چگونه سیر خود را پرورش دهیم
فهرست مطالب
سیر یک ماده اولیه است و به بسیاری از وعده‌های غذایی، از برنج و لوبیا کلاسیک گرفته تا مفصل‌ترین غذاهای عصرانه، روح می‌بخشد. و خبر خوب این است که کاشت آن بسیار آسان است! تا زمانی که در مکانی آفتابی با خاکی با کود و زهکشی مناسب کاشته شود، می تواند حتی در گلدان روی ایوان نیز رشد کند.
شما می توانید در پاییز و بهار سیر بکارید. اما قبل از شروع، شایان ذکر است که کاشت پیازها در بهار به آنها زمان کمتری برای رشد در زمین می دهد. بنابراین اگر بتوانید برداشت های پاییزی خود را شروع کنید، شانس بیشتری برای رشد پیازهای با اندازه مناسب دارید که می توانید به آنها افتخار کنید.
همچنین ببینید: خانه را با پتو و بالش راحت تر کنیددر اینجا همه چیزهایی که برای پرورش سیر نیاز دارید، از جمله نکاتی در مورد زمان برداشت آن و نحوه نگهداری:
نحوه پرورش سیر در 4 مرحله ساده
1. زمین را حفر کنید و پتاس یا کود عمومی بمالید.
2. حبه های سیر را جدا کنید مراقب باشید به هسته سیر آسیب نرسد.
3. آنها را با سمت نوک تیز به سمت بالا بکارید. می توانید آنها را مستقیماً در زمین با فاصله حداقل 15 سانتی متر و ردیف هایی با فاصله 30 سانتی متر از هم بکارید.
همچنین ببینید: عایق صوتی در منازل: کارشناسان به سوالات اصلی پاسخ می دهند!4. در آب و هوای خشک گاهی اوقات آنها را آبیاری کنید. اما یک ماه قبل از برداشت، آنها را آبیاری نکنید، زیرا این کار به بالغ شدن میخک کمک می کند. بیشتر سیر تا تابستان آماده می شود.
همچنین ببینید
- چگونه زنجبیل را در گلدان پرورش دهید
- در 13 سالگیبهترین گیاهان برای باغ داخلی شما
- نحوه کاشت آلوئه ورا
انواع سیر
- سیر گردن سفت (Allium sativum ophioscorodon) : ساقه سفت، با دندانه های بزرگتر
- سیر گردن نرم (Allium sativum sativum) : نرم ترین ساقه را دارد، سریعتر می رسد و دندان های کوچکتری دارد
نحوه برداشت سیر
شما شما زمانی که برگها شروع به زرد شدن و پژمرده شدن کردند، سیر شما آماده برداشت است. پیازها را با بلند کردن دقیق آنها با چنگال باغچه، در حالی که شاخ و برگهای آن دست نخورده است، برداشت کنید و آنها را بدون انباشتگی در آفتاب خشک کنید. از 20 تا 50 روز در سایه. شما می توانید ساقه ها را بافته کنید، بنابراین مفید را با خوش طعم ترکیب کنید، با چاشنی خود یک لمس تزئینی داشته باشید!
