Knoffel is 'n basiese bestanddeel en verlewendig baie maaltye, van die klassieke rys en boontjies tot die mees uitgebreide aandetegeregte. En die goeie nuus is dat dit baie maklik is om te plant! Solank dit op 'n sonnige plek met goed bemeste, goed dreinerende grond geplant word, kan dit selfs in 'n pot op die stoep floreer.

Jy kan knoffel plant in herfs en lente. Maar voordat jy begin, is dit die moeite werd om te onthou dat die plant van die bolle in die lente hulle minder tyd in die grond gee om te groei. As jy dus met jou herfs-oeste kan begin, het jy 'n baie beter kans om ordentlike-grootte bolle te kweek om op trots te wees.

Hier is alles wat jy nodig het om te leer om knoffel te kweek, insluitend wenke oor wanneer om dit te oes en hoe om dit te stoor:

Hoe om knoffel te kweek in 4 eenvoudige stappe

1. Grawe die grond en dien potas of algemene kunsmis toe.

2. Skei die knoffelhuisies, wees versigtig om nie die knoffelkern te beskadig nie.

3. Plant hulle met die puntige kant na bo. Jy kan hulle direk in die grond plant ten minste 15 cm uitmekaar, met rye ongeveer 30 cm uitmekaar.

4. Water hulle af en toe tydens droë weer. Maar 'n maand voor oes, moenie hulle natmaak nie, want dit sal die naeltjies help om volwasse te word. Die meeste van die knoffel sal teen die somer gereed wees.

Sien ook

• Hoe om gemmer in 'n pot te kweek
• Om 13beste kruie vir jou binnenshuise tuin
• Hoe om aloe vera te kweek

Soorte knoffel

• Hardenekknoffel (Allium sativum ophioscorodon) : Harde steel, met groter tande
• Sagte nekknoffel (Allium sativum sativum) : Dit het die sagste stam, word vinniger ryp en het kleiner tande

Hoe om knoffel te oes

Jy Jy' Ek sal weet jou knoffel is gereed om te oes wanneer die blare begin geel word en verlep. Oes die bolle deur dit versigtig op te lig met 'n tuinvurk, met die blare ongeskonde, en plaas dit om droog te word in die son, sonder om op te hoop.

Die proses behoort tussen 3 tot 5 dae in die son te neem, en van 20 tot 50 dae in die skaduwee. Jy kan die stingels vleg, so jy kombineer die nuttige met die aangename, met 'n dekoratiewe aanraking met jou geurmiddels!

Wat om met knoffel te plant?

Behoort aan dieselfde familie as die ui, die grasuie en preie, knoffel vereis dieselfde groeitoestande, so hierdie plante is goed om die aanplanting daarmee te deel.

*Via Tuinmaaketc