John Hopkins Üniversitesi mühendislik öğrencileri Tyler Guarino, Marie Eric, Rachel Nie ve Erin Walsh öğle yemeğinde yemek için bir burrito sipariş ettiklerinde, fasulye, pirinç, peynir, biber ve domatesin ne kadar sıkı bir şekilde bir araya getirildiğini hissetmek için elleriyle tortillayı hafifçe sıkarlar.

Ancak, çoğu zaman tortilladan yağ damlaları ve malzeme parçaları düşer, bluzlarını ve pantolonlarını kirletir (kim hiç kirletmemiştir ki) Bu deneyimlerden yola çıkan öğrenciler bir ekip oluşturarak " Tastee Bant ", burrito, taco, wrap veya ihtiyacınız olan her türlü yiyeceği mühürleyen ve malzemelerinin kaybolmasını önleyen yenilebilir bir etiket.

Yenilebilir liflerin yapısı

Ağzınızda eriyen organik bir yapıştırıcı, böylece en sevdiğiniz dürümün tadını çıkarmak artık böyle bir karmaşa yaratmak zorunda değil. Guarino proje hakkında şunları söylüyor: "Önce farklı bantlar ve yapıştırıcılarla ilgili bilimi öğrendik, sonra da yenilebilir eşdeğerlerini bulmak için çalıştık."

Çeşitli malzemeleri farklı dürümlerin içine koymak - bazen dolu, bazen ekstra eklentiler için yer bırakmak - ekibin doğru formülü bulmasına yardımcı oldu. Sonuç, iyi doldurulmuş bir burritoyu kapatmak için yenilebilir, güvenli ve sağlam bir bant.

Kullanımı kolay

Ekip patent başvurusu sürecinde olduğu için icatlarının bileşenlerini paylaşmayı reddediyor. Guarino, "Söyleyebileceğim şey, tüm bileşenlerinin tüketim için güvenli olduğu, gıda sınıfı olduğu ve yaygın gıda ve gıda katkı maddeleri olduğu" diyor. Ekibin deneyler için bir laboratuvarda saklanarak geçirdiği aylar, 1,5 cm'ye 5 cm boyutlarında dikdörtgen şeritler ortaya çıkarıyor,mumlu kağıtlara tutturulmuş.

Şeridi kullanmak için tastee Ekip, icatlarını "birçok burrito" üzerinde test ettiklerini ve ürünlerinin kalitesine inandıklarını paylaşıyor. Guarino, "Tastee Tape, tortillanıza tamamen güvenmenizi ve herhangi bir karışıklık olmadan tadını çıkarmanızı sağlıyor" diyor.

*Via Designboom