Bạn đã nghe đến thuật ngữ “rau xanh siêu nhỏ” chưa? Những loại rau nhỏ này đã trở thành xu hướng trong thời gian gần đây. Đây là những chồi vừa mới nhú, chưa đến giai đoạn lá non. Rất bổ dưỡng và thơm ngon, được thu hoạch từ 7 đến 21 ngày sau khi nảy mầm.

Một Một trong những ưu điểm tuyệt vời của microgreen là dễ quản lý và có thể trồng trong các căn hộ có ít không gian mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Một số thương hiệu, chẳng hạn như Isla Sementes , cung cấp microgreen củ cải đường, rau mùi, cải xoăn, húng quế, mù tạt, củ cải, bắp cải đỏ, rau arugula và hạt mùi tây, mọi thứ mà món salad của bạn có thể cần.

Xem bên dưới hướng dẫn từng bước cách trồng chúng.

Xem thêm: Căn hộ 90m² có lối trang trí lấy cảm hứng từ văn hóa bản địa

Nguyên liệu

Xem thêm: Họ đã quên tôi: 9 ý tưởng dành cho những ai cuối năm sẽ ở một mình

Để sản xuất rau mầm, bạn cần:

– một hộp có lỗ (có thể là bình hoa, chậu cây hoặc thậm chí là những khay nhựa nhỏ đó nếu bạn đục lỗ);

– bình xịt nước;

– giá thể (có thể là đất mùn, xơ dừa hoặc giá thể bạn đã quen).

Hạt giống

So với việc trồng các loại rau và đậu thông thường, rau xanh vi lượng cần nhiều hạt hơn vì mỗi hạt nảy mầm sẽ được tiêu thụ . Số lượng chính xác phụ thuộc vào kích thước của thùng chứa bạn sẽ sử dụng. Làm theo hướng dẫn trên gói hạt giống.

Gieo hạt

Đặt giá thể vàothùng chứa và rải hạt khắp không gian có sẵn. Hãy chắc chắn rằng chúng được phân bố đều và không chồng chéo lên nhau. Không cần thiết phải phủ chúng bằng nhiều chất nền hơn. Xịt nước cho đến khi khu vực ẩm ướt.

Chăm sóc

Dùng bình xịt, làm ướt rau mầm hàng ngày, đặc biệt là trong giai đoạn đầu. Chúng nên được đặt ở vị trí có nhiều ánh sáng tự nhiên , không bị các tàu khác cản trở. Quá trình nảy mầm mất từ ​​3 đến 10 ngày.

Thu hoạch

Trung bình, bạn thu hoạch các loại rau siêu nhỏ có chiều cao từ 6 đến 10 cm, tùy thuộc vào loài . Giữ chúng nhẹ nhàng bằng lá và cắt chúng bằng kéo. Càng gần chất nền, việc sử dụng càng tốt. Thật không may, sau khi cắt, rau siêu nhỏ không thể mọc lại, bạn sẽ phải gieo lại để bắt đầu một chu kỳ mới.

Tự làm một vườn rau trong chậu

5 lời khuyên tốt cho việc trồng vườn rau thẳng đứng trong không gian nhỏ

Vườn và Vườn rau Trồng tối đa 76 cây trong nhà bếp của bạn với vườn rau mô-đun

Tìm hiểu những tin tức quan trọng nhất vào sáng sớm về đại dịch vi-rút corona và hậu quả của nó. Đăng ký tại đâyđể nhận bản tin của chúng tôi

Đăng ký thành công!

Bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi vào buổi sáng từ thứ Hai đến thứ Sáu.