Roti madu kopi dengan ganache Swiss
Bahan:
1 kaleng susu kental manis
1 kaleng susu murni
1 cangkir madu
2 butir telur
3 cangkir tepung terigu
2 sendok makan kopi instan
1 sejumput bubuk kayu manis
Lihat juga: 8 konstruksi bambu yang indah2 sendok teh bikarbonat soda
Lihat juga: SONY merayakan ulang tahun ke-40 Walkman dengan tampilan yang epik1 sejumput bubuk cengkeh
1 sendok makan baking powder.
Arah:
Campur semuanya dalam blender dan, terakhir, tambahkan bikarbonat dan baking powder. Dalam loyang yang sudah diolesi minyak, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180º C. Saat memanggang, buatlah lapisan ganache: lelehkan 200 g coklat dengan 70% kakao dan 100 g coklat susu dengan 250 g krim segar. Saat kue sudah dingin, tutupi dengan ganache