சுவிஸ் கனாச்சேவுடன் காபி தேன் ரொட்டி
தேவையானவை:
மேலும் பார்க்கவும்: அழிந்துவிட்டதாகக் கருதப்படும் 17 தாவர இனங்கள் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன1 கேன் அமுக்கப்பட்ட பால்
1 கேன் பால் முழு மாவு
1 கப் தேன்
2 முட்டை
3 கப் கோதுமை மாவு
மேலும் பார்க்கவும்: அழகான மற்றும் மீள்தன்மை: பாலைவன ரோஜாவை எவ்வாறு வளர்ப்பது2 டேபிள்ஸ்பூன் உடனடி காபி
1 சிட்டிகை அரைத்த இலவங்கப்பட்டை
2 டேபிள் ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா டீ
1 சிட்டிகை தூள் கிராம்பு
1 தேக்கரண்டி தூள் பேக்கிங் பவுடர்.
முறை தயாரிப்பு:
எல்லாவற்றையும் பிளெண்டரில் அடித்து, கடைசியாக, பைகார்பனேட் மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். நெய் தடவிய பேக்கிங் டிஷில், 180º C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். பேக்கிங் செய்யும் போது, கனாச்சே ஃப்ரோஸ்டிங் செய்யவும்: 200 கிராம் சாக்லேட் 70% கோகோ மற்றும் 100 கிராம் பால் சாக்லேட் மற்றும் 250 கிராம் ஃப்ரெஷ் கிரீம் உடன் குறைந்த வெப்பத்தில் உருகவும். கேக் குளிர்ந்ததும், அதை கனாச்சே
கொண்டு மூடவும்