កាហ្វេទឹកឃ្មុំជាមួយ ganache ស្វីស

 កាហ្វេទឹកឃ្មុំជាមួយ ganache ស្វីស

Brandon Miller

    គ្រឿងផ្សំ៖

    សូម​មើល​ផង​ដែរ: របៀបសម្អាតតូបបន្ទប់ទឹក និងជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ជាមួយកញ្ចក់

    ទឹកដោះគោខាប់ 1 កំប៉ុង

    ទឹកដោះគោ 1 កំប៉ុង អាហារទាំងមូល

    ទឹកឃ្មុំ 1 ពែង

    2 ស៊ុត

    សូម​មើល​ផង​ដែរ: របៀបមិនធ្វើឱ្យមានកំហុសនៅពេលព្យួររូបភាព

    ម្សៅស្រូវសាលី 3 ពែង

    2 ស្លាបព្រានៃកាហ្វេបន្ទាន់

    1 pinch នៃ cinnamon ដី

    2 ស្លាបព្រានៃ baking soda តែ

    ម្សៅម្ទេស 1 បន្ទះ

    ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា។

    វិធីធ្វើ ការរៀបចំ៖

    វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយចុងក្រោយបន្ថែមប៊ីកាកាបូណាត និងដំបែ។ នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេ។ ខណៈពេលដែលដុតនំធ្វើឱ្យ ganache កក: រលាយលើកំដៅទាប 200 ក្រាមនៃសូកូឡាជាមួយកាកាវ 70% និងសូកូឡាទឹកដោះគោ 100 ក្រាមជាមួយក្រែមស្រស់ 250 ក្រាម។ នៅពេលដែលនំបានត្រជាក់ គ្របវាជាមួយ ganache

    Brandon Miller

    Brandon Miller គឺជាអ្នករចនាផ្នែកខាងក្នុង និងស្ថាបត្យករដែលមានបទពិសោធន៍ជាងមួយទសវត្សរ៍នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកស្ថាបត្យកម្ម លោកបានបន្តធ្វើការជាមួយក្រុមហ៊ុនឌីហ្សាញលំដាប់កំពូលមួយចំនួនក្នុងប្រទេស ដោយគោរពជំនាញរបស់គាត់ និងរៀនជំនាញផ្នែកខាងក្នុង និងខាងក្រៅ។ នៅទីបំផុត គាត់បានបើកសាខាដោយខ្លួនឯង ដោយបង្កើតក្រុមហ៊ុនរចនាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ ដែលផ្តោតលើការបង្កើតកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាត និងមុខងារដែលស័ក្តិសមឥតខ្ចោះទៅនឹងតម្រូវការ និងចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនរបស់គាត់។តាមរយៈប្លុករបស់គាត់ ធ្វើតាមគន្លឹះរចនាផ្ទៃខាងក្នុង ស្ថាបត្យកម្ម Brandon ចែករំលែកការយល់ដឹង និងជំនាញរបស់គាត់ជាមួយអ្នកដទៃដែលស្រលាញ់ការរចនាខាងក្នុង និងស្ថាបត្យកម្ម។ ដោយគូរលើបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំរបស់គាត់ គាត់ផ្តល់ដំបូន្មានដ៏មានតម្លៃលើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីការជ្រើសរើសក្ដារលាយពណ៌ត្រឹមត្រូវសម្រាប់បន្ទប់មួយ ដល់ការជ្រើសរើសគ្រឿងសង្ហារឹមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កន្លែងទំនេរមួយ។ ជាមួយនឹងការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត និងការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីគោលការណ៍ដែលគាំទ្រការរចនាដ៏អស្ចារ្យ ប្លក់របស់ Brandon គឺជាធនធានសម្រាប់អ្នកដែលចង់បង្កើតផ្ទះ ឬការិយាល័យដ៏អស្ចារ្យ និងមានមុខងារ។