Po výběru oblíbeného koření je čas vysadit semena nebo sazenice do jednotlivých květináčů nebo sadbovačů o rozměrech alespoň 1,20 x 0,30 m. "V tomto případě mezi nimi nechte průměrnou vzdálenost 20 cm," radí Wagner Novais, agronom ze São Paula. Mnoho druhů žije dobře vedle sebe, ale rozmarýn a bazalka jsou asociální: jejich kořeny se agresivně rozšiřují, a proto vyžadujíZajištění úrodné půdy je nezbytné, proto se doporučuje naplnit květináč substrátem a po celou dobu vývoje doplňovat živiny hnojením. Pro úplnost je třeba dbát na splnění specifických potřeb druhu na sluneční světlo a zálivku. Pak už zbývá jen počkat na čas sklizně - termín se u jednotlivých druhů semen liší, ale v případě výsadby sadbou stačí nechatA netrhejte listy rukama: "Rostlinu byste tím mohli poškodit. Vždy používejte zahradnické nůžky," říká zahradnice Christiane Roncato z Campinas, SP.

Mátový

- Na rozdíl od většiny čajových bylin, které se musí pěstovat samostatně, lze tuto bylinu pěstovat v sadbovačích s ostatním kořením.

- Nevyžaduje přímé sluneční světlo - ke zdravému růstu mu stačí světlo.

- Zalévat je třeba denně a vydatně, ale ne tak, aby půda byla promočená.

- Zbavte se suchých listů, které mohou mláďata udusit a poškodit jejich vývoj.

- První sklizeň se provádí před květem. Vyberte nejvyšší a nejzelenější větve.

Rosemary

- Musí být vysazena v nádobách o průměru alespoň 20 cm a výšce 30 cm.

- Důležité je, aby byla přímo a vydatně osvětlena.

- Pozor: Rozmarýn nepotřebuje - a nemá rád - mnoho vody. Nechat půdu přemokřenou je často smrtelné, proto zalévejte maximálně dvakrát týdně.

- První sklizeň lze provést deset dní po výsadbě sazenic nebo od 90 dnů po výsadbě semen. Vždy seřezávejte pouze špičky větví.

Salsa

- Doporučují se květináče o minimální výšce 30 cm.

- Doporučuje se, abyste se denně vystavovali slunci alespoň pět hodin.

- Zalévejte pouze tehdy, když je půda suchá. Pro posouzení vlhkosti substrátu jsou stále nejlepším nástrojem vaše prsty.

- Po 60 až 90 dnech od výsadby ze semen lze již sklízet stonky téměř celé. Nezapomeňte jim ponechat alespoň 1 cm na dorůstání.

Koriandr

- Semena nelze sázet pouze v zimě, protože pro svůj vývoj potřebují teplo.

- Kromě dobré drenáže musí být substrát velmi úrodný, proto jej obohaťte organickou hmotou, například hnojem.

- Zásadním faktorem pro zlepšení chuti je každodenní přísun slunečního světla. Pravidelná zálivka by měla udržovat půdu vlhkou, ale ne přemokřenou.

- Při výsadbě semen lze první sklizeň provést 30 až 70 dní po vyklíčení.

Jarní cibulka

- Dobrou volbou jsou sběrné nádoby, protože k růstu potřebuje málo místa.

- Na druhou stranu musí být půda velmi bohatá: před výsadbou ji pohnojte organickým kompostem, například humusem.

- Je přizpůsobivá různým klimatickým podmínkám v zemi, nepotřebuje přímé sluneční světlo, ale ani dobře osvětlené prostředí. Musí se denně zalévat.

- Po 75 dnech od výsadby semen sklízejte vnější stonky, které jsou nejstarší, a odstraňte je od báze.

Tymián

- Drenáž je nezbytná, proto se při plnění květináče snažte střídat vrstvy zeminy, písku a oblázků nebo úlomků dlaždic.

- Substrát je třeba zalévat pouze tehdy, když je suchý.

- Doba pro první sklizeň se udává přibližně 60 dní po výsadbě, nebo jakmile se začnou objevovat květy.

- Vzhledem k tomu, že obvykle používáte sušené koření, doporučujeme natrhat větvičky a nechat je několik dní odpočívat na větraném místě.

Pepř

- Pěstuje se několik druhů: mezi nejznámější patří "dedo-de-moça" a "malagueta". Navzdory své rozmanitosti vyžadují podobnou péči.

- Doporučuje se vysazovat ji v zimě, aby se mohla v létě rozvinout.

- Denně musí být alespoň šest hodin na slunci. Zalévat je třeba třikrát týdně.

- První sklizeň může proběhnout 90 dní po výsadbě osiva.

- Každý, kdo má doma dítě nebo psa, ho musí nechat nahoře, mimo dosah.

Oregano

- Při výsadbě do úrodné půdy může dosáhnout výšky až 50 cm. Při výsadbě obohaťte substrát organickou hmotou, například hnojem.

- Vyhovuje jí mírné klima s mírným teplem. Listy vyžadují přímé slunce - asi čtyři hodiny denně -, aby se zvýraznila chuť koření.

- Zalévat je třeba denně, protože oregano nesnáší suchou půdu. Dejte jen pozor, abyste nepřelili vodu a nenamočili kořeny.

- Před prvním sklízením počkejte, až rostlina dosáhne výšky 20 cm. Pokud chcete větve nechat několik dní vystavené na větraném místě, nechte je proschnout.

Basil

- Dávejte přednost jednotlivým květináčům. Pokud zvolíte květináč, sázejte sazenice více od sebe, alespoň 30 cm. V tomto případě je sázejte vedle oregana, protože pomáhá odhánět škůdce.

- Aby bylina zůstala zelená s výraznou chutí a vůní, musí být denně alespoň čtyři hodiny na slunci. Vyžaduje také každodenní zalévání.

- Dva měsíce po výsadbě ze semen lze provést první sklizeň a následující sklizně by měly být časté. K řezu vybírejte větve s největšími listy.