ਕੀ ਤੁਸੀਂ "ਮਾਈਕਰੋਗਰੀਨ" ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਜੋਕੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਉਹ ਮੁਕੁਲ ਹਨ ਜੋ ਹੁਣੇ-ਹੁਣੇ ਪੁੰਗਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਬੱਚੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚੀਆਂ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਗਣ ਤੋਂ 7 ਤੋਂ 21 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਗਰੀਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਥਾਂ ਵਾਲੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ Isla Sementes , beet microgreens, coriander, kale, Basil, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਮੂਲੀ, ਲਾਲ ਗੋਭੀ, arugula ਅਤੇ parsley seeds, ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ।

ਸਮੱਗਰੀ

ਮਾਈਕ੍ਰੋਗਰੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

– ਛੇਕ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੇਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਫੁੱਲਦਾਨ, ਪਲਾਂਟਰ ਜਾਂ ਉਹ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ);

- ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ;

- ਸਬਸਟਰੇਟ (ਇਹ ਹੁੰਮਸ, ਫਾਈਬਰ ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ)।

ਬੀਜ

ਸਾਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਗਰੀਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਉਗਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਜ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇਗਾ। . ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ। ਬੀਜ ਦੇ ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।

ਬਿਜਾਈ

ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ।ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰ ਦਿਓ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਘਟਾਓਣਾ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੇਤਰ ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ।

ਦੇਖਭਾਲ

ਸਪ੍ਰੇ ਬੋਤਲ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਗਰੀਨ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੋਵੇ, ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ। ਉਗਣ ਵਿੱਚ 3 ਤੋਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।

ਕਟਾਈ

ਔਸਤਨ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 6 ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਗਰੀਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ। . ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੜੋ ਅਤੇ ਕੈਂਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ। ਘਟਾਓਣਾ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਬਿਹਤਰ ਵਰਤੋਂ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਗਰੀਨ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਵਧਦੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਚੱਕਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਬੀਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ।

ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕੀਤਾ ਗਿਆ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਮਵਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਤੱਕ ਸਵੇਰੇ ਸਾਡੇ ਨਿਊਜ਼ਲੈਟਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ।