લસણ એ એક મૂળભૂત ઘટક છે અને ક્લાસિક ભાત અને કઠોળથી લઈને સૌથી વધુ વિસ્તૃત રાત્રિભોજન સુધીના ઘણા ભોજનને જીવંત બનાવે છે. અને સારા સમાચાર એ છે કે તે રોપવું ખૂબ જ સરળ છે! જ્યાં સુધી તેને સારી રીતે ફળદ્રુપ, સારી રીતે નિકાલ કરતી જમીન સાથે સન્ની જગ્યાએ રોપવામાં આવે ત્યાં સુધી તે મંડપ પરના વાસણમાં પણ ખીલી શકે છે.

તમે પાનખર અને વસંતઋતુમાં લસણનું વાવેતર કરી શકો છો. પરંતુ તમે પ્રારંભ કરો તે પહેલાં, તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે વસંતઋતુમાં બલ્બ રોપવાથી તેમને જમીનમાં વધવા માટે ઓછો સમય મળે છે. તેથી જો તમે તમારી પાનખર લણણી શરૂ કરી શકો છો, તો તમારી પાસે ગર્વ કરવા યોગ્ય કદના બલ્બ ઉગાડવાની વધુ સારી તક છે.

લસણને ક્યારે ઉગાડવું તે અંગેની ટીપ્સ સહિત, તમારે લસણ ઉગાડવાનું શીખવાની જરૂર છે તે બધું અહીં છે. તેને કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું:

4 સરળ પગલામાં લસણ કેવી રીતે ઉગાડવું

1. જમીન ખોદીને પોટાશ અથવા સામાન્ય હેતુનું ખાતર નાખો.

2. લસણના કોરને નુકસાન ન થાય તેની કાળજી રાખીને લસણની લવિંગને અલગ કરો.

3. તેમને પોઈન્ટી સાઇડ ઉપર વાવવા. તમે તેમને જમીનમાં ઓછામાં ઓછા 15 સે.મી.ના અંતરે સીધું રોપણી કરી શકો છો, જેમાં લગભગ 30 સે.મી.ના અંતરે પંક્તિઓ છે.

4. શુષ્ક હવામાન દરમિયાન તેમને ક્યારેક-ક્યારેક પાણી આપો. પરંતુ, લણણીના એક મહિના પહેલા, તેમને પાણી ન આપો, કારણ કે આ લવિંગને પરિપક્વ થવામાં મદદ કરશે. મોટાભાગના લસણ ઉનાળા સુધીમાં તૈયાર થઈ જશે.

આ પણ જુઓ

• વાસણમાં આદુ કેવી રીતે ઉગાડવું
• 13 વર્ષની ઉંમરેતમારા ઇન્ડોર ગાર્ડન માટે શ્રેષ્ઠ જડીબુટ્ટીઓ
• એલોવેરા કેવી રીતે ઉગાડવું

લસણના પ્રકાર

• સખત ગરદન લસણ (એલિયમ સેટીવમ ઓફીઓસ્કોરોડોન) : સખત દાંડી, મોટા દાંત સાથે
• સોફ્ટ નેક લસણ (એલિયમ સેટીવમ સેટીવમ) : તે સૌથી નરમ સ્ટેમ ધરાવે છે, ઝડપથી પાકે છે અને નાના દાંત ધરાવે છે

લસણની લણણી કેવી રીતે કરવી

તમે જ્યારે પાંદડા પીળા થવા લાગે છે અને મુરઝાઈ જાય છે ત્યારે તમને ખબર પડશે કે તમારું લસણ કાપણી માટે તૈયાર છે. બલ્બને કાળજીપૂર્વક બગીચાના કાંટા વડે ઉપાડીને, પર્ણસમૂહને અકબંધ રાખીને, તેને તડકામાં સૂકવવા માટે, ઢગલા કર્યા વિના મૂકો.

પ્રક્રિયામાં 3 થી 5 દિવસનો સમય લાગવો જોઈએ, અને છાયામાં 20 થી 50 દિવસ સુધી. તમે દાંડીને વેણી શકો છો, જેથી તમે તમારા મસાલા સાથે સુશોભિત સ્પર્શ સાથે સુખદ સાથે ઉપયોગીને જોડી શકો!

લસણ સાથે શું રોપવું?

તે જ કુટુંબ સાથે સંબંધિત ડુંગળી, ચાઇવ્સ અને લીક્સ, લસણને ઉગાડવાની સમાન પરિસ્થિતિઓની જરૂર હોય છે, તેથી આ છોડ તેની સાથે વાવેતર શેર કરવા માટે સારા છે. બગીચાના ઓરડાઓ જે સુખાકારીમાં સુધારો કરે છે