রসুন একটি মৌলিক উপাদান এবং ক্লাসিক ভাত এবং মটরশুটি থেকে শুরু করে সবচেয়ে বিস্তৃত রাতের খাবার পর্যন্ত অনেক খাবারকে সজীব করে। এবং ভাল খবর হল যে এটি রোপণ করা খুব সহজ! যতক্ষণ পর্যন্ত এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় ভালভাবে নিষিক্ত, ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটির সাথে রোপণ করা হয়, এটি বারান্দার একটি পাত্রেও বৃদ্ধি পেতে পারে।

আপনি শরৎ এবং বসন্তে রসুন রোপণ করতে পারেন। কিন্তু আপনি শুরু করার আগে, এটা মনে রাখা মূল্যবান যে বসন্তে বাল্ব রোপণ করা তাদের বৃদ্ধির জন্য মাটিতে কম সময় দেয়। তাই আপনি যদি আপনার শরতের ফসল কাটা শুরু করতে পারেন, তাহলে আপনার কাছে গর্ব করার মতো শালীন আকারের বাল্ব জন্মানোর আরও ভালো সুযোগ রয়েছে।

রসুন চাষ করার জন্য আপনাকে যা শিখতে হবে তা এখানে রয়েছে, যেখানে এটি কখন কাটা হবে তার টিপস সহ কীভাবে এটি সংরক্ষণ করবেন:

4টি সহজ ধাপে কীভাবে রসুন বাড়ানো যায়

1. মাটি খুঁড়ে পটাশ বা সাধারণ সার প্রয়োগ করুন।

2. রসুনের কোর যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয় সেদিকে সতর্কতা অবলম্বন করে রসুনের লবঙ্গ আলাদা করুন।

3. সূক্ষ্ম দিক দিয়ে এগুলি রোপণ করুন। আপনি এগুলি সরাসরি মাটিতে কমপক্ষে 15 সেমি দূরে রোপণ করতে পারেন, প্রায় 30 সেমি দূরে সারি সহ।

4। শুষ্ক আবহাওয়ায় মাঝে মাঝে পানি দিন। তবে, ফসল কাটার এক মাস আগে, তাদের জল দেবেন না, কারণ এটি লবঙ্গকে পরিপক্ক হতে সাহায্য করবে। গ্রীষ্মের মধ্যে বেশিরভাগ রসুন তৈরি হয়ে যাবে।

এছাড়াও দেখুন

• কিভাবে একটি পাত্রে আদা বাড়ানো যায়
• 13 বছর বয়সেআপনার অন্দর বাগানের জন্য সেরা ভেষজ
• কিভাবে অ্যালোভেরা বাড়বেন

রসুনের প্রকারভেদ

• শক্ত গলার রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম ওফিওস্কোরোডন) : শক্ত কাণ্ড, বড় দাঁত সহ
• নরম গলার রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম স্যাটিভাম) : এটির কান্ড সবচেয়ে নরম, দ্রুত পাকে এবং দাঁত ছোট হয়

কিভাবে রসুন কাটা যায়

আপনি' যখন পাতা হলুদ হতে শুরু করে এবং শুকিয়ে যেতে শুরু করে তখন জানবেন আপনার রসুন কাটার জন্য প্রস্তুত। বাল্বগুলিকে বাগানের কাঁটা দিয়ে সাবধানে তুলে, পাতাগুলি অক্ষত রেখে, স্তূপ না করে রোদে শুকানোর জন্য রাখুন৷

প্রক্রিয়াটি 3 থেকে 5 দিনের মধ্যে রোদে নিতে হবে, এবং 20 থেকে 50 দিন ছায়ায়। আপনি ডালপালা বিনুনি করতে পারেন, যাতে আপনি আপনার মশলাটির সাথে একটি আলংকারিক ছোঁয়া থাকার জন্য উপকারী জিনিসগুলিকে মনোরম এবং একত্রিত করতে পারেন!

রসুন দিয়ে কী লাগাবেন?

একই পরিবারের সদস্য পেঁয়াজ, চিভস এবং লিকস, রসুনের জন্য একই ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রয়োজন হয়, তাই এই গাছগুলি এর সাথে রোপণ ভাগ করে নেওয়ার জন্য ভাল৷ বাগানের ঘর যা সুস্থতা বাড়ায়