اپنے لہسن کو کیسے اگائیں۔
فہرست کا خانہ
لہسن ایک بنیادی جزو ہے اور بہت سے کھانوں کو زندہ کرتا ہے، کلاسک چاول اور پھلیاں سے لے کر رات کے کھانے کے سب سے وسیع پکوان تک۔ اور اچھی خبر یہ ہے کہ پودے لگانا بہت آسان ہے! جب تک اسے اچھی طرح سے زرخیز، اچھی طرح سے نکاسی والی مٹی کے ساتھ دھوپ والی جگہ پر لگایا جاتا ہے، یہ پورچ کے برتن میں بھی پھل پھول سکتا ہے۔
آپ لہسن کو خزاں اور بہار میں لگا سکتے ہیں۔ لیکن شروع کرنے سے پہلے، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ موسم بہار میں بلب لگانے سے انہیں زمین میں اگنے میں کم وقت ملتا ہے۔ لہذا اگر آپ موسم خزاں کی فصل شروع کر سکتے ہیں، تو آپ کے پاس اچھے سائز کے بلب اگانے کا ایک بہت بہتر موقع ہے جس پر آپ فخر کریں۔
بھی دیکھو: تزئین و آرائش میں پلاسٹر یا سپیکلنگ کب استعمال کریں؟یہاں وہ سب کچھ ہے جس کی آپ کو لہسن اگانا سیکھنے کی ضرورت ہے، بشمول اس کی کٹائی کے بارے میں تجاویز اور اسے ذخیرہ کرنے کا طریقہ:
4 آسان مراحل میں لہسن کیسے اگایا جائے
1۔ زمین کھودیں اور پوٹاش یا عام مقصد کی کھاد ڈالیں۔
بھی دیکھو: بڑے فارمیٹ کوٹنگز کے 7 فوائد2۔ لہسن کے لونگوں کو الگ کریں، لہسن کے کور کو نقصان نہ پہنچنے کا خیال رکھیں۔
3۔ انہیں نوکیلے پہلو کے ساتھ لگائیں۔ آپ انہیں براہ راست زمین میں کم از کم 15 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لگا سکتے ہیں، قطاریں تقریباً 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہیں۔
4۔ خشک موسم میں انہیں کبھی کبھار پانی دیں۔ لیکن، کٹائی سے ایک ماہ پہلے، انہیں پانی نہ دیں، کیونکہ اس سے لونگ کو پکنے میں مدد ملے گی۔ لہسن کا زیادہ تر حصہ گرمیوں تک تیار ہو جائے گا۔
یہ بھی دیکھیں
- ایک برتن میں ادرک کیسے اگائیں
- 13 سال کی عمر میںآپ کے اندرونی باغ کے لیے بہترین جڑی بوٹیاں
- ایلو ویرا کیسے اگائیں
لہسن کی اقسام
- سخت گردن والا لہسن (ایلیئم سیٹیوم اوفیوسکوروڈن) : سخت تنا، بڑے دانتوں کے ساتھ
- نرم گردن والا لہسن (Allium sativum sativum) : اس کا تنا نرم ترین ہوتا ہے، تیزی سے پکتا ہے اور اس کے چھوٹے دانت ہوتے ہیں
لہسن کی کٹائی کیسے کریں
آپ جب پتے پیلے اور مرجھانے لگیں گے تو پتہ چلے گا کہ آپ کا لہسن کٹائی کے لیے تیار ہے۔ بلبوں کو احتیاط سے باغ کے کانٹے سے اٹھا کر، پودوں کو برقرار رکھتے ہوئے، اور انہیں دھوپ میں خشک کرنے کے لیے رکھیں، بغیر ڈھیر لگائے۔
اس عمل کو دھوپ میں 3 سے 5 دن لگنا چاہیے، اور سایہ میں 20 سے 50 دن تک۔ آپ ڈنٹھل کی چوٹی بنا سکتے ہیں، تاکہ آپ مفید چیزوں کو خوشگوار کے ساتھ جوڑیں، آپ کی مسالا کے ساتھ آرائشی ٹچ ہو!
لہسن کے ساتھ کیا لگانا ہے؟
ایک ہی خاندان سے تعلق رکھتے ہیں پیاز، چائیوز اور لیکس، لہسن کو یکساں اگنے والے حالات کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے یہ پودے اس کے ساتھ پودے لگانے کے لیے اچھے ہیں۔
*Via Gardeningetc > باغیچے کے کمرے جو صحت کو بہتر بناتے ہیں
