O česnek je základní ingrediencí a oživuje mnoho jídel, od klasické rýže s fazolemi až po ty nejnáročnější večeře. A dobrou zprávou je, že se velmi snadno pěstuje! Pokud je zasazena na slunném místě s dobře propustnou a vyhnojenou půdou, může se jí dařit i v květináči na balkoně.

Česnek můžete sázet na podzim i na jaře, ale než začnete, je dobré si uvědomit, že při jarní výsadbě mají cibulky v zemi méně času na růst, takže pokud můžete začít s pěstováním na podzim, budete mít mnohem větší šanci, že vytvoříte cibulky slušné velikosti, kterými se budete moci pyšnit.

Zde najdete vše, co potřebujete k pěstování česneku, včetně tipů, kdy ho sklízet a jak ho skladovat:

Jak pěstovat česnek ve 4 jednoduchých krocích

Zryjte půdu a použijte potaš nebo univerzální hnojivo.

Oddělte stroužky od česneku a dávejte pozor, abyste nepoškodili jádro.

Sázejte je špičatou stranou nahoru. Můžete je sázet přímo do země ve vzdálenosti nejméně 15 cm od sebe, v řádcích asi 30 cm od sebe.

Za suchého počasí je občas zalévejte. Měsíc před sklizní je však nezalévejte, protože to pomůže stroužkům dozrát. Většina česneku bude hotová do léta.

Viz také

• Jak pěstovat zázvor v květináči
• 13 nejlepších bylinek pro vaši pokojovou zeleninovou zahrádku
• Jak pěstovat aloe

Druhy česneku

• Česnek s tvrdým krkem (Allium sativum ophioscorodon) : Tvrdý stonek s většími zuby
• Česnek s měkkým krkem (Allium sativum sativum) : Má měkčí stonek, rychleji dozrává a má menší zuby.

Jak sklízet česnek

Že je česnek připraven ke sklizni, poznáte podle toho, že listy začnou žloutnout a vadnout. Cibulky sklízejte opatrným zvednutím zahradnickými vidlemi, s neporušenými listy, a dejte je sušit na slunce, bez shrnování.

Proces by měl trvat 3 až 5 dní na slunci a 20 až 50 dní ve stínu. Stonky můžete zaplést do copánků, abyste si mohli koření ozdobit!

Co sázet s česnekem?

Česnek patří do stejné čeledi jako cibule, jarní cibulka a pórek a vyžaduje stejné podmínky pro pěstování, takže je vhodné s ním sdílet výsadbu.

*Přes Gardeningetc