9 loại gia vị trồng tại nhà
Sau khi đã chọn được các loại gia vị yêu thích, đã đến lúc gieo hạt hoặc cây con vào từng chậu hoặc chậu trồng cây có kích thước tối thiểu 1,20 x 0,3 m. “Trong trường hợp này, hãy để khoảng cách trung bình là 20 cm giữa chúng”, nhà nông học Wagner Novais, đến từ São Paulo, khuyên. Nhiều loài cùng tồn tại song song với nhau, tuy nhiên cây hương thảo và cây húng quế là phản xã hội: rễ của chúng phát triển mạnh và do đó cần nhiều không gian hơn. Đảm bảo đất màu mỡ là điều cần thiết, vì vậy nên lấp đầy chậu bằng chất nền và trong suốt quá trình phát triển, bổ sung chất dinh dưỡng thông qua bón phân. Cuối cùng, hãy chăm sóc để đáp ứng nhu cầu tưới nước và ánh nắng mặt trời cụ thể của loài. Sau đó, tất cả những gì bạn phải làm là đợi thời gian thu hoạch – khung thời gian khác nhau đối với từng loại hạt giống, nhưng trong trường hợp trồng cây con, tất cả những gì bạn phải làm là để rễ bám vào (kiểm tra bằng cách xoay nhẹ thân cây). Và không xé lá bằng tay của bạn. “Nó có thể làm hỏng cây. Luôn luôn sử dụng kéo cắt tỉa”, nhà thiết kế cảnh quan Christiane Roncato, từ Campinas, SP cho biết.
Bạc hà
– Không giống như hầu hết các loại thảo mộc trà, chúng phải được trồng Riêng loại này có thể trồng trong chậu trồng cây cùng với các loại gia vị khác.
– Không cần ánh nắng trực tiếp – chỉ cần đủ ánh sáng là cây phát triển khỏe mạnh.
– Cần tưới nước hàng ngày và phong phú, nhưng không đến mức ngập trái đất.
– Miễn phí-nếu từ lá khô, có thể làm ngạt những con non và gây hại cho sự phát triển của chúng.
– Vụ thu hoạch đầu tiên được thực hiện trước khi ra hoa. Chọn những cành cao nhất và xanh nhất.
Cây hương thảo
– Phải được trồng trong chậu có đường kính tối thiểu 20 cm và chiều cao đường kính tối thiểu 30 cm.
– Điều quan trọng là nó nhận được ánh sáng trực tiếp và dồi dào.
– Chú ý: cây hương thảo không cần – cũng không thích – nhiều nước. Để đất sũng nước thường gây chết cây, vì vậy không được tưới nước quá hai lần một tuần.
– Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thực hiện mười ngày sau khi trồng đối với cây con hoặc 90 ngày sau khi trồng đối với hạt giống . Luôn chỉ cắt phần ngọn của cành.
Rau mùi tây
– Chậu có chiều cao tối thiểu là 30 cm được chỉ định.
– Nên phơi nắng ít nhất năm giờ mỗi ngày.
– Chỉ tưới nước khi đất khô. Đầu ngón tay vẫn là công cụ tốt nhất để đánh giá điều kiện độ ẩm của chất nền.
– Từ 60 đến 90 ngày sau khi trồng bằng hạt, thân cây đã có thể được thu hoạch gần như toàn bộ. Hãy nhớ để lại ít nhất 1 cm để chúng mọc lại.
Rau mùi
– Không thể gieo hạt chỉ vào mùa đông vì chúng cần nhiệt để sự phát triển của chúng.
– Ngoài việc thoát nước tốt, chất nền cần phải rất màu mỡ. Đối với điều đó,làm giàu nó bằng chất hữu cơ, chẳng hạn như phân bón.
– Nhận ánh sáng mặt trời mỗi ngày là yếu tố cơ bản để tăng hương vị của nó. Tưới nước định kỳ, nên để đất ẩm nhưng không sũng nước.
– Nếu trồng bằng hạt thì sau khi nảy mầm từ 30 đến 70 ngày là có thể thu hoạch lứa đầu tiên.
Hẹ
– Chậu tập thể là lựa chọn tốt vì chúng cần ít không gian để phát triển.
– Mặt khác, đất phải rất phong phú: bón phân cho nó bằng các hợp chất hữu cơ, chẳng hạn như mùn, trước khi trồng.
– Thích nghi với các vùng khí hậu khác nhau của đất nước, nó phân tán với ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhưng không phải trong môi trường nhiều ánh sáng. Nên tưới nước hàng ngày.
– Từ 75 ngày sau khi gieo hạt, thu hoạch các thân bên ngoài, tức là già nhất, loại bỏ chúng ở gốc.
Cỏ xạ hương
– Thoát nước là điều cần thiết, vì vậy khi đổ đầy chậu, hãy cố gắng xen kẽ các lớp đất, cát và sỏi hoặc mảnh gạch.
– Chỉ khi chất nền khô mới cần tưới nước.
– Khoảng 60 ngày sau khi trồng – hoặc bất cứ khi nào hoa bắt đầu xuất hiện –, thời kỳ được chỉ định cho vụ thu hoạch đầu tiên xảy ra.
– Vì gia vị khô thường được sử dụng nên mẹo là chọn cành và để chúng nghỉ ngơi vài ngày trong mộtthông gió.
Hạt tiêu
– Một số loài được trồng: dedo-de-moça và ớt là một trong những loại nổi tiếng nhất. Mặc dù đa dạng nhưng chúng cần được chăm sóc như nhau.
– Nên trồng vào mùa đông để cây phát triển vào mùa hè.
– Cần phơi nắng ít nhất sáu giờ mỗi ngày . Việc tưới nước cần được thực hiện ba lần một tuần.
– Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thực hiện sau 90 ngày kể từ khi gieo hạt.
– Nếu bạn có con nhỏ hoặc chó ở nhà, bạn phải để nơi cao ráo, ngoài tầm với.
Kinh giới
– Cao tới 50 cm nếu trồng ở đất màu. Khi trồng, hãy làm giàu chất nền bằng chất hữu cơ, chẳng hạn như phân chuồng.
Xem thêm: 21 cảm hứng văn phòng nhỏ tại nhà– Thích khí hậu ôn hòa với nhiệt độ vừa phải. Những chiếc lá cần được phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời – khoảng bốn giờ mỗi ngày – để tăng hương vị của gia vị.
– Việc tưới nước phải được thực hiện hàng ngày vì oregano không chịu được đất khô. Chỉ cần cẩn thận không thêm quá nhiều nước và ngâm rễ.
– Đợi cho đến khi cây đạt chiều cao 20 cm rồi mới tiến hành thu hoạch lần đầu. Để cành khô ở nơi thoáng gió trong vài ngày nếu bạn muốn làm khô chúng.
Húng quế
– Nên cắm lọ riêng. Nếu bạn chọn giá thể trồng cây, hãy lắp đặt các cây con rộng rãi hơn, khoảng cách giữa chúng ít nhất là 30 cm. Trong trường hợp đó,trồng nó bên cạnh rau oregano, vì nó giúp xua đuổi sâu bệnh.
– Loại thảo mộc này cần được phơi nắng ít nhất bốn giờ mỗi ngày để nó luôn xanh tốt, có hương vị nổi bật và mùi thơm. Nó cũng cần được tưới nước hàng ngày.
– Hai tháng sau khi trồng bằng hạt, bạn đã có thể thu hoạch lứa đầu tiên. Và những điều sau đây nên thường xuyên. Để cắt, hãy chọn những cành có lá to nhất.
Xem thêm: Cách trồng và chăm sóc loa kèn