Slyšeli jste někdy o termínu "microgreens"? Tato drobná zelenina se stala trend Jedná se o výhonky, které právě vyrašily, ale ještě nedosáhly výšky. baby leaf. Jsou velmi výživné a chutné, sklízejí se 7 až 21 dní po vyklíčení.

Jednou z velkých výhod mikrozelenin je, že se snadno obhospodařují. lze pěstovat v bytech s malým prostorem Některé značky, jako např. Isla Seeds , nabízí mikrozeleninová semínka červené řepy, koriandru, zelí, bazalky, hořčice, ředkviček, fialového zelí, rukoly a petržele, vše, co může váš salát potřebovat.

Níže naleznete podrobný návod, jak je zasadit.

Materiály

K výrobě mikrozelenin potřebujete:

- nádobu s otvory (může to být váza, květináč nebo i plastové tácky, pokud do nich uděláte otvory);

- lahvičku s vodou ve spreji;

- substrát (může to být humus, kokosová vláknina nebo substrát, na který jste zvyklí).

Semena

V porovnání s pěstováním běžné zeleniny potřebují mikrozeleniny více semen, protože každé naklíčené semeno bude spotřebováno. Přesné množství závisí na velikosti nádoby, kterou použijete. Postupujte podle pokynů, které jsou uvedeny na balíčcích se semeny.

Výsev

Do nádoby dejte substrát a rozprostřete semena po celém volném prostoru. Dbejte na to, aby byla rovnoměrně rozmístěna a nepřekrývala se. Není nutné je přikrývat dalším substrátem. Pokropte je vodou, dokud nebude plocha vlhká.

Péče

Mikrozeleninu denně zalévejte pomocí rozprašovače, zejména v počátečních fázích. Měla by být uchovávána na místě s dostatkem vody. přirozené světlo Klíčení probíhá mezi 3 a 10 dny.

Viz_také: Víte, jak správně likvidovat LED žárovky?

Sklizeň

V průměru nasbíráte mikrozeleninu vysokou 6 až 10 cm, v závislosti na druhu. Opatrně ji uchopte za listy a odstřihněte nůžkami. Čím blíže jsou k substrátu, tím lépe porostou. Bohužel jednou odstřižená mikrozelenina už znovu neporoste, budete ji muset znovu vysadit, abyste zahájili nový cyklus.

Viz_také: Sádrokartonové desky bez tajemství: 13 odpovědí o sádrokartonových stěnách Udělejte si zeleninovou zahrádku v květináči

Wellbeing 5 tipů pro pěstování vertikální zeleninové zahrady na malém prostoru

Zahrady a zeleninové zahrádky Vypěstujte si v kuchyni až 76 rostlin pomocí modulární zeleninové zahrádky.

Brzy ráno se dozvíte nejdůležitější zprávy o pandemii koronaviru a jejím vývoji. Zaregistrujte se zde dostávat náš zpravodaj

Úspěšné předplatné!

Od pondělí do pátku budete dostávat naše informační bulletiny v ranních hodinách.