Har du nogensinde hørt om udtrykket "mikrogrøntsager"? Disse små grøntsager er blevet tendens Det er skud, der lige er sprunget ud, men som endnu ikke har nået babyblad. De er meget næringsrige og velsmagende og høstes mellem 7 og 21 dage efter spiring.

Se også: IKEA vil give brugte møbler en ny destination

En af de store fordele ved mikrogrøntsager er, at de er nemme at håndtere og kan dyrkes i lejligheder med lidt plads Nogle mærker, som f.eks. Isla Seeds , indeholder mikrogrønne frø af rødbede, koriander, kål, basilikum, sennep, radise, purpurkål, rucola og persille, alt hvad din salat kan have brug for.

Nedenfor er en trin for trin-guide til, hvordan man planter dem.

Materialer

For at producere mikrogrøntsager har du brug for:

- en beholder med huller (det kan være en vase, en krukke eller endda de der plastikbakker, hvis du laver huller i dem);

- en sprayflaske med vand;

- substrat (det kan være humus, kokosfibre eller det, du er vant til).

Se også: Lær, hvordan du rengør din elektriske bruser

Frø

Sammenlignet med dyrkning af normale grøntsager har mikrogrøntsager brug for flere frø, da hvert spiret frø vil blive brugt. Den nøjagtige mængde afhænger af størrelsen på den beholder, du vil bruge. Følg instruktionerne, der kommer på frøpakkerne.

Så

Kom substrat i beholderen, og spred frøene ud over hele den tilgængelige plads. Sørg for, at de er jævnt fordelt og ikke overlapper hinanden. Det er ikke nødvendigt at dække dem med mere substrat. Drys vand på, indtil området er fugtigt.

Pleje

Brug en sprayflaske til at vande dine mikrogrøntsager dagligt, især i de tidlige stadier. De skal opbevares på et sted med masser af naturligt lys Spiringen finder sted efter mellem 3 og 10 dage.

Høst

I gennemsnit vil du samle mikrogrøntsager, der er mellem 6 og 10 cm høje, afhængigt af arten. Hold dem forsigtigt i bladene, og klip dem med en saks. Jo tættere de er på underlaget, jo bedre vil de vokse. Desværre vokser mikrogrøntsager ikke igen, når de først er klippet, du bliver nødt til at så dem igen for at starte en ny cyklus.

Lav dig en køkkenhave i potter

Velvære 5 tips til at dyrke en lodret køkkenhave på lidt plads

Haver og grøntsagshaver Dyrk op til 76 planter i dit køkken med modulær grøntsagshave

Find ud af de vigtigste nyheder om coronaviruspandemien og dens udvikling tidligt om morgenen. Tilmeld dig her for at modtage vores nyhedsbrev

Abonnementet er en succes!

Du vil modtage vores nyhedsbreve om morgenen fra mandag til fredag.