ఈరోజు, జూన్ 4వ తేదీ నాటికి, జపాన్ హౌస్ సావో పాలో దాని గ్రౌండ్ ఫ్లోర్‌లో కొత్త ఫలహారశాలను అందుకుంటుంది: కేఫ్ సబోర్ మిరాయ్ , ఇది వ్యాప్తి చెందాలనే ఉద్దేశ్యంతో వస్తుంది జపనీస్ సంస్కృతి యొక్క విలువలు.

వ్యాపారవేత్త క్యోకో సుకమోటో ఆధ్వర్యంలో, సందర్శకుల అనుభవాన్ని జోడించడానికి కేఫ్ చేరుకుంటుంది, కోదావారి స్ఫూర్తి వంటి జపనీస్ సూత్రాలను బలోపేతం చేస్తుంది. – ప్రొఫెషనలిజం గురించిన భావన మరియు అందించే ఉత్పత్తులు మరియు సేవల సంరక్షణ – మరియు Wa – ఇది సమతుల్య వాతావరణాన్ని ప్రోత్సహించడం గురించి మాట్లాడుతుంది.

మంగళవారం నుండి శనివారం వరకు, ఉదయం 10 గంటల నుండి రాత్రి 8 గంటల వరకు మరియు ఆదివారాలు మరియు సెలవు దినాల్లో ఉదయం 10 నుండి సాయంత్రం 6 గంటల వరకు తెరవబడి ఉంటుంది, సబోర్ మిరాయ్ ఆలోచనను నిర్వీర్యం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంది జపాన్‌లో టీల ప్రత్యేక ప్రాబల్యం, కాఫీకి అనుకూలంగా ఉంది. ఈ తర్కాన్ని అనుసరించి, డ్రిప్ కాఫీ – వ్యక్తిగతంగా ఫిల్టర్ చేసిన కాఫీ – బ్లెండ్ ఆఫర్‌తో పాటు ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది. ఇది జపాన్ హౌస్ సావో పాలో కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడిన ఇపనేమా కాఫీస్ (MG) పొలాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ప్రత్యేక ధాన్యాల నుండి తయారు చేయబడింది.

సాంస్కృతిక కేంద్రం మెనులో, కప్ బ్లెండ్ ఎస్ప్రెస్సో (R$6) లేదా స్ట్రెయిన్డ్ (R$13) వెర్షన్‌లలో అందుబాటులో ఉంటుంది.

సంవత్సరంలోని ప్రతి సీజన్‌లో మెనులో వింతలు కనిపిస్తాయి, పదార్ధాల కాలానుగుణతను గౌరవిస్తూ మరియు హైలైట్ చేస్తాయి. స్థిర మెనులో, గుడ్డు శాండ్‌విచ్ (గుడ్డు, హామ్‌తో నింపిన ఆర్టిసానల్ బ్రెడ్‌తో తయారు చేయబడినది) వంటి రుచికరమైన వంటకాలు ఉంటాయి.