A partir d'avui, 4 de juny, Japan House São Paulo rebrà una nova cafeteria a la planta baixa: Café Sabor Mirai , que arriba amb la intenció de difondre's. els valors de la cultura japonesa.

Sota les ordres de l'empresaria Kyoko Tsukamoto , el cafè arriba per afegir a l'experiència del visitant, reforçant preceptes japonesos com l'esperit de Kodawari. – concepte de professionalitat i cura pels productes i serveis oferts – i Wa – que parla de promoure un entorn equilibrat.

Obrint de dimarts a dissabte, de 10 a 20 h, i diumenges i festius de 10 a 18 h, Sabor Mirai buscarà desmitificar la idea de ​el predomini exclusiu dels tes al Japó, afavorint el cafè. Seguint aquesta lògica, destaca el Drip Coffee – cafè filtrat individualment–, juntament amb l'oferta d'una mescla . S'elabora amb grans especials produïts a les granges d'Ipanema Coffees (MG), creats exclusivament per a Japan House São Paulo.

Al menú del centre cultural, la tassa de la mescla estarà disponible en versions espresso (R$6) o colat (R$13).

Les novetats de la carta apareixeran cada estació de l'any, respectant i destacant l'estacionalitat dels ingredients. En el menú fix hi haurà exquisideses com l'entrepà d'ou (elaborat amb pa artesanal farcit d'ou, pernil