Lai pagatavotu rožu ūdeni, nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas: rožu ziedlapiņas un ūdens Tomēr 120 ml rožu ūdens pudele var izmaksāt 50 R$ vai vairāk. 120 ml rožu ūdens ir viegli pagatavot pašam, un, ja jūs audzē savas rozes (Vai arī ir draugs, kurš var jums kādu uzdāvināt), tas ir bez maksas. (Un, pat ja jūs nopirksiet rozes, tas joprojām būs lētāk.).

Šeit ir viss, kas jums jāzina, lai pagatavotu savu rožu ūdeni.

Rožu ziedlapiņu izvēle

Jūs varat izmantot svaigas vai kaltētas rožu ziedlapiņas, bet vissvarīgākais apsvērums, izvēloties ziedlapiņas, ir. pārliecinieties, ka tie nesatur pesticīdus. Nebioloģiski audzētas rozes no lielveikala vai tirgus nav tas, ko vēlaties, jo, iespējams, tās satur pesticīdus. Ja jūs audzējat savas rozes vai jums ir draugi, kas tās audzē bez pesticīdiem, šo rožu ziedlapiņas būtu ideāli piemērotas.

Aromāta izvēle

Ja jums ir svarīgs rožu ūdens aromāts, liela nozīme ir arī izvēlēto rožu ziedlapiņu krāsai.

Augkopības un augsnes zinātnes paplašināšanas departaments Vermontas Universitāte paskaidro, ka ne visas rozes smaržo pēc rozēm. Sarkanās un rozā rozes ar dziļākām krāsām un bieziem vai samtainiem ziedlapiņiem ir tās, kurām ir tradicionālais rožu aromāts. Baltās un dzeltenās rozes bieži vien smaržo pēc vijolītēm, kapučīno un citrona. Rozēm, kas ir oranžas, ir vairāk augļu smaržas, kā arī vijolīšu, kapučīno un neļķu smaržas.

Rožūdens destilēšana

Ir divas metodes, ko varat izmantot, gatavojot rožu ūdeni mājās. Pirmā ir šāda. destilācija Destilējot iegūst koncentrētāku rožūdeni, kas kalpo ilgāk nekā infūzijas metode. Destilējot iegūst mazāk rožūdens, bet tas ir diezgan vienkāršs process.

Skatīt arī

• Dizaina smarža sniedz holistisku un personalizētu pieredzi
• Izmestas rožu ziedlapiņas kļūst par esencēm un aromatizētājiem.

Jūs varat destilēt rožu ūdeni, izmantojot rīkus, kas, iespējams, jau ir jūsu rīcībā. virtuve Jums būs nepieciešams liels katls ar vāku, stikla trauks, kura diametrs ir mazāks par katla diametru, un maisiņi, kas piepildīti ar ledu.

Lai destilētu rožu ūdeni, izpildiet šādas darbības:

• Nomazgājiet rožu ziedlapiņas, ja tās ir svaigas, lai atbrīvotos no netīrumiem vai kukaiņiem, kas var būt uz tām.
• Novietojiet bļodu bļodas vidū un ap to izvietojiet ziedlapiņas.
• Pievienojiet tik daudz ūdens, lai tas nosegtu rožu ziedlapiņas. Pārliecinieties, ka ūdens neizplūst no bļodas virspuses.
• Uzlieciet vāciņu uz katla otrādi. (Kad ūdens kondensējas vāciņā, apgrieztais vāciņš palīdzēs tam pārvietoties uz vāciņa vidu un tad nokrist bļodā.) Ja jums ir stikla vāciņš, jūs varat redzēt, kā notiek destilācijas process, bet varat izmantot arī cietu vāciņu.
• Uzlieciet ledus iepakojumu uz vāka, tas palīdz radīt kondensāciju.
• Pagrieziet degli uz vidēju (jūs nevēlaties, lai ūdens uzvārītos) un ļaujiet sākt destilācijas procesu.
• Ja ledus iepakojums izkusis, nomainiet to pret citu.
• Aptuveni pēc 20-25 minūtēm bļodā vajadzētu būt krietnam destilēta rožu ūdens daudzumam. Tas, cik ilgi tas jātur ieslēgts, ir atkarīgs no tā, cik daudz rožu ziedlapiņu esat pievienojis. Kad rožu ziedlapiņu krāsa izbalē, destilēšana jāpārtrauc.
• Ielejiet ūdeni tīrā pudelē vai aerosola pudelē.
• Uzglabāt ledusskapī.

Rožu ūdens iepildīšana

• Rožu var arī iepilināt ūdenī, tādējādi iegūstot krāsainu rožu ūdeni, kas nav tik koncentrēts kā destilētais.
• Lai iepilinātu rožu ūdeni, izpildiet šādas darbības:
• Nomazgājiet rožu ziedlapiņas, ja tās ir svaigas, lai atbrīvotos no netīrumiem vai kukaiņiem, kas var būt uz tām.
• Ievietojiet ziedlapiņas pannā un pārlejiet tās ar ūdeni, lai tas pārklātu ziedlapiņas.
• Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam samazini karstumu līdz līmenim, kas ir nedaudz zemāks par vārīšanās līmeni. Tu nevari panākt ūdens vārīšanos.
• Turpiniet karsēt ziedlapiņas, līdz tās zaudē lielāko daļu savas krāsas.
• Noņemiet no karstuma un noslaukiet ziedlapiņas no ūdens.
• Ja vēlaties iegūt koncentrētāku krāsu, izspiediet ziedlapiņas, lai iegūtu pēc iespējas vairāk ūdens, un pēc tam pārlejiet ūdeni caur sietu jau filtrētajā ūdenī.
• Ielejiet ūdeni stikla burkā vai aerosola pudelē.
• Uzglabāt ledusskapī.

Rožu ūdens lietojums

Ko darīsiet ar rožu ūdeni, ja jums ir rožu ūdens? Šeit ir daži no tā izmantošanas veidiem, lai gan rezultāti var atšķirties.

Dzert

Dzerot rožu ūdeni, vitamīni, minerālvielas un ēteriskās eļļas iedarbojas no iekšpuses uz āru. Lai gan nav veikti daudzi zinātniski pētījumi ar rožūdeni, tas gadsimtiem ilgi ir izmantots visdažādākajos nolūkos, sākot no depresijas ārstēšanas līdz kakla sāpju mazināšanai un iekaisumu apkarošanai.

Pagatavojiet kokteili

Rožu ūdens ziedu aromāts papildina tādus destilētus dzērienus kā džins. Šajā rožu ūdens džina kokteilī rožu ūdens tiek pārvērsts vienkāršā sīrupā un pēc tam pievienots džinam, citronu sulai un sodai, lai pagatavotu atsvaidzinošu dzērienu.

Samazināt acu pietūkumu

Novietojiet zem acīm divas vates plāksnītes, kas samērcētas rožu ūdenī, un ūdens pretiekaisuma īpašības var palīdzēt samazināt pietūkumu (ko, iespējams, izraisījis pārāk daudz rožu ūdens kokteiļu).

Nomierina kairinātu ādu

Izsmidziniet tieši uz ādas, lai ārstētu ekzēmu vai rozaceju.

Izsmidziniet kā koloņa krēmu

Rožu ūdens pārņem rožu ziedlapiņu smaržu, tāpēc to var izmantot kā pilnīgi dabīgu ķelnē.

Rožu ūdenim piemīt arī antiseptiskas un antibakteriālas īpašības, taču brūces - pat nelielas - ārstēšana ir nopietna problēma. Meklējiet tādu līdzekli kā Neosporin vai ārsta izrakstītu antibiotiku infekcijas ārstēšanai vai, ja vēlaties izmēģināt rožu ūdens metodi, iepriekš konsultējieties ar ārstu.

*Via TreeHugger