Només necessites dos ingredients per fer aigua de roses: pètals de rosa i aigua ! Tanmateix, una ampolla de 120 ml d'aigua de roses pot costar 50 R$ o més. És fàcil fer la teva pròpia aigua de roses, i si creixes les teves pròpies roses (o tens un amic que te'n pot donar), és gratis. (I fins i tot si compreu unes quantes roses, encara serà més barat.)

Aquí teniu tot el que necessiteu saber per fer la vostra pròpia aigua de roses.

Escollir la pètals de rosa

Podeu utilitzar pètals de rosa frescos o secs, però la consideració més important a l'hora de triar els pètals és assegureu-vos que no continguin pesticides. Les roses no són orgàniques de la supermercat o mercat no són el que voleu, ja que probablement contenen pesticides. Si conreu les vostres pròpies roses o teniu amics que les cultiven sense pesticides, els pètals d'aquestes roses serien ideals.

Escollir la teva fragància

Si l'olor de la teva aigua de roses és important per a tu, el color dels pètals de rosa que tries marca la diferència.

El El Departament d'Extensió de Plantes i Ciències del Sòl de la Universitat de Vermont explica que no totes les roses fan olor de rosa. Les roses vermelles i rosades amb colors més profunds i pètals gruixuts o vellutats són les que tenen l'olor de rosa tradicional. Roses blanques i groguessovint tenen una fragància de violetes, caputxines i llimona. Les roses que són taronges tenen més aroma de fruita, així com aromes de violetes, caputxines i clau.

Destil·lació d'aigua de roses

Hi ha dos mètodes que podeu utilitzar quan feu aigua de roses a casa. El primer és la destil·lació . La destil·lació crea una aigua de roses més concentrada que durarà més que el mètode d'infusió. La destil·lació produeix menys aigua de roses, però és un procés bastant fàcil.

Vegeu també

• El ambientador de disseny aporta una experiència holística i personalitzada
• Els pètals de rosa descartats es converteixen en essències i aromes

Pots destil·lar aigua de roses amb eines que probablement ja tinguis a la cuina . Necessitaràs una olla gran amb tapa, un bol de vidre de més petit diàmetre que l'olla i bosses plenes de gel.

Per destil·lar aigua de roses, seguiu aquests passos:

• Renteu els pètals de roses, si són frescos, per eliminar la brutícia o els insectes que hi puguin haver. .
• Coloqueu el bol al centre del bol i col·loqueu els pètals al voltant del bol.
• Afegiu-hi prou aigua per cobrir els pètals de rosa. Assegureu-vos que l'aigua no surti per la part superior del bol.
• Coloqueu la tapa a la paella, cap per avall. (A mesura que l'aigua es condensa a la tapa, la tapa cap per avallLa part inferior us ajudarà a moure's cap al centre de la tapa i després caure al bol.) Si teniu una tapa de vidre, podeu veure el procés de destil·lació en acció, però també podeu utilitzar una tapa sòlida.
• Coloqueu la tapa. una bossa de gel a la part superior de la tapa, això ajuda a crear condensació.
• Engegueu el cremador a mig (no voleu bullir l'aigua) i deixeu que comenci el procés de destil·lació.
• Si el teu paquet de gel es fon, substitueix-lo per un altre.
• En uns 20-25 minuts, hauries de tenir una bona quantitat d'aigua de roses destil·lada al bol. El temps que necessiteu per mantenir-lo en funcionament depèn de quants pètals de rosa hàgiu afegit. Quan el color dels pètals de rosa s'esvaeix, hauríeu de deixar de destil·lar.
• Aboqueu l'aigua en una ampolla neta o ampolla d'esprai.
• Guardar a la nevera.

Infusió d'aigua de roses

• També pots infusionar roses amb aigua, la qual cosa crearà una aigua de roses de color que no estigui tan concentrada com la versió destil·lada.
• Per infusió de roses. aigua, seguiu aquests passos:
• Renteu els pètals de rosa, si són frescos, per eliminar la brutícia o els insectes que hi pugui haver.
• Coloqueu els pètals en una olla i aboqueu-los. aigua per sobre d'ells, prou per cobrir els pètals.
• Portar l'aigua a ebullició i després posar el foc just per sota de l'ebullició. no vols fer elaigua fins a ebullició.
• Continua escalfant els pètals fins que perdin la major part del seu color.
• Retirar del foc i colar els pètals de l'aigua.
• Si voleu obtenir un color més concentrat, premeu els pètals per treure la màxima aigua possible, després aboqueu l'aigua pel colador i a l'aigua que ja s'ha filtrat.
• Aboqueu l'aigua en un got o ampolla d'esprai.
• Guardar a la nevera.

Usos de l'aigua de roses

Ara que tens aigua de roses, què faràs amb això? Aquests són alguns dels seus usos, tot i que els resultats poden variar.

Beure'l

Les vitamines, els minerals i els olis essencials funcionen des de dins cap a fora quan beu aigua de roses. Tot i que no hi ha hagut gaires proves científiques de l'aigua de roses, s'ha utilitzat durant segles per a tot, des del tractament de la depressió fins a calmar el mal de coll i la lluita contra la inflamació.

Prepareu-vos un còctel

Els sabors florals de l'aigua de roses es complementen amb begudes espirituoses com la ginebra. Aquest còctel de ginebra d'aigua de roses converteix l'aigua de roses en un xarop senzill i després l'afegeix a la ginebra, el suc de llimona i el refresc de club per a una beguda refrescant.

Redueix la inflor dels ulls

Coloqueu dues boles de cotó empapades amb rosa. l'aigua sota els ulls i les propietats antiinflamatòries de l'aigua poden ajudar a reduir la inflor (que pot haver estat causada)per a molts còctels d'aigua de roses).

Allevia la pell irritada

Ruixa directament sobre la pell per tractar l'èczema o la rosàcia.

Ruixa com una colònia

L'aigua de roses adquireix l'olor de pètals de rosa, de manera que es pot utilitzar com a colònia totalment natural.

L'aigua de roses també té propietats antisèptiques i antibacterianes, però tractar una ferida, fins i tot una petita, és un problema greu. Busqueu un producte com Neosporin o un antibiòtic prescrit pel metge per tractar una infecció, o si voleu provar el mètode d'aigua de roses, consulteu un metge abans.

*A través de TreeHugger