9 เครื่องเทศที่จะปลูกที่บ้าน
เมื่อเลือกเครื่องเทศที่ชอบได้แล้ว ก็ถึงเวลาเพาะเมล็ดหรือต้นกล้าในกระถางหรือกระถางขนาดอย่างน้อย 1.20 x 0.30 ม. “ในกรณีนี้ ให้เว้นระยะห่างระหว่างกันโดยเฉลี่ย 20 ซม.” วากเนอร์ โนวาส์ นักปฐพีวิทยาจากเซาเปาโลให้คำแนะนำ หลายชนิดอยู่ร่วมกันได้อย่างดี อย่างไรก็ตาม โรสแมรีและโหระพาเป็นสัตว์ที่ต่อต้านสังคม: รากของพวกมันขยายอย่างรวดเร็วและต้องการพื้นที่มากขึ้น การดูแลให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมวัสดุรองลงในกระถาง และเติมสารอาหารผ่านการใส่ปุ๋ยตลอดการพัฒนา สุดท้ายดูแลให้ตรงกับความต้องการแสงแดดและการรดน้ำเฉพาะของสายพันธุ์ หลังจากนั้นก็เหลือแค่รอเวลาเก็บเกี่ยว ระยะเวลาจะแตกต่างกันไปตามเมล็ดพันธุ์แต่ละชนิด แต่ในกรณีของการเพาะกล้า ให้ปล่อยให้รากยึดเกาะไว้ (ตรวจสอบด้วยการแกว่งลำต้นเบาๆ) และอย่าฉีกใบด้วยมือของคุณ “มันสามารถทำลายพืชได้ ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเสมอ” Christiane Roncato นักออกแบบภูมิทัศน์จาก Campinas, SP กล่าว
สะระแหน่
– ไม่เหมือนกับสมุนไพรชาส่วนใหญ่ที่ต้องปลูก เพียงอย่างเดียวก็สามารถปลูกในเครื่องปลูกพร้อมกับเครื่องเทศอื่นๆ ได้
– ไม่ต้องการแสงแดดโดยตรง – มีแสงสว่างเพียงพอเพื่อให้พืชเติบโตอย่างแข็งแรง
– ต้องรดน้ำทุกวัน และอุดมสมบูรณ์แต่ไม่ถึงกับจมดิน
– Free-หากเกิดจากใบไม้แห้ง ซึ่งอาจกัดกินลูกอ่อนและเป็นอันตรายต่อการพัฒนาของมัน
– การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะทำก่อนดอกบาน เลือกกิ่งที่สูงที่สุดและเขียวที่สุด
โรสแมรี่
– ต้องปลูกในภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 20 ซม. และสูงเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม.
ดูสิ่งนี้ด้วย: 50 ผลิตภัณฑ์ที่แฟน ๆ Game of Thrones จะต้องหลงรัก– สิ่งสำคัญคือต้องได้รับแสงโดยตรงและเพียงพอ
– ข้อควรระวัง: โรสแมรี่ไม่ต้องการน้ำปริมาณมาก และไม่ต้องการเช่นกัน การปล่อยให้ดินเปียกมักจะเป็นอันตรายถึงชีวิต ดังนั้นควรรดน้ำไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์
– การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ 10 วันหลังจากเพาะกล้าหรือ 90 วันหลังจากเพาะเมล็ด ตัดเฉพาะปลายกิ่งเสมอ
ผักชีฝรั่ง
– ระบุกระถางที่มีความสูงขั้นต่ำ 30 ซม.
– แนะนำให้ได้รับแสงแดดอย่างน้อยห้าชั่วโมงต่อวัน
– ให้น้ำเฉพาะเมื่อดินแห้ง ปลายนิ้วยังคงเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดในการประเมินสภาพความชื้นของวัสดุพิมพ์
– จาก 60 ถึง 90 วันหลังจากเพาะเมล็ด ก้านสามารถเก็บเกี่ยวได้เกือบทั้งหมดแล้ว อย่าลืมเว้นไว้อย่างน้อย 1 ซม. เพื่อให้มันงอกขึ้นมาใหม่
ผักชี
– เมล็ดไม่สามารถปลูกได้เฉพาะในฤดูหนาวเท่านั้น เพราะพวกมันต้องการความร้อนสำหรับ การพัฒนาของพวกมัน
– นอกจากการระบายน้ำที่ดีแล้ว พื้นผิวจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์มาก สำหรับการที่,เพิ่มคุณค่าด้วยอินทรียวัตถุ เช่น มูลสัตว์
– การได้รับแสงแดดทุกวันเป็นปัจจัยพื้นฐานในการเพิ่มรสชาติ การรดน้ำ ทำเป็นระยะ ควรปล่อยให้ดินชื้นแต่ไม่แฉะ
– หากปลูกด้วยเมล็ด การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ 30 ถึง 70 วันหลังจากเมล็ดงอก
กุ้ยช่าย
– กระถางแบบรวมเป็นตัวเลือกที่ดี เนื่องจากพวกมันต้องการพื้นที่เพียงเล็กน้อยในการปลูก
– ในทางกลับกัน ดินจะต้องมีมาก อุดมสมบูรณ์: ใส่ปุ๋ยด้วยสารประกอบอินทรีย์ เช่น ฮิวมัส ก่อนปลูก
– ปรับตัวได้กับสภาพอากาศที่แตกต่างกันของประเทศ โดยจะให้แสงแดดส่องถึงโดยตรง แต่ไม่ใช่ในสภาพแวดล้อมที่มีแสงสว่างเพียงพอ ควรรดน้ำทุกวัน
– จาก 75 วันหลังจากเพาะเมล็ด ให้เก็บเกี่ยวลำต้นด้านนอกซึ่งแก่ที่สุด โดยนำส่วนที่เป็นโคนออก
ไทม์
– การระบายน้ำเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นเมื่อเติมหม้อ ให้ลองสลับชั้นดิน ทราย และก้อนกรวด หรือเศษกระเบื้อง
– เฉพาะเมื่อวัสดุพิมพ์แห้งเท่านั้น รดน้ำ
– ประมาณ 60 วันหลังปลูก – หรือเมื่อไรก็ตามที่ดอกเริ่มปรากฏ – ระยะเวลาที่ระบุสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้น
– เนื่องจากมักใช้ฤดูแล้ง เคล็ดลับคือการเลือกกิ่งและปล่อยให้พักสักสองสามวันในอากาศถ่ายเทสะดวก
พริกไทย
– มีการปลูกหลายสายพันธุ์: เดโด-เด-โมซาและพริกขี้หนูเป็นพริกที่มีชื่อเสียงที่สุด แม้จะมีความหลากหลาย แต่ก็ต้องการการดูแลที่คล้ายคลึงกัน
– แนะนำให้ปลูกในช่วงฤดูหนาวเพื่อให้เติบโตในฤดูร้อน
– จำเป็นต้องได้รับแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน . ต้องรดน้ำสามครั้งต่อสัปดาห์
– เก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ 90 วันหลังจากปลูกด้วยเมล็ด
– หากคุณมีเด็กหรือสุนัขที่บ้าน ต้องทิ้งไว้บนที่สูงให้พ้นมือ
ออริกาโน
– สูงถึง 50 ซม. หากปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ เมื่อปลูก ให้เพิ่มวัสดุพิมพ์ด้วยอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยคอก
– ชื่นชมสภาพอากาศที่อบอุ่นด้วยความร้อนปานกลาง ใบต้องได้รับแสงแดดโดยตรง ประมาณสี่ชั่วโมงต่อวัน เพื่อให้เครื่องเทศมีรสชาติดีขึ้น
– ต้องรดน้ำทุกวัน เนื่องจากออริกาโนไม่ทนต่อดินแห้ง เพียงระวังอย่าเติมน้ำมากเกินไปและแช่รากไว้
ดูสิ่งนี้ด้วย: ต้นปาล์มสีน้ำเงิน: 20 โครงการเพื่อค้นหาสายพันธุ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับสวน– รอจนกว่าต้นไม้จะสูงถึง 20 ซม. แล้วจึงทำการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเท่านั้น ปล่อยกิ่งไว้ในที่อากาศถ่ายเทสัก 2-3 วันหากคุณต้องการให้กิ่งแห้ง
ใบโหระพา
– เลือกแจกันแต่ละใบ หากคุณเลือกเครื่องปลูก ให้ติดตั้งต้นกล้าให้กว้างมากขึ้น โดยให้มีระยะห่างระหว่างกันอย่างน้อย 30 ซม. ในกรณีนั้น,ปลูกไว้ข้างๆ ต้นออริกาโน เนื่องจากจะช่วยไล่แมลงศัตรูพืชได้
– สมุนไพรต้องได้รับแสงแดดอย่างน้อยสี่ชั่วโมงต่อวันเพื่อให้เป็นสีเขียวอยู่เสมอ พร้อมกลิ่นและกลิ่นที่โดดเด่น . นอกจากนี้ยังต้องรดน้ำทุกวัน
– สองเดือนหลังจากปลูกด้วยเมล็ด ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตชุดแรกได้แล้ว และต่อไปนี้ควรทำบ่อยๆ หากต้องการตัดให้เลือกกิ่งที่มีใบใหญ่ที่สุด