Раушан суын жасау үшін сізге тек екі ингредиент қажет: раушан жапырақтары мен су ! Дегенмен, 120 мл бөтелке раушан суының құны 50 R$ немесе одан да жоғары болуы мүмкін. Өзіңіздің раушан суыңызды жасау оңай, ал егер сіз раушан гүлдеріңізді өзіңіз өсірсеңіз (немесе сізге беретін досыңыз болса), мұны істеу тегін. (Бірнеше раушан гүлін сатып алсаңыз да, ол бәрібір арзанырақ болады.)

Міне, өз қолыңызбен раушан суын жасау үшін білуіңіз керек нәрсенің бәрі.

Раушан гүлін таңдау раушан жапырақтары

Сіз жаңа піскен немесе кептірілген раушан жапырақтарын пайдалана аласыз, бірақ гүл жапырақшаларын таңдағанда ең маңызды мәселе құрамында пестицидтер жоқ екеніне көз жеткізу. Раушан гүлдері органикалық емес. супермаркет немесе базар сіз қалаған нәрсе емес, өйткені оларда пестицидтер болуы мүмкін. Егер сіз өзіңіздің раушан гүлдеріңізді өсірсеңіз немесе оларды пестицидтерсіз өсіретін достарыңыз болса, осы раушан гүлдерінің жапырақтары тамаша болар еді.

Хош иісті таңдау

Егер сіз үшін раушан суының иісі маңызды болса, сіз таңдаған раушан жапырақтарының түсі барлық айырмашылықты жасайды.

Вермонт университетінің Өсімдіктерді кеңейту және топырақтану бөлімі барлық раушан гүлдердің раушан гүлінің иісі жоқ екенін түсіндіреді. Дәстүрлі раушан хош иісі бар қызыл және қызғылт түсті және қалың немесе барқыт жапырақтары бар раушандар. Ақ және сары раушандаржиі шегіргүл, настурция және лимон хош иісі бар. Апельсиндердің раушан гүлдерінің жеміс хош иісі көбірек, сонымен қатар шегіргүл, настурция және қалампырдың хош иісі бар.

Раушан суын айдау

Дайындау кезінде екі әдісті қолдануға болады. үйдегі раушан суы. Біріншісі - дистилляция . Дистилляция инфузия әдісіне қарағанда ұзағырақ болатын концентрленген раушан суын жасайды. Дистилляция раушан суын аз береді, бірақ бұл өте оңай процесс.

Сонымен қатар қараңыз

• Дизайн ауа тазартқышы тұтас және жеке тәжірибе береді
• Тастатылған раушан жапырақтары эссенциялар мен хош иістендіргіштерге айналады

Раушан суын асханаңызда бар болуы мүмкін құралдарды пайдаланып айдауға болады. Сізге қақпағы бар үлкен кастрюль, диаметрі кастрюльден кіші шыны ыдыс және мұз толтырылған сөмкелер қажет.

Раушан суын тазарту үшін мына қадамдарды орындаңыз:

• Раушан жапырақтарын, егер олар жаңа болса, оларда болуы мүмкін кірден немесе жәндіктерден арылту үшін жуыңыз. .
• Ыдысты тостағанның ортасына қойып, жапырақшаларды ыдыстың айналасына қойыңыз.
• Раушан жапырақтарын жабу үшін жеткілікті су қосыңыз. Ыдыстың жоғарғы жағынан су шықпайтынына көз жеткізіңіз.
• Қақпақты табаға төңкеріп қойыңыз. (Қақпақтағы су қоюланғанда, қақпақ төңкеріледітүбі қақпақтың ортасына қарай жылжып, содан кейін ыдысқа түседі.) Егер сізде шыны қақпақ болса, сіз дистилляция процесін жұмыс істеп тұрғанын көре аласыз, бірақ қатты қақпақты да пайдалана аласыз.
• Қақпақты қойыңыз. қақпақтың үстіне мұз қапшығын салыңыз, бұл конденсацияның пайда болуына көмектеседі.
• Оттықты орташа деңгейге қосыңыз (суды қайнатқыңыз келмейді) және айдау процесін бастаңыз.
• Мұз пакетіңіз ерісе, оны басқасымен ауыстырыңыз.
• Шамамен 20-25 минуттан кейін ыдыста тазартылған раушан суының жақсы мөлшері болуы керек. Қанша уақыт жұмыс істеп тұру керек, қанша раушан жапырақ қосқаныңызға байланысты. Раушан жапырақтарының түсі өшкенде дистилляцияны тоқтату керек.
• Суды таза бөтелкеге ​​немесе бүріккіш бөтелкеге ​​құйыңыз.
• Тоңазытқышта сақтаңыз.

Раушан суын тұндыру

• Сонымен қатар раушан гүлдерін суға тұндыруға болады, ол тазартылған нұсқадағыдай концентратсыз түсті раушан суын жасайды.
• Раушан гүлін тұндыру үшін су, мына қадамдарды орындаңыз:
• Раушан жапырақтарын, егер олар жаңа болса, оларда болуы мүмкін кірден немесе қателерден арылту үшін жуыңыз.
• Жапырақтарды кастрюльге салып, құйыңыз. олардың үстіне су құйыңыз, гүл жапырақтарын жабуға жеткілікті. жасағыңыз келмейдісуды қайнағанша құйыңыз.
• Түсінің көп бөлігін жоғалтқанша жапырақшаларды қыздыруды жалғастырыңыз.
• Ыстықтан алып тастаңыз және гүл жапырақтарын судан сүзіңіз.
• Қаласаңыз. көбірек шоғырланған түс алу үшін, мүмкіндігінше көп суды алу үшін гүл жапырақтарын сығыңыз, содан кейін суды електен өткізіп, сүзгіден өткен суға құйыңыз.
• Суды стақанға немесе бүріккішке құйыңыз. бөтелке.
• Тоңазытқышта сақтаңыз.

Раушан суы үшін қолданылады

Енді сізде раушан суы бар, онымен не істейсіз? ? Нәтижелері әртүрлі болуы мүмкін болса да, оның кейбір қолданылуын қарастырайық.

Ішіңіз

Рушан суын ішкен кезде витаминдер, минералдар және эфир майлары сыртқа қарай әсер етеді. Раушан суының ғылыми зерттеулері көп болмағанымен, ол ғасырлар бойы депрессияны емдеуден бастап, тамақ ауруын тыныштандыруға және қабынуға қарсы күресуге дейін қолданылған.

Өзіңізге коктейль дайындаңыз

Раушан суының гүлді дәмі джин сияқты спирттермен толықтырылады. Бұл раушан суы джин коктейлі раушан суын қарапайым сиропқа айналдырады, содан кейін оны сергітетін сусын үшін джин, лимон шырыны мен содаға қосады.

Көздің ісінуін азайтады

Раушанға малынған екі мақта шарын салыңыз. көздің астындағы су және судың қабынуға қарсы қасиеттері ісінуді азайтуға көмектеседі (бұл себеп болуы мүмкінкөптеген раушан суы коктейльдері үшін).

Тітіркенген теріні тыныштандырыңыз

Экземаны немесе розацейді емдеу үшін теріге тікелей себіңіз.

Одеколон сияқты шашыратыңыз

Раушан суы раушан жапырақтарының хош иісіне ие болады, сондықтан оны табиғи одеколон ретінде пайдалануға болады.

Раушан суының антисептикалық және бактерияға қарсы қасиеттері де бар, бірақ жараны – тіпті кішкентай болса да – емдеу. күрделі мәселе. Инфекцияны емдеу үшін Неоспорин немесе дәрігер тағайындаған антибиотик сияқты өнімді іздеңіз немесе раушан суы әдісін қолданғыңыз келсе, алдын ала дәрігермен кеңесіңіз.

*Via TreeHugger