Café Sabor Mirai ankommer til Japan House São Paulo

14-08-202314-08-2023 Brandon Miller

Fra i dag, den 4. juni, er Japan House São Paulo vært for en ny kaffebar i stueetagen: the Kaffe Sabor Mirai som har til formål at udbrede værdierne i den japanske kultur.

Under ledelse af iværksætteren Kyoko Tsukamoto Kaffen kommer for at føje til den besøgendes oplevelse og forstærke japanske forskrifter såsom ånden i Kodawari - begrebet professionalisme og omsorg for de produkter og tjenester, der tilbydes - og Wa - som taler om at fremme et afbalanceret miljø.

Åbent fra tirsdag til lørdag fra kl. 10-20 og på søn- og helligdage fra kl. 10-18. Smagen af Mirai vil forsøge at afmystificere idéen om, at te er enerådende i Japan til fordel for kaffe. I forlængelse af denne logik vil Drypkaffe individuelt filtreret kaffe - kommer i forgrunden, sammen med tilbuddet om en blanding. Denne er lavet af særlige korn, der er produceret på Ipanema Coffees (MG) gårde, og er skabt eksklusivt til Japan House São Paulo.

På menuen i kulturcentret er kop af blandingen vil kunne fås som espresso (R$6) eller kaffe (R$13).

Der vil være nye retter på menuen hver sæson, som respekterer og fremhæver råvarernes sæsonbestemthed. Den faste menu vil omfatte delikatesser som æggesandwich (lavet med hjemmebagt brød fyldt med æg, skinke royale, agurk og specialmayonnaise

De søde sager wagashi te shiratama azuki (R$10) og den b olo fra tændstik (R$10) , der er vigtige i japansk gastronomi, vil også blive afsløret af Sabor Mirai.

Se også: KitKat åbner sin første brasilianske butik i Shopping Morumbi

Navnet på caféen er et ordspil på ordet Sabou som på japansk betyder kaffe- og tebutik . M i rai kan oversættes med fremtid Kaffebaren i Japan House er resultatet af succesen med den første enhed, der blev grundlagt i 2017 i Paraíso-kvarteret.

Kaffe Sabor Mirai - H orary of Operation:

Se også: 12 planter til de mørkeste hjørner af dit hjem

Tirsdag til lørdag: kl. 10-20

Søndage og helligdage: kl. 10-18.

Instagram: @sabor_mirai

Japan House byder velkommen til nye udstillinger: JAPAN 47 ARTISANS og Fluidity

Nyheder FGMF Architects præsenterer workshop i Japan House

Agenda Arkitektur for hunde er temaet for den nye udstilling i Japan House.

Brandon Miller

Brandon Miller er en dygtig indretningsarkitekt og arkitekt med over ti års erfaring i branchen. Efter at have afsluttet sin uddannelse i arkitektur, fortsatte han med at arbejde med nogle af de bedste designfirmaer i landet, finpudse sine færdigheder og lære ins og outs af feltet. Til sidst forgrenede han sig selv og grundlagde sit eget designfirma, der fokuserede på at skabe smukke og funktionelle rum, der passer perfekt til hans kunders behov og præferencer.Gennem sin blog, Follow Interior Design Tips, Architecture, deler Brandon sin indsigt og ekspertise med andre, der brænder for boligindretning og arkitektur. Med udgangspunkt i sine mange års erfaring giver han værdifulde råd om alt fra at vælge den rigtige farvepalet til et rum til at vælge det perfekte møbel til et rum. Med et skarpt øje for detaljer og en dyb forståelse af de principper, der ligger til grund for fantastisk design, er Brandons blog en go-to ressource for alle, der ønsker at skabe et fantastisk og funktionelt hjem eller kontor.