9 rempah-rempah untuk ditanam di rumah
Setelah rempah-rempah favorit telah dipilih, sekarang saatnya menanam benih atau bibit dalam pot atau pekebun individu minimal 1,20 x 0,30 m. "Dalam hal ini, sisakan jarak rata-rata 20 cm di antara mereka," saran ahli agronomi Wagner Novais, dari São Paulo. Banyak spesies yang hidup berdampingan dengan baik, tetapi rosemary dan kemangi bersifat antisosial: akarnya tumbuh secara agresif dan oleh karena itu membutuhkanMemastikan tanah yang subur sangat penting, jadi disarankan untuk mengisi pot dengan substrat dan, selama pengembangan, ganti nutrisi dengan pemupukan. Untuk menyelesaikannya, berhati-hatilah untuk memenuhi kebutuhan spesifik sinar matahari dan penyiraman spesies. Kemudian, yang tersisa hanyalah menunggu waktu panen - tenggat waktu bervariasi untuk setiap jenis benih, tetapi, dalam kasus penanaman dengan pembibitan, tinggalkan sajaDan jangan mencabut daun dengan tangan Anda: "Hal ini dapat merusak tanaman. Selalu gunakan gunting pangkas," kata perancang lanskap Christiane Roncato, dari Campinas, SP.
Mint
- Tidak seperti kebanyakan teh herbal, yang harus ditanam sendiri, yang satu ini dapat ditanam di pekebun dengan rempah-rempah lainnya.
- Tidak membutuhkan sinar matahari langsung - cahaya saja sudah cukup untuk tumbuh dengan sehat.
- Penyiraman harus dilakukan setiap hari dan dalam jumlah yang banyak, namun tidak sampai membasahi tanah.
- Singkirkan daun-daun kering, yang dapat membuat tanaman muda mati lemas dan membahayakan perkembangannya.
- Panen pertama dilakukan sebelum berbunga. Pilih cabang yang paling tinggi dan paling hijau.
Lihat juga: 36 m² datar menggiring kekurangan ruang dengan banyak perencanaanRosemary
- Ini harus ditanam dalam wadah berdiameter minimal 20 cm dan tinggi 30 cm.
- Yang penting, kamera menerima pencahayaan langsung dan berlimpah.
- Perhatian: Rosemary tidak membutuhkan - dan tidak menyukai - banyak air. Membiarkan tanah terendam seringkali berakibat fatal, jadi siramlah paling banyak dua kali seminggu.
- Panen pertama dapat dilakukan sepuluh hari setelah tanam dengan pembibitan atau dari 90 hari setelah tanam dengan biji. Selalu potong hanya ujung dahannya saja.
Lihat juga: Cara mendekorasi Loteng IndustriSalsa.
- Direkomendasikan pot dengan tinggi minimum 30 cm.
- Dianjurkan agar Anda memiliki setidaknya lima jam paparan sinar matahari setiap hari.
- Hanya siram jika tanahnya kering. Untuk menilai kondisi kelembapan substrat, ujung jari Anda masih merupakan alat terbaik.
- Dari 60 hingga 90 hari setelah penanaman dari biji, batangnya sudah bisa dipanen hampir utuh. Ingatlah untuk menyisakan setidaknya 1 cm agar bisa tumbuh kembali.
Ketumbar
- Benih tidak dapat ditanam di musim dingin, karena mereka membutuhkan panas untuk perkembangannya.
- Selain memiliki drainase yang baik, substrat harus sangat subur, jadi perkaya dengan bahan organik seperti pupuk kandang.
- Menerima sinar matahari setiap hari adalah faktor mendasar dalam meningkatkan cita rasanya. Penyiraman, yang dilakukan secara berkala, harus membuat tanah tetap lembab tetapi tidak tergenang air.
- Jika penanaman dilakukan dengan biji, panen pertama dapat dilakukan 30 hingga 70 hari setelah perkecambahan.
Daun bawang
- Pot kolektif adalah pilihan yang baik karena hanya membutuhkan sedikit ruang untuk tumbuh.
- Di sisi lain, tanahnya harus sangat subur: pupuklah dengan kompos organik seperti humus sebelum menanam.
- Dapat beradaptasi dengan iklim yang berbeda di negara ini, tidak membutuhkan sinar matahari langsung, tetapi tidak di lingkungan yang cukup terang, dan harus disiram setiap hari.
- Dari 75 hari setelah penanaman benih, panen batang luar, yang merupakan batang tertua, dengan membuangnya dari pangkalnya.
Thyme
- Drainase sangat penting, jadi saat mengisi pot, cobalah untuk mengganti lapisan tanah, pasir, dan kerikil atau pecahan ubin.
- Hanya apabila substrat sudah kering, maka perlu disiram.
- Sekitar 60 hari setelah tanam - atau kapan pun bunga mulai muncul - adalah periode yang diindikasikan untuk panen pertama.
- Karena Anda biasanya menggunakan rempah-rempah kering, tipnya adalah memetik ranting-rantingnya dan membiarkannya beristirahat selama beberapa hari di tempat yang berventilasi.
Lada
- Beberapa spesies dibudidayakan: "dedo-de-moça" dan "malagueta" adalah yang paling terkenal. Terlepas dari keanekaragamannya, mereka membutuhkan perawatan yang sama.
- Dianjurkan untuk menanamnya selama musim dingin agar bisa berkembang di musim panas.
- Setidaknya diperlukan enam jam paparan sinar matahari setiap hari. Penyiraman perlu dilakukan tiga kali seminggu.
- Panen pertama dapat dilakukan 90 hari setelah penanaman dengan biji.
- Siapa pun yang memiliki anak atau anjing di rumah harus meletakkannya di tempat yang tinggi, jauh dari jangkauan.
Oregano
- Tingginya bisa mencapai 50 cm jika ditanam di tanah yang subur. Saat menanam, perkaya substrat dengan bahan organik seperti pupuk kandang.
- Daunnya membutuhkan paparan langsung sinar matahari - sekitar empat jam setiap hari - agar rasa rempah-rempahnya lebih kuat.
- Penyiraman harus dilakukan setiap hari, karena oregano tidak tahan terhadap tanah yang kering. Berhati-hatilah agar tidak menyiram terlalu banyak dan merendam akarnya.
- Tunggu hingga tanaman mencapai ketinggian 20 cm sebelum dipanen untuk pertama kalinya. Biarkan cabang-cabang terbuka di tempat yang berventilasi selama beberapa hari jika Anda ingin mengeringkannya.
Basil
- Lebih suka pot individu. Jika Anda memilih penanam, tanamlah bibit dengan jarak yang lebih lebar, setidaknya 30 cm, dalam hal ini, tanamlah di sebelah oregano, karena membantu menjauhkan hama.
- Ramuan ini membutuhkan setidaknya empat jam paparan sinar matahari setiap hari untuk tetap hijau dengan rasa dan aroma yang menonjol, serta membutuhkan penyiraman setiap hari.
- Dua bulan setelah penanaman dari biji, panen pertama dapat dilakukan dan panen berikutnya harus sering dilakukan. Untuk memotongnya, pilihlah cabang dengan daun terbesar.