Wie Sie Ihren eigenen Knoblauch anbauen
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O Knoblauch ist ein Grundnahrungsmittel und belebt viele Gerichte, vom klassischen Reis mit Bohnen bis hin zu den raffiniertesten Abendmahlsgerichten. Und die gute Nachricht ist, dass sie super einfach zu züchten ist! Solange sie an einem sonnigen Platz mit gut durchlässigem, gut gedüngtem Boden gepflanzt wird, kann sie sogar in einem Topf auf dem Balkon gedeihen.
Knoblauch kann sowohl im Herbst als auch im Frühjahr gepflanzt werden, aber bevor Sie damit beginnen, sollten Sie bedenken, dass die Zwiebeln im Frühjahr gepflanzt werden, weil sie dann weniger Zeit haben, im Boden zu wachsen.
Hier finden Sie alles, was Sie über den Anbau von Knoblauch wissen müssen, einschließlich Tipps zur Ernte und zur Lagerung des Knoblauchs:
Wie man Knoblauch in 4 einfachen Schritten anbaut
Graben Sie den Boden um und bringen Sie Kali oder Allzweckdünger aus.
Trennen Sie die Zehen vom Knoblauch und achten Sie darauf, dass der Kern nicht beschädigt wird.
Siehe auch: Weißer Beton: Wie man ihn herstellt und warum man ihn verwendetPflanzen Sie sie mit der spitzen Seite nach oben direkt in den Boden, mit einem Abstand von mindestens 15 cm und in Reihen von etwa 30 cm.
Bei trockener Witterung gelegentlich gießen, aber einen Monat vor der Ernte nicht mehr gießen, damit die Zehen reifen können. Der größte Teil des Knoblauchs wird im Sommer reif sein.
Siehe auch
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Arten von Knoblauch
- Hartnäckiger Knoblauch (Allium sativum ophioscorodon) : Harter Stiel, mit größeren Zähnen
- Knoblauch mit weichem Hals (Allium sativum sativum) : Er hat einen weicheren Stiel, reift schneller und hat kleinere Zähne
Wie man Knoblauch erntet
Der Knoblauch ist erntereif, wenn die Blätter zu vergilben beginnen und verwelken. Heben Sie die Zwiebeln vorsichtig mit einer Gartengabel heraus, ohne das Laub zu beschädigen, und legen Sie sie zum Trocknen an die Sonne, ohne sie zu stapeln.
Der Prozess sollte in der Sonne 3 bis 5 Tage und im Schatten 20 bis 50 Tage dauern. Sie können die Stängel auch flechten, um Ihrem Gewürz einen dekorativen Touch zu geben!
Was soll man mit Knoblauch pflanzen?
Knoblauch gehört zur gleichen Familie wie Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Lauch und benötigt die gleichen Wachstumsbedingungen, so dass diese Pflanzen gut mit ihm zusammen gepflanzt werden können.
*Via Gardeningetc
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