Від сьогодні, 4 червня, на першому поверсі Японського дому в Сан-Паулу відкривається нова кав'ярня: The Japan House São Paulo Кава Sabor Mirai який має на меті поширювати цінності японської культури.

Під керівництвом підприємця Кіоко Цукамото Кава прибуває, щоб доповнити досвід відвідувача, посилюючи японські заповіді, такі як дух Кодаварі - концепція професіоналізму та турботи про пропоновані продукти та послуги - і Ва - де йдеться про сприяння збалансованому навколишньому середовищу.

Відкритий з вівторка по суботу з 10:00 до 20:00, а в неділю та святкові дні з 10:00 до 18:00. Смак Мірай намагатиметься демістифікувати ідею про виняткове переважання чаю в Японії на користь кави. Слідуючи цій логіці, у фільмі Крапельна кава - індивідуально відфільтрована кава - виходить на перший план, разом з пропозицією змішати. Ця кава виготовлена зі спеціальних зерен, вирощених на фермах Ipanema Coffees (MG), створених ексклюзивно для Japan House São Paulo.

У меню культурного центру з'явилися такі страви, як чашка суміші буде доступна у версіях еспресо (6 реалів) або кава (13 реалів).

Нові позиції в меню з'являтимуться кожної пори року, поважаючи та підкреслюючи сезонність інгредієнтів. У фіксованому меню будуть такі делікатеси, як яєчний сендвіч (зроблений з домашнього хліба з начинкою з яйця, шинки, огірка та спеціального майонезу), а також

Солодощі. вагасі чай ширатама азукі (10 реалів) та b olo від matchá (R$10) , важливі в японській гастрономії, також розкриє Сабор Мірай.

Назва кав'ярні - це каламбур на слові сабу що в перекладі з японської означає кав'ярня та чайний магазин . M i rai можна перекласти за допомогою майбутнє Робота кав'ярні в Японському домі є результатом успіху першої кав'ярні, заснованої у 2017 році в районі Параїсо.

Кава Sabor Mirai - H оратора операції:

Вівторок-субота: з 10:00 до 20:00

Неділя та святкові дні: з 10:00 до 18:00.

Instagram: @sabor_mirai