گلاب کا پانی بنانے کے لیے آپ کو صرف دو اجزاء کی ضرورت ہے: گلاب کی پنکھڑیوں اور پانی ! تاہم، گلاب کے پانی کی 120 ملی لیٹر کی بوتل کی قیمت R$50 یا اس سے زیادہ ہو سکتی ہے۔ اپنا گلاب کا پانی خود بنانا آسان ہے، اور اگر آپ اپنے گلاب خود اگاتے ہیں (یا کوئی دوست ہے جو آپ کو کچھ دے سکتا ہے)، تو ایسا کرنا مفت ہے۔ (اور یہاں تک کہ اگر آپ چند گلاب خریدتے ہیں، تب بھی یہ سستا ہوگا۔)

اپنا گلاب کا پانی بنانے کے لیے آپ کو یہ سب کچھ جاننے کی ضرورت ہے۔

انتخاب گلاب کی پنکھڑیوں

آپ تازہ یا خشک گلاب کی پنکھڑیوں کا استعمال کر سکتے ہیں، لیکن پنکھڑیوں کا انتخاب کرتے وقت سب سے اہم بات یہ ہے کہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ان میں کیڑے مار ادویات شامل نہ ہوں۔ گلاب کے پھول نامیاتی نہیں ہیں۔ سپر مارکیٹ یا مارکیٹ وہ نہیں ہے جو آپ چاہتے ہیں، کیونکہ ان میں ممکنہ طور پر کیڑے مار ادویات شامل ہیں۔ اگر آپ اپنے گلاب خود اگاتے ہیں یا آپ کے دوست ہیں جو انہیں کیڑے مار دوا کے بغیر اگاتے ہیں تو ان گلابوں کی پنکھڑیاں مثالی ہوں گی۔

اپنی خوشبو کا انتخاب کرنا

اگر آپ کے گلاب کے پانی کی خوشبو آپ کے لیے اہم ہے، تو آپ گلاب کی پنکھڑیوں کا جو رنگ منتخب کرتے ہیں اس سے تمام فرق پڑتا ہے۔

The یونیورسٹی آف ورمونٹ میں ایکسٹینشن پلانٹ اینڈ سوائل سائنس کا شعبہ بتاتا ہے کہ تمام گلابوں کی خوشبو گلابی جیسی نہیں ہوتی۔ گہرے رنگوں اور موٹی یا مخملی پنکھڑیوں والے سرخ اور گلابی گلاب روایتی گلاب کی خوشبو کے ساتھ ہیں۔ سفید اور پیلے گلاباکثر وائلٹ، نیسٹورٹیم اور لیموں کی خوشبو ہوتی ہے۔ گلاب جو نارنجی ہوتے ہیں ان میں پھلوں کی خوشبو کے ساتھ ساتھ وایلیٹ، نیسٹرٹیم اور لونگ کی خوشبو بھی ہوتی ہے۔

گلاب کے پانی کو کشید کرنا

دو طریقے ہیں جو آپ بناتے وقت استعمال کرسکتے ہیں۔ گھر میں گلاب کا پانی. پہلا ہے کشیدگی ۔ کشید ایک زیادہ مرتکز گلاب پانی بناتا ہے جو انفیوژن طریقہ سے زیادہ دیر تک چلے گا۔ کشید کرنے سے گلاب کا پانی کم ملتا ہے، لیکن یہ کافی آسان عمل ہے۔

یہ بھی دیکھیں

• ڈیزائن ایئر فریشنر جامع اور ذاتی نوعیت کا تجربہ لاتا ہے
• خارج گلاب کی پنکھڑیاں جوہر اور ذائقہ بن جاتی ہیں

آپ اپنے باورچی خانے میں پہلے سے موجود ٹولز کا استعمال کرکے گلاب کا پانی کشید کر سکتے ہیں۔ آپ کو ڈھکن کے ساتھ ایک بڑا برتن، ایک شیشے کا پیالہ جس کا قطر برتن سے چھوٹا ہو، اور برف سے بھرے تھیلے کی ضرورت ہوگی۔

گلاب کے پانی کو کشید کرنے کے لیے، ان اقدامات پر عمل کریں:

• گلاب کی پنکھڑیوں کو دھو لیں، اگر وہ تازہ ہوں تو ان پر موجود کسی بھی گندگی یا کیڑوں سے چھٹکارا حاصل کریں۔ .
• پیالے کو پیالے کے بیچ میں رکھیں اور پیالے کے گرد پنکھڑیوں کو رکھیں۔
• گلاب کی پنکھڑیوں کو ڈھانپنے کے لیے اتنا پانی ڈالیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ پانی پیالے کے اوپر سے باہر نہ آئے۔
• پین پر ڈھکن کو الٹا رکھیں۔ (جیسے ہی ٹوپی پر پانی گاڑھا ہوتا ہے، ٹوپی الٹانیچے سے ڈھکن کے بیچ میں جانے اور پھر پیالے میں گرنے میں مدد ملے گی۔) اگر آپ کے پاس شیشے کا ڈھکن ہے تو آپ کشید کے عمل کو عمل میں دیکھ سکتے ہیں، لیکن آپ ٹھوس ڈھکن بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
• ڈھکن کے اوپر برف کا تھیلا، یہ گاڑھا پن پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔
• برنر کو درمیانے درجے پر آن کریں (آپ پانی کو ابالنا نہیں چاہتے ہیں) اور کشید کا عمل شروع ہونے دیں۔
• اگر آپ کا آئس پیک پگھل جاتا ہے، تو اسے کسی اور سے بدل دیں۔
• تقریبا 20-25 منٹ میں، آپ کو پیالے میں اچھی خاصی مقدار میں عرق گلاب ہونا چاہیے۔ آپ کو اسے کتنی دیر تک چلانے کی ضرورت ہے اس کا انحصار اس بات پر ہے کہ آپ نے کتنی گلاب کی پنکھڑیوں کو شامل کیا ہے۔ جب گلاب کی پنکھڑیوں کا رنگ ختم ہو جائے تو آپ کو کشید کرنا بند کر دینا چاہیے۔
• پانی کو صاف بوتل یا سپرے بوتل میں ڈالیں۔
• فریج میں محفوظ کریں۔

گلاب کا پانی ڈالنا

• آپ گلاب کو پانی میں بھی ڈال سکتے ہیں، جس سے ایک رنگین گلاب کا پانی بن جائے گا جو ڈسٹل ورژن کی طرح مرتکز نہیں ہوتا ہے۔
• گلاب ڈالنے کے لیے پانی، ان اقدامات پر عمل کریں:
• گلاب کی پنکھڑیوں کو دھوئیں، اگر وہ تازہ ہیں، تو ان پر ہونے والی گندگی یا کیڑے سے چھٹکارا حاصل کریں۔
• پنکھڑیوں کو برتن میں رکھیں اور ڈالیں۔ ان پر پانی، پنکھڑیوں کو ڈھانپنے کے لیے کافی ہے۔
• پانی کو ابالنے پر لائیں، پھر گرمی کو ابلتے ہوئے نیچے کی طرف موڑ دیں۔ آپ ایسا نہیں کرنا چاہتےپانی ابالنے تک۔
• پنکھڑیوں کو اس وقت تک گرم کرتے رہیں جب تک کہ ان کا زیادہ تر رنگ ختم نہ ہوجائے۔
• گرمی سے ہٹائیں اور پنکھڑیوں کو پانی سے چھان لیں۔
• اگر آپ زیادہ مرتکز رنگ حاصل کرنا چاہتے ہیں، پنکھڑیوں کو نچوڑ کر زیادہ سے زیادہ پانی نکالیں، پھر پانی کو چھلنی سے اور اس پانی میں ڈالیں جو پہلے ہی فلٹر ہو چکا ہے۔
• پانی کو ایک گلاس میں ڈالیں یا سپرے کی بوتل۔
• فریج میں رکھو۔

گلاب کے پانی کے لیے استعمال کرتا ہے

اب جب آپ کے پاس گلاب کا پانی ہے تو آپ اس کا کیا کرنے جا رہے ہیں؟ یہ؟ یہاں اس کے کچھ استعمالات ہیں، اگرچہ نتائج مختلف ہو سکتے ہیں۔

اسے پیو

جب آپ گلاب کا پانی پیتے ہیں تو وٹامنز، معدنیات اور ضروری تیل اندر سے کام کرتے ہیں۔ اگرچہ گلاب کے پانی کی زیادہ سائنسی جانچ نہیں ہوئی ہے، لیکن یہ صدیوں سے ڈپریشن کے علاج سے لے کر گلے کی سوزش اور سوزش سے لڑنے تک ہر چیز کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔

خود کو ایک کاک ٹیل بنائیں

گلاب کے پانی کے پھولوں کے ذائقے جن جیسے اسپرٹ کے ساتھ ملتے ہیں۔ یہ روز واٹر جن کاک ٹیل گلاب کے پانی کو سادہ شربت میں بدل دیتا ہے اور پھر اسے تروتازہ مشروب کے لیے جن، لیموں کا رس اور کلب سوڈا میں شامل کرتا ہے۔

آنکھوں کے سوجن کو کم کریں

گلاب میں بھگوئے ہوئے دو روئی کی گیندیں رکھیں آپ کی آنکھوں کے نیچے پانی اور پانی کی سوزش مخالف خصوصیات سوجن کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں (جس کی وجہ سے ہو سکتا ہےبہت سے گلاب واٹر کاک ٹیلوں کے لیے)۔

چڑچڑی ہوئی جلد کو پرسکون کریں

ایگزیما یا روزاسیا کے علاج کے لیے براہ راست جلد پر اسپرے کریں۔

کولون کی طرح اسپرے کریں

گلاب کا پانی گلاب کی پنکھڑیوں کی خوشبو لیتا ہے، اس لیے اسے قدرتی کولون کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

گلاب کے پانی میں جراثیم کش اور جراثیم کش خصوصیات بھی ہوتی ہیں، لیکن زخم کا علاج کرنا - یہاں تک کہ چھوٹے زخم کا علاج سنگین مسئلہ. انفیکشن کے علاج کے لیے Neosporin جیسی پروڈکٹ یا ڈاکٹر کی تجویز کردہ اینٹی بائیوٹک تلاش کریں، یا اگر آپ گلاب کے پانی کا طریقہ آزمانا چاہتے ہیں تو پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

*Via TreeHugger<5