Vi nur bezonas du ingrediencojn por fari rozakvon: rozpetalojn kaj akvon ! Tamen, 120 ml botelo da rozakvo povas kosti R$ 50 aŭ pli. Estas facile fari vian propran rozakvon, kaj se vi kreskigas viajn proprajn rozojn (aŭ havas amikon, kiu povas doni al vi kelkajn), estas libere fari tion. (Kaj eĉ se vi aĉetos kelkajn rozojn, ĝi tamen estos pli malmultekosta.)

Jen ĉio, kion vi bezonas scii por fari vian propran rozakvon.

Elektante la rozpetaloj

Vi povas uzi freŝajn aŭ sekigitajn rozpetalojn, sed la plej grava konsidero kiam elektas la petalojn estas certiĝu, ke ili ne enhavas insekticidojn. Rozoj ne estas organikaj el la superbazaro aŭ merkato ne estas tio, kion vi volas, ĉar ili verŝajne enhavas insekticidojn. Se vi kultivas viajn proprajn rozojn aŭ havas amikojn, kiuj kultivas ilin sen pesticidoj, petaloj de ĉi tiuj rozoj estus idealaj.

Elekti vian aromon

Se la odoro de via rozakvo estas grava por vi, la koloro de la rozpetaloj, kiujn vi elektas, faras la tutan diferencon.

La Sekcio de Etendiĝo-Planto kaj Grundoscienco ĉe la Universitato de Vermonto klarigas, ke ne ĉiuj rozoj odoras kiel rozkolora. Ruĝaj kaj rozkoloraj rozoj kun pli profundaj koloroj kaj dikaj aŭ veluraj petaloj estas tiuj kun la tradicia rozodoro. Blankaj kaj flavaj rozojofte havas aromon de violoj, nasturcio kaj citrono. Rozoj, kiuj estas oranĝoj, havas pli ol fruktan aromon, same kiel aromojn de violoj, nasturcio, kaj kaloroj.

Distilado de Roza Akvo

Estas du metodoj, kiujn vi povas uzi kiam vi faras. akvo de rozoj hejme. La unua estas distilado . Distilado kreas pli koncentritan rozakvon, kiu daŭros pli longe ol la infuza metodo. Distilado donas malpli da rozakvo, sed ĝi estas sufiĉe facila procezo.

Vidu ankaŭ

• Dezajna aerfreŝigilo alportas tutecan kaj personigitan sperton
• Forĵetitaj rozpetaloj fariĝas esencoj kaj aromaĵoj

Vi povas distili rozakvon per iloj, kiujn vi verŝajne jam havas en via kuirejo . Vi bezonos grandan poton kun kovrilo, vitran bovlon, kiu estas pli malgranda en diametro ol la poto, kaj sakojn plenigitajn per glacio.

Por distili rozakvon, sekvu ĉi tiujn paŝojn:

• Lavu la rozpetalojn, se ili estas freŝaj, por forigi ajnan malpuraĵon aŭ insektojn, kiuj povas esti sur ili. .
• Metu la bovlon en la centron de la bovlo kaj metu la petalojn ĉirkaŭ la bovlo.
• Aldonu nur sufiĉe da akvo por kovri la rozpetalojn. Zorgu, ke la akvo ne eliru el la supro de la bovlo.
• Metu la kovrilon sur la pato, renverse. (Kiel akvo kondensiĝas sur la ĉapo, la ĉapo renversefundo helpos movi al la mezo de la kovrilo kaj poste fali en la bovlon.) Se vi havas vitran kovrilon, vi povas vidi la distiladprocezon en agado, sed vi povas uzi ankaŭ solidan kovrilon.
• Metu la sako da glacio super la kovrilo, tio helpas krei kondensadon.
• Enŝaltu la brulilon al meza (vi ne volas boligi la akvon) kaj lasu la distiladon komenciĝi.
• Se via glacipako fandiĝas, anstataŭigu ĝin per alia.
• En ĉirkaŭ 20-25 minutoj, vi devus havi bonan kvanton da distilita rozakvo en la bovlo. Kiom longe vi bezonas funkcii dependas de kiom da rozpetaloj vi aldonis. Kiam la koloro de la rozpetaloj velkas, vi devus ĉesi distilado.
• Verŝu la akvon en puran botelon aŭ ŝprucbotelo.
• Konservu en la fridujo.

> Infuzi rozakvon

• Vi povas ankaŭ infuzi rozojn en akvon, kio kreos koloran rozakvon, kiu ne estas tiom koncentrita kiel la distilita versio.
• Por infuzi rozan akvon. akvo, sekvu ĉi tiujn paŝojn:
• Lavu la rozpetalojn, se ili estas freŝaj, por forigi eventualajn malpuraĵojn aŭ cimojn, kiuj povas esti sur ili.
• Metu la petalojn en poton kaj verŝu. akvo super ili, nur sufi?e por kovri la petalojn.
• Alportu la akvon al bolado, poste turnu la varmon al tuj sub bolado. vi ne volas fari laakvo ĝis bolado.
• Daŭre varmigi la petalojn ĝis ili perdos la plej grandan parton de sia koloro.
• Forigu el varmego kaj streĉu la petalojn el la akvo.
• Se vi volas por akiri pli koncentritan koloron, premu la petalojn por eligi kiel eble plej multe da akvo, poste verŝu la akvon tra la kribrilo kaj en la jam filtritan akvon.
• Verŝu la akvon en glason aŭ ŝprucaĵon. botelo.
• Konservu en la fridujo.

Uzoj por rozakvo

Nun kiam vi havas rozakvon, kion vi faros per ĝi ? Jen kelkaj el ĝiaj uzoj, kvankam rezultoj povas varii.

Trinku ĝin

Vitaminoj, mineraloj kaj esencaj oleoj funkcias de interne eksteren kiam vi trinkas rozakvon. Kvankam ne estis multe da scienca testado de rozakvo, ĝi estas uzata dum jarcentoj por ĉio, de trakti depresion ĝis trankviligi gorĝdolorojn kaj batali inflamon.

Preparu al vi koktelon

La floraj gustoj de rozakvo kompletigas kun spiritoj kiel ekzemple ĝino. Ĉi tiu Roza Akva Ĝino-Koktelo transformas rozakvon en simplan siropon kaj poste aldonas ĝin al ĝino, citronsuko kaj kluba sodo por refreŝiga trinkaĵo.

Malpliigu okulan ŝvelaĵon

Metu du kotonbulojn trempitajn en rozo. akvo sub viaj okuloj kaj la kontraŭinflamaj propraĵoj de la akvo povas helpi redukti ŝvelaĵon (kiu eble estis kaŭzitapor multaj rozakvaj kokteloj).

Kligi irititan haŭton

Speru rekte sur haŭton por trakti ekzemon aŭ rosaceon.

Speru kiel kolonio

Roza akvo alprenas la odoron de rozpetaloj, do ĝi povas esti uzata kiel tute natura kolonio.

Roza akvo ankaŭ havas kontraŭsepsajn kaj kontraŭbakteriajn ecojn, sed trakti vundon – eĉ malgrandan – estas grava problemo. Serĉu produkton kiel Neosporin aŭ antibiotikon preskribitan de kuracisto por trakti infekton, aŭ se vi volas provi la metodon de rozakvo, konsultu kuraciston antaŭe.

*Per TreeHugger