Jeste li čuli za izraz „mikrozeleno“? Ovo malo povrće postalo je trend u posljednje vrijeme. Ovo su pupoljci koji su tek niknuli, ali još nisu dostigli stadiju mladog lista. Veoma hranljivi i ukusni, beru se između 7 i 21 dana nakon nicanja.

Jedan od velikih prednosti mikrozelena je to što se njime lako upravlja i može se uzgajati u stanovima sa malo prostora bez ikakvih problema. Neki brendovi, kao što je Isla Sementes , nude mikrozelene repe, korijander, kelj, bosiljak, senf, rotkvu, crveni kupus, rikolu i sjemenke peršuna, sve što vašoj salati može zatrebati.

Pogledajte ispod korak po korak o tome kako ih posaditi.

Materijal

Za proizvodnju mikrozelena vam je potrebno:

– posuda s rupama (može biti vaza, sadilica ili čak one male plastične tacne ako napravite rupe);

– prskalica za vodu;

– supstrat (može biti humus, vlaknasti kokos ili onaj na to ste navikli).

Sjemenke

U poređenju sa uzgojem normalnog povrća i mahunarki, mikrozeleni treba više sjemena, jer će se potrošiti svako proklijalo sjeme . Tačna količina ovisi o veličini posude koju ćete koristiti. Slijedite upute na paketićima sjemena.

Vidi_takođe: 5 savjeta za korištenje jastuka u dekoraciji

Sjetva

Vidi_takođe: Stan od 70 m² inspiriran je sjevernoameričkim seoskim kućama

Postavite supstrat ukontejner i rasuti sjeme po raspoloživom prostoru. Uvjerite se da su ravnomjerno raspoređeni i da se ne preklapaju. Nije potrebno prekrivati ​​ih sa više podloge. Prskajte vodu dok područje ne postane vlažno.

Njega

Sa bocom s raspršivačem svakodnevno vlažite svoje mikrozelenje, posebno u ranim fazama. Treba ih postaviti na mjesto sa dosta prirodne rasvjete , bez prepreka od drugih plovila. Klijanje traje između 3 i 10 dana.

Berba

U prosjeku berete mikrozelenje visine između 6 i 10 cm, ovisno o vrsti . Nježno ih držite za listove i isecite ih makazama. Što je bliže podlozi, to je bolja upotreba. Nažalost, jednom posječeno, mikrozelenje više ne izraste, morat ćete ponovo sijati da biste započeli novi ciklus.

Napravite sami povrtnjak u saksiji

Dobrobit 5 savjeta za uzgoj vertikalnog povrtnjaka u malim prostorima

Vrtovi i povrtnjaci Uzgajajte do 76 biljaka u svojoj kuhinji uz modularni povrtnjak

Rano ujutro saznajte najvažnije vijesti o pandemiji koronavirusa i njenim posljedicama. Prijavite se ovdjeda primate naš newsletter

Uspješno ste se pretplatili!

Primit ćete naše biltene ujutro od ponedjeljka do petka.