O allo é un ingrediente básico e anima moitas comidas, dende o clásico arroz e xudías ata os máis elaborados pratos da cea. E a boa noticia é que é moi fácil de plantar! Sempre que se plante nun lugar soleado cun chan ben fertilizado e ben drenado, pode prosperar incluso nunha maceta no pórtico.

Podes plantar allos no outono e na primavera. Pero antes de comezar, paga a pena lembrar que plantar os bulbos na primavera dálles menos tempo no chan para crecer. Polo tanto, se podes comezar as túas colleitas de outono, tes moitas máis posibilidades de cultivar bulbos de tamaño decente dos que sentirte orgulloso.

Aquí tes todo o que necesitas para aprender a cultivar allo, incluídos consellos sobre cando collelo e como almacenalo:

Como cultivar allos en 4 sinxelos pasos

1. Cavar o terreo e aplicar potasa ou fertilizante de uso xeral.

2. Separa os dentes de allo, tendo coidado de non danar o núcleo do allo.

3. Plántalas co lado puntiagudo cara arriba. Pódense plantar directamente no chan cunha distancia mínima de 15 cm, con filas separadas uns 30 cm.

4. Regaos ocasionalmente durante o tempo seco. Pero, un mes antes da colleita, non as rega, xa que isto axudará a que madurezan os cravos. A maior parte do allo estará listo para o verán.

Consulte tamén

• Como cultivar xenxibre nunha maceta
• Aos 13 anosas mellores herbas para o teu xardín de interior
• Como cultivar aloe vera

Tipos de allo

• Allo de pescozo duro (Allium sativum ophioscorodon) : Tallo duro, con dentes máis grandes
• Allo de pescozo suave (Allium sativum sativum) : Ten o talo máis brando, madura máis rápido e ten dentes máis pequenos

Como coller allos

Ti ti' Saberei que o teu allo está listo para coller cando as follas comecen a amarrelar e murchar. Collete os bulbos levantándoos con coidado cun garfo de xardín, coa follaxe intacta, e colócaos a secar ao sol, sen que se acumulen.

O proceso debe levar entre 3 e 5 días ao sol, e de 20 a 50 días á sombra. Podes trenzar os tallos, así combinas o útil co agradable, tendo un toque decorativo co teu condimento!

Que plantar con allos?

Pertencente á mesma familia que a cebola, o ceboliño e o allo porro, o allo require as mesmas condicións de crecemento, polo que estas plantas son boas para compartir con ela a plantación.

*Vía Xardinería,etc