யூதர்களுக்கு ரோஷ் ஹஷானா புத்தாண்டு ஆரம்பமாகும். இந்த விருந்து பத்து நாட்கள் கொண்ட காலப்பகுதியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது மனந்திரும்புதலின் நாட்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறது. "மக்கள் தங்கள் மனசாட்சியை ஆராயவும், அவர்களின் மோசமான செயல்களை நினைவில் கொள்ளவும், மாற்றவும் இது ஒரு வாய்ப்பு" என்று சாவோ பாலோ பல்கலைக்கழகத்தின் வரலாற்றுத் துறையின் பேராசிரியரான அனிதா நோவின்ஸ்கி விளக்குகிறார். இந்த ஆண்டு செப்டம்பர் 4 ஆம் தேதி சூரிய அஸ்தமனத்தில் இருந்து செப்டம்பர் 6 ஆம் தேதி மாலை வரை நடைபெறும் ரோஷ் ஹஷனாவின் முதல் இரண்டு நாட்களில், யூதர்கள் வழக்கமாக ஜெப ஆலயத்திற்குச் சென்று பிரார்த்தனை செய்து “ஷானா தோவா உ மெதுகா” என்று வாழ்த்துகிறார்கள். நல்ல மற்றும் இனிமையான புத்தாண்டு. யூதர்களின் மிக முக்கியமான பண்டிகைகளில் ஒன்றின் முக்கிய சின்னங்கள்: பாவம் செய்யாத எண்ணத்தைக் குறிக்கும் வெள்ளை ஆடைகள், அதிர்ஷ்டத்தை ஈர்க்கும் தேதிகள், ரொட்டி வட்ட வடிவில் மற்றும் தேனில் தோய்த்து, ஆண்டு இனிமையாக இருக்கும். இஸ்ரவேல் ஜனங்கள் அனைவரையும் தூண்டுவதற்காக ஷோஃபர் (ஆட்டுக் கொம்பினால் செய்யப்பட்ட கருவி) சத்தம். ரோஷ் ஹஷனா காலத்தின் முடிவில், யோம் கிப்பூர், உண்ணாவிரதம், தவம் மற்றும் மன்னிப்பு நாள் நடைபெறுகிறது. ஒவ்வொரு நபரின் விதியையும் கடவுள் முத்திரையிடும் போது அது தொடங்கும் ஆண்டாகும். இந்த கேலரியில், யூத புத்தாண்டின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கும் பழக்கவழக்கங்களைக் காணலாம். தேதிக்கான பிரத்யேகமான யூத தேன் ரொட்டிக்கான செய்முறையை கண்டு மகிழுங்கள்.