Unahitaji tu viambato viwili ili kutengeneza maji ya waridi: waridi petali na maji ! Hata hivyo, chupa ya mililita 120 ya maji ya waridi inaweza kugharimu R$50 au zaidi. Ni rahisi kutengeneza maji yako ya waridi, na ikiwa unakuza waridi zako mwenyewe (au una rafiki anayeweza kukupa), ni bure kufanya hivyo. (Na hata ukinunua waridi chache, bado zitakuwa nafuu.)

Hapa kuna kila kitu unachohitaji kujua ili kutengeneza maji yako ya waridi.

Kuchagua maji ya waridi. rose petals

Unaweza kutumia waridi mbichi au zilizokaushwa, lakini jambo muhimu zaidi linalozingatiwa wakati wa kuchagua petals ni hakikisha kuwa hazina dawa za kuua wadudu. Waridi hazina kikaboni kutoka maduka makubwa au soko sio unavyotaka, kwani kuna uwezekano kuwa zina viuatilifu. Ikiwa unakua roses yako mwenyewe au una marafiki ambao hukua bila dawa, petals kutoka roses hizi itakuwa bora.

Kuchagua harufu yako

Iwapo harufu ya maji yako ya waridi ni muhimu kwako, rangi ya waridi unaochagua huleta tofauti kubwa.

Idara ya Upanuzi wa Mimea na Sayansi ya Udongo katika Chuo Kikuu cha Vermont inaeleza kuwa sio waridi zote zinazonuka kama rosey. Roses nyekundu na nyekundu na rangi ya kina zaidi na petals nene au velvety ni wale wenye harufu ya jadi waridi. Roses nyeupe na njanomara nyingi huwa na harufu ya violets, nasturtium na limao. Waridi ambazo ni machungwa zina harufu nzuri zaidi ya tunda, na pia harufu ya urujuani, nasturtium, na karafuu.

Distilling Rose Water

Kuna njia mbili unazoweza kutumia unapotengeneza. maji ya roses nyumbani. Ya kwanza ni kunereka . Kunereka huunda maji ya waridi yaliyojilimbikizia zaidi ambayo yatadumu kwa muda mrefu kuliko njia ya infusion. Kunereka hutoa maji kidogo ya waridi, lakini ni mchakato rahisi sana.

Angalia pia

• Kisafisha hewa cha kubuni huleta matumizi kamili na ya kibinafsi
• Mawaridi yaliyotupwa yanakuwa asili na ladha

Unaweza kumwaga maji ya waridi kwa kutumia zana ambazo pengine tayari unazo kwenye jikoni yako. Utahitaji sufuria kubwa yenye kifuniko, bakuli la kioo ambalo ni ndogo kwa kipenyo kuliko sufuria, na mifuko iliyojaa barafu.

Ili kutengenezea maji ya waridi, fuata hatua hizi:

• Osha petali za waridi, ikiwa ni mbichi, ili kuondoa uchafu au wadudu wanaoweza kuwa juu yake. .
• Weka bakuli katikati ya bakuli na uweke petali kuzunguka bakuli.
• Ongeza maji ya kutosha kufunika petali za waridi. Hakikisha maji hayatoki kutoka sehemu ya juu ya bakuli.
• Weka mfuniko juu ya sufuria, juu chini. (Maji yanapoganda kwenye kofia, kifuniko kinapinduliwa chinichini itasaidia kusogea hadi katikati ya kifuniko na kisha kudondosha kwenye bakuli.) Ikiwa una mfuniko wa glasi unaweza kuona mchakato wa kunereka ukiendelea, lakini unaweza kutumia kifuniko kigumu pia.
• Weka kifuniko. mfuko wa barafu juu ya kifuniko, hii husaidia kuunda condensation.
• Washa kichomeo kiwe cha kati (hutaki kuchemsha maji) na acha mchakato wa kunereka uanze.
• Pakiti yako ya barafu ikiyeyuka, ibadilishe na nyingine.
• Baada ya kama dakika 20-25, unapaswa kuwa na kiasi kizuri cha maji ya waridi yaliyosafishwa kwenye bakuli. Muda gani unahitaji kuifanya iendelee inategemea ni maua ngapi ya waridi ambayo umeongeza. Wakati rangi ya waridi inapofifia, unapaswa kuacha kutengenezea.
• Mimina maji kwenye chupa safi au chupa ya dawa.
• Hifadhi kwenye friji.

Kupenyeza maji ya waridi

• Unaweza pia kupenyeza waridi kwenye maji, ambayo itaunda maji ya waridi yenye rangi ambayo hayajakolezwa kama toleo lililoyeyushwa.
• Ili kupenyeza waridi. maji, fuata hatua hizi:
• Osha petali za waridi, ikiwa ni mbichi, ili kuondoa uchafu au wadudu wanaoweza kuwa juu yao.
• Weka petali kwenye sufuria na uimimine. maji juu yake, kiasi cha kufunika petali.
• Chemsha maji, kisha geuza moto kuwa chini kidogo ya kuchemka. hutaki kufanyamaji hadi yachemke.
• Endelea kuwasha moto petali hadi zipoteze rangi nyingi.
• Ondoa kwenye moto na chuja petali kutoka kwa maji.
• Ukiondoa kwenye moto. wanataka kupata rangi iliyokolea zaidi, kamua petali ili kutoa maji mengi iwezekanavyo, kisha mimina maji kupitia ungo na ndani ya maji ambayo tayari yamechujwa.
• Mimina maji kwenye glasi au chupa ya kunyunyizia.
• Hifadhi kwenye jokofu.

Matumizi ya Maji ya Rose

Sasa kwa kuwa una maji ya rose, utafanya nini na ni? Hapa kuna baadhi ya matumizi yake, ingawa matokeo yanaweza kutofautiana.

Kunywa

Vitamini, madini na mafuta muhimu hufanya kazi kutoka ndani hadi nje unapokunywa maji ya waridi. Ingawa hakujawa na majaribio mengi ya kisayansi ya maji ya waridi, yametumika kwa karne nyingi kwa kila kitu kuanzia kutibu mfadhaiko hadi maumivu ya koo na kupambana na uvimbe.

Jifanyie cocktail

Ladha ya maua ya maji ya waridi huambatana na viroba kama vile gin. Cocktail hii ya Rose Water Gin hugeuza maji ya waridi kuwa syrup rahisi na kisha kuyaongeza kwenye gin, maji ya limao na soda ya klabu kwa kinywaji kinachoburudisha.

Punguza uvimbe wa macho

Weka pamba mbili zilizolowekwa kwenye rose maji chini ya macho yako na mali ya kuzuia-uchochezi ya maji inaweza kusaidia kupunguza uvimbe (ambayo inaweza kuwa imesababishwakwa vinywaji vingi vya rose water).

Nyunyiza ngozi iliyo na muwasho

Nyunyiza moja kwa moja kwenye ngozi ili kutibu ukurutu au rosasia.

Nyunyiza kama kologi

Maji ya waridi hupata harufu ya maua ya waridi, kwa hivyo yanaweza kutumika kama taji la asili kabisa.

Maji ya waridi pia yana sifa ya antiseptic na antibacterial, lakini kutibu jeraha - hata dogo - ni muhimu. tatizo kubwa. Tafuta bidhaa kama vile Neosporin au kiuavijasumu kilichoagizwa na daktari kutibu maambukizi, au ikiwa unataka kujaribu mbinu ya maji ya waridi, wasiliana na daktari kabla.

*Kupitia TreeHugger