Для євреїв рош га-Шана - це початок нового року. Свято характеризується десятиденним періодом, відомим як дні покаяння: "Це можливість для людей перевірити свою совість, згадати свої погані вчинки і змінитися", - пояснює Аніта Новінські, професор історичного факультету Університету Сан-Паулу. Протягом перших двох днів рош га-Шана, які цього року припадають навідбувається від заходу сонця 4 вересня до вечора 6 вересня і приурочений до 5774 року, євреї зазвичай йдуть до синагоги, моляться і бажають "шана това у'метука", доброго і солодкого нового року. Головними символами одного з найважливіших єврейських свят є: білий одяг, який вказує на намір не грішити, фініки для залучення удачі, хліб у формі кола і вмочений в мед, щоб він бувНаприкінці періоду Рош-га-Шана настає Йом-Кіпур - день посту, покаяння і прощення, коли Бог запечатує долю кожної людини на наступний рік. У цій галереї ви можете побачити звичаї, які знаменують початок єврейського Нового року. Насолоджуйтесь і дізнайтеся рецепт єврейського медового хліба, спеціально до цієї дати.