. ซึ่งติดอยู่กับแผ่นกระดาษแว็กซ์

วิธีใช้เทป รสชาติ เพียงดึงแถบออกจากแผ่น เช็ดให้เปียก แล้วนำไปใช้กับห่ออาหารหรืออาหารที่คุณต้องการ ทีมงานแบ่งปันว่าพวกเขาได้นำสิ่งประดิษฐ์ของตนไปทดสอบใน "เบอร์ริโตจำนวนมาก" และเชื่อมั่นในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของตน “เทป Tastee ช่วยให้คุณไว้วางใจตอร์ตียาของคุณได้อย่างสมบูรณ์และสนุกไปกับมันโดยไม่ติดขัด' Guarino กล่าว

*ผ่าน Designboom