O чеснок Это основной ингредиент, который оживляет многие блюда, от классического риса и фасоли до самых изысканных блюд на ужин. И хорошая новость заключается в том, что его очень легко выращивать! Если посадить его на солнечном месте с хорошо дренированной и удобренной почвой, он может процветать даже в горшке на балконе.

Чеснок можно сажать осенью и весной, но прежде чем начать, стоит помнить, что посадка луковиц весной дает им меньше времени для роста в земле, поэтому если вы сможете начать посев осенью, у вас будет гораздо больше шансов получить луковицы приличного размера, которыми можно гордиться.

Вот все, что вам нужно знать о выращивании чеснока, включая советы о том, когда собирать урожай и как его хранить:

Как вырастить чеснок за 4 простых шага

Перекопайте почву и внесите калийные или универсальные удобрения.

Отделите зубчики от чеснока, стараясь не повредить сердцевину чеснока.

Сажайте их заостренной стороной вверх. Вы можете посадить их прямо в землю на расстоянии не менее 15 см друг от друга, а ряды на расстоянии около 30 см друг от друга.

Поливайте их время от времени в сухую погоду. Но за месяц до сбора урожая не поливайте их, так как это поможет зубчикам созреть. Большая часть чеснока будет готова к лету.

См. также

• Как вырастить имбирь в горшке
• 13 лучших трав для закрытого огорода
• Как выращивать алоэ

Виды чеснока

• Чеснок с твердой шейкой (Allium sativum ophioscorodon) : Жесткий стебель, с более крупными зубцами
• Чеснок с мягкой шейкой (Allium sativum sativum) : У него более мягкий стебель, он быстрее созревает и имеет более мелкие зубы

Как собрать урожай чеснока

Вы узнаете, что ваш чеснок готов к уборке, когда листья начнут желтеть и увядать. Соберите луковицы, осторожно приподнимая их садовыми вилами, сохраняя листву целой, и положите их сушиться на солнце, не наваливая.

Процесс должен занять от 3 до 5 дней на солнце и от 20 до 50 дней в тени. Вы можете оплетать стебли, чтобы придать декоративный вид вашей специи!

Что сажать вместе с чесноком?

Принадлежа к тому же семейству, что и лук, репчатый лук и лук-порей, чеснок требует таких же условий выращивания, поэтому эти растения хорошо делить с ним посадки.

*Via Gardeningetc