No šodienas, 4. jūnija, Japan House Sanpaulu pirmajā stāvā ir atvērta jauna kafejnīca: Japan House São Paulo. Kafija Sabor Mirai kuras mērķis ir izplatīt Japānas kultūras vērtības.

Uzņēmēja vadībā Kjoko Cukamoto (Kyoko Tsukamoto) Kafija tiek pasniegta, lai papildinātu apmeklētāju pieredzi, nostiprinot japāņu priekšrakstus, piemēram, garu. Kodawari - profesionālisma koncepcija un rūpes par piedāvātajiem produktiem un pakalpojumiem - un Wa - kurā runāts par līdzsvarotas vides veicināšanu.

Atvērts no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 10.00 līdz 20.00 un svētdienās un svētku dienās no plkst. 10.00 līdz 18.00. Mirai garša tiks mēģināts demistificēt ideju par tējas dominanci Japānā, dodot priekšroku kafijai. Saskaņā ar šo loģiku, šajā izdevumā Pilienveida kafija - individuāli filtrēta kafija, kā arī piedāvājums iegādāties maisījums. Šis ir izgatavots no īpašiem graudiem, kas iegūti Ipanema Coffees (MG) saimniecībās un radīti tikai Japan House São Paulo.

Kultūras centra ēdienkartē tasīte maisījuma būs pieejams espresso (6 R$) vai kafijas (13 R$) versijās.

Katru gada sezonu ēdienkartē parādīsies jauni ēdieni, ievērojot un izceļot sastāvdaļu sezonalitāti. Pastāvīgajā ēdienkartē būs iekļautas tādas delikateses kā olu sviestmaize (gatavota no mājās ceptas maizes, kas pildīta ar olu, šķiņķi, gurķi un īpašu majonēzi).

Saldumi wagashi tēja shiratama azuki (10 R$) un b olo no matchá (R$10) , kas ir svarīgi japāņu gastronomijā, atklās arī Sabor Mirai.

Kafejnīcas nosaukums ir vārdu spēlmantiņa ar vārdu sabou kas japāņu valodā nozīmē kafijas un tējas veikals . M i rai var tulkot ar nākotne Kafejnīcas darbība Japan House ir rezultāts 2017. gadā Paraíso apkaimē izveidotās pirmās kafejnīcas veiksmīgajai darbībai.

Kafija Sabor Mirai - H vai darbības protokols:

No otrdienas līdz sestdienai: no 10.00 līdz 20.00

Svētdienās un svētku dienās: no plkst. 10.00 līdz 18.00.

Instagram: @sabor_mirai