શું તમે "માઈક્રોગ્રીન્સ" શબ્દ સાંભળ્યો છે? આ નાની શાકભાજી તાજેતરના સમયમાં ચલણ બની ગઈ છે. આ એવી કળીઓ છે જે હમણાં જ અંકુરિત થઈ છે, પરંતુ હજુ સુધી બાળકના પર્ણના તબક્કામાં પહોંચી નથી. ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ, તેઓ અંકુરણ પછી 7 થી 21 દિવસની વચ્ચે કાપવામાં આવે છે.

એક માઇક્રોગ્રીન્સના મોટા ફાયદાઓ એ છે કે તેનું સંચાલન કરવું સરળ છે અને થોડી જગ્યા ધરાવતા એપાર્ટમેન્ટમાં કોઈપણ સમસ્યા વિના ઉગાડી શકાય છે. કેટલીક બ્રાન્ડ્સ, જેમ કે Isla Sementes , બીટ માઇક્રોગ્રીન્સ, ધાણા, કાલે, તુલસી, સરસવ, મૂળો, લાલ કોબી, અરુગુલા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તમારા કચુંબરને જોઈતી દરેક વસ્તુ ઓફર કરે છે.

નીચે જુઓ તેમને કેવી રીતે રોપવા તે અંગે એક-એક પગલું (જો તમે છિદ્રો કરો છો તો તે ફૂલદાની, પ્લાન્ટર અથવા તે નાની પ્લાસ્ટિકની ટ્રે પણ હોઈ શકે છે);

- પાણી સ્પ્રેયર;

- સબસ્ટ્રેટ (તે હ્યુમસ, ફાઈબર નાળિયેર અથવા એક હોઈ શકે છે તમે ટેવાયેલા છો).

બીજ

સામાન્ય શાકભાજી અને કઠોળની ખેતીની તુલનામાં, માઇક્રોગ્રીનને વધુ બીજની જરૂર હોય છે, કારણ કે દરેક અંકુરિત બીજનો વપરાશ કરવામાં આવશે. . ચોક્કસ રકમ તમે ઉપયોગમાં લેવાતા કન્ટેનરના કદ પર આધારિત છે. બીજ પેકેટો પરની સૂચનાઓનું પાલન કરો.

વાવણી

સબસ્ટ્રેટને આમાં મૂકો.કન્ટેનર અને ઉપલબ્ધ જગ્યામાં બીજ ફેલાવો. ખાતરી કરો કે તેઓ સમાનરૂપે વિતરિત છે અને ઓવરલેપ નથી. તેમને વધુ સબસ્ટ્રેટ સાથે આવરી લેવું જરૂરી નથી. જ્યાં સુધી વિસ્તાર ભીનો ન થાય ત્યાં સુધી પાણીનો છંટકાવ કરો.

સંભાળ

સ્પ્રે બોટલ વડે, તમારી માઇક્રોગ્રીનને દરરોજ ભીની કરો, ખાસ કરીને પ્રારંભિક તબક્કામાં. તેમને અન્ય જહાજોના અવરોધ વિના, પુષ્કળ કુદરતી પ્રકાશ સાથેના સ્થાને મૂકવું જોઈએ. અંકુરણમાં 3 થી 10 દિવસનો સમય લાગે છે.

લણણી

સરેરાશ, તમે પ્રજાતિના આધારે, 6 થી 10 સે.મી.ની વચ્ચેની ઊંચાઈ સાથે સૂક્ષ્મ ગ્રીન્સ લણશો. . તેમને પાંદડાથી હળવેથી પકડી રાખો અને કાતર વડે કાપો. સબસ્ટ્રેટની નજીક, ઉપયોગ વધુ સારો. કમનસીબે, એકવાર કાપ્યા પછી, માઇક્રોગ્રીન પાછું ઉગતું નથી, તમારે નવું ચક્ર શરૂ કરવા માટે ફરીથી વાવણી કરવાની જરૂર પડશે.

સફળતાપૂર્વક સબ્સ્ક્રાઇબ કર્યું!

તમને સોમવારથી શુક્રવાર સુધી સવારે અમારા ન્યૂઝલેટર્સ પ્રાપ્ત થશે.