집에서 키울 수 있는 9가지 향신료
좋아하는 향신료를 선택한 후에는 최소 1.20 x 0.30m 크기의 개별 화분이나 화분에 씨앗이나 묘목을 심을 때입니다. 상파울루의 농업 경제학자 Wagner Novais는 "이 경우 평균 20cm의 거리를 두십시오"라고 조언합니다. 많은 종이 나란히 잘 공존하지만 로즈마리와 바질은 반사회적입니다. 뿌리가 공격적으로 확장되어 더 많은 공간이 필요합니다. 비옥한 토양을 확보하는 것이 필수적이므로 화분을 기질로 채우고 성장 전반에 걸쳐 수정을 통해 영양분을 보충하는 것이 좋습니다. 마지막으로 종의 특정 태양 및 물 요구를 충족하도록 주의하십시오. 그 후 남은 것은 수확 시기를 기다리는 것뿐이다. 기간은 종자마다 다르지만 묘목 심기의 경우 뿌리를 잡고(줄기를 살살 흔들어 확인). 그리고 손으로 잎을 뜯어내지 마세요. “식물을 손상시킬 수 있습니다. 항상 가지치기 가위를 사용하세요.”라고 Campinas, SP의 조경 디자이너인 Christiane Roncato는 말합니다.
Mint
– 대부분의 차 허브와 달리 심어야 합니다. 단독으로 다른 향신료와 함께 화분에서 재배할 수 있습니다.
– 직사광선이 필요하지 않습니다. 건강하게 자라기에 충분한 빛만 있으면 됩니다.
– 매일 물을 주어야 합니다. 풍부하지만 땅을 적실 정도는 아닙니다.
– 무료-어린 잎을 질식시키고 발달에 해를 끼칠 수 있는 마른 잎에서 나온 경우.
– 첫 번째 수확은 꽃이 피기 전에 이루어집니다. 가장 크고 푸른 가지를 선택합니다.
로즈마리
– 최소 직경 20cm, 직경 높이 30cm 이상의 용기에 심어야 합니다.
또한보십시오: Coastal Grandmother: Nancy Meyers 영화에서 영감을 받은 트렌드– 직접적이고 풍부한 조명을 받는 것이 중요합니다.
또한보십시오: 콘크리트 위에 라미네이트 바닥재를 직접 설치할 수 있습니까?– 주의: 로즈마리는 많은 물을 필요로 하지 않으며 좋아하지도 않습니다. 흙을 축축하게 두는 것은 대개 치명적이므로 일주일에 두 번 이상 물을 주지 마십시오.
– 첫 번째 수확은 묘목으로 심은 후 10일 또는 씨앗으로 심은 후 90일 후에 할 수 있습니다. 항상 가지 끝만 잘라냅니다.
파슬리
– 최소 높이가 30cm인 화분이 표시됩니다.
– 하루에 5시간 이상 햇빛에 노출되는 것이 좋습니다.
– 토양이 건조할 때만 물을 줍니다. 손끝은 여전히 기질의 수분 상태를 평가하는 가장 좋은 도구입니다.
– 씨앗을 심은 후 60~90일이 지나면 이미 줄기를 거의 완전히 수확할 수 있습니다. 다시 자랄 수 있도록 최소 1cm는 남겨 두어야 합니다.
고수
– 종자는 열이 필요하기 때문에 겨울에만 심을 수 없습니다. 개발.
– 배수가 잘 되는 것 외에도 기질은 매우 비옥해야 합니다. 그에 대한,거름 등의 유기물로 풍부하게 한다.
– 매일 햇빛을 받는 것은 맛을 좋게 하는 기본이다. 주기적으로 물을 주면 흙이 축축하지만 축축하지 않습니다.
– 씨앗을 심는 경우 발아 후 30~70일 후에 첫 수확을 할 수 있습니다.
부파
– 자라는 데 공간이 거의 필요하지 않기 때문에 집단 화분이 좋은 옵션입니다.
– 반면에 토양은 매우 풍부함: 심기 전에 부식질과 같은 유기 화합물로 비료를 줍니다.
– 국가의 다양한 기후에 적응할 수 있으며 직사광선이 필요하지 않지만 조명이 밝은 환경에서는 그렇지 않습니다. 매일 물을 주어야 한다.
- 파종 후 75일부터 가장 오래된 겉줄기를 채취하여 밑동을 제거한다.
백리향
– 배수는 필수적이므로 화분을 채울 때 흙, 모래, 자갈 또는 타일 조각을 번갈아 가며 놓으십시오.
– 기질이 건조할 때만 필요합니다.
– 심은 후 약 60일 후 또는 꽃이 피기 시작할 때마다 첫 수확 예정 기간이 됩니다.
– 보통 건조 조미료를 사용하므로 팁은 나뭇가지를 골라서 며칠 동안 쉬게 하는 것입니다.환기.
후추
– 여러 종이 재배됩니다. 데도데모사(dedo-de-moça)와 칠리페퍼가 가장 유명합니다. 다양성에도 불구하고 유사한 관리가 필요합니다.
– 여름에 자랄 수 있도록 겨울에 심는 것이 좋습니다.
– 하루에 최소 6시간의 태양 노출이 필요합니다. . 물주기는 주 3회 해주시면 됩니다.
– 씨를 심은 후 90일이 지나면 첫 수확이 가능합니다.
– 집에 아이나 강아지가 있는 경우에는 손이 닿지 않는 높은 곳에 두어야 합니다.
오레가노
– 비옥한 토양에 심으면 높이가 50cm에 이릅니다. 심을 때 거름과 같은 유기물로 기질을 풍부하게 합니다.
– 적당한 열과 온화한 기후를 감상합니다. 잎은 향신료의 풍미를 강화하기 위해 하루에 약 4시간 동안 햇빛에 직접 노출되어야 합니다.
– 오레가노는 마른 땅을 견디지 못하므로 매일 물을 주어야 합니다. 물을 너무 많이 주지 말고 뿌리를 적셔주세요.
- 식물의 높이가 20cm가 될 때까지 기다렸다가 첫 수확을 합니다. 가지를 말리려면 며칠 동안 통풍이 잘 되는 곳에 두십시오.
바질
– 개별 화병을 선호합니다. 파종기를 선택한 경우 묘목 사이에 최소 30cm의 간격을 두고 묘목을 더 넓게 설치합니다. 그 경우,오레가노 옆에 심으면 해충을 막는 데 도움이 됩니다.
– 오레가노는 향과 향이 강조되고 항상 녹색을 유지하도록 하루에 최소 4시간 동안 태양에 노출되어야 합니다. . 또한 매일 물을 주어야 합니다.
– 씨앗을 심은 후 2개월이 지나면 첫 번째 수확물을 이미 수확할 수 있습니다. 그리고 다음을 자주 해야 합니다. 자르려면 잎이 가장 큰 가지를 선택하세요.