نان عسلی قهوه با گاناش سوئیسی
مواد لازم:
1 قوطی شیر تغلیظ شده
1 قوطی شیر آرد کامل
1 فنجان عسل
2 تخم مرغ
3 فنجان آرد گندم
2 قاشق غذاخوری قهوه فوری
همچنین ببینید: چگونه سالن ورودی خود را جذاب تر و دنج تر کنیم1 پیمانه دارچین آسیاب شده
همچنین ببینید: چرا ارکیده من زرد می شود؟ 3 علت شایع را ببینید2 قاشق غذاخوری چای جوش شیرین
1 پیمانه میخک پودر شده
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر پودر شده.
روش آماده سازی:
همه چیز را در مخلوط کن بزنید و در آخر بی کربنات و مخمر را اضافه کنید. در یک ظرف پخت چرب شده، در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. در حین پخت، گاناش فراستینگ را درست کنید: 200 گرم شکلات را با 70% کاکائو و 100 گرم شکلات شیری را با 250 گرم خامه تازه روی حرارت ملایم ذوب کنید. وقتی کیک خنک شد روی آن را با گاناش بپوشانید