如何制作玫瑰水
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你只需要两种材料来制作玫瑰水: 玫瑰花瓣和水 但是,一瓶120毫升的玫瑰水可能要花费50雷亚尔或更多。 自己制作玫瑰水很容易,如果你 自己种植的玫瑰花 (或者有朋友可以给你一些),这样做是免费的。 即使你买一些玫瑰花,也会更便宜)。
See_also: 自己动手:在家里举办六月聚会以下是你需要知道的制作自己的玫瑰水的一切。
选择玫瑰花瓣
你可以使用新鲜或干的玫瑰花瓣,但选择花瓣时最重要的考虑因素是 确保它们不含杀虫剂。 来自超市或市场的非有机玫瑰不是你想要的,因为它们可能含有杀虫剂。 如果你自己种植玫瑰,或有朋友种植没有杀虫剂的玫瑰,这些玫瑰的花瓣将是理想的。
选择你的香水
如果玫瑰水的香气对你来说很重要,那么你选择的玫瑰花瓣的颜色就有很大的区别。
陕西师范大学植物与土壤科学推广部 佛蒙特大学 解释说,并不是所有的玫瑰都有玫瑰味。 颜色较深、花瓣厚实或天鹅绒般的红玫瑰和粉玫瑰是有传统的玫瑰香味的。 白玫瑰和黄玫瑰通常有紫罗兰、卡布奇诺和柠檬的香味。 橙色的玫瑰有更多的水果香味,也有紫罗兰、卡布奇诺和康乃馨的香味。
蒸馏玫瑰水
在家制作玫瑰水时,有两种方法可以使用。 第一种是 蒸馏 蒸馏法产生的玫瑰水浓度更高,比输液法更持久。 蒸馏法产生的玫瑰水较少,但过程相当简单。
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- 设计香氛带来全面和个性化的体验
- 废弃的玫瑰花瓣成为香精和调味品
你可以使用你可能已经拥有的工具来蒸馏玫瑰水。 厨房 你将需要一个带盖的大锅,一个直径比锅小的玻璃碗和装满冰块的袋子。
要蒸馏玫瑰水,请遵循以下步骤:
- 如果是新鲜的玫瑰花瓣,请将其清洗干净,以去除上面可能存在的任何污垢或昆虫。
- 将碗放在碗的中央,将花瓣放在碗的周围。
- 加入足够的水以覆盖玫瑰花瓣。 确保水不会从碗的顶部流走。
- 把锅盖放在锅上,倒置。(当水在锅盖中凝结时,倒置的锅盖会帮助水移动到锅盖中间,然后落入碗中。)如果你有一个玻璃锅盖,你可以看到蒸馏过程中的动作,但你也可以使用一个固体锅盖。
- 将冰袋放在盖子上面,这有助于产生冷凝水。
- 将燃烧器调至中度(你不想让水沸腾),让蒸馏过程开始。
- 如果你的冰袋融化了,用另一个替换。
- 大约20-25分钟后,你的碗里应该有适量的蒸馏玫瑰水。 你需要保持多久取决于你加入了多少玫瑰花瓣。 当玫瑰花瓣的颜色褪去时,你应该停止蒸馏。
- 将水倒入一个干净的瓶子或喷雾瓶。
- 储存在冰箱里。
灌注玫瑰水
- 你也可以将玫瑰花浸泡在水中,这将创造出一种彩色的玫瑰水,其浓度不如蒸馏版。
- 要注入玫瑰水,请遵循以下步骤:
- 如果是新鲜的玫瑰花瓣,请将其清洗干净,以去除上面可能存在的任何污垢或昆虫。
- 将花瓣放入锅中,将水倒在上面,刚好盖住花瓣。
- 将水煮沸,然后将火力转到刚刚沸腾以下。 你不想让水沸腾。
- 继续加热花瓣,直到它们失去大部分颜色。
- 从火上移开,将花瓣从水中过滤出来。
- 如果你想得到更集中的颜色,挤压花瓣以尽可能多地挤出水,然后将水通过筛子倒入已经过滤的水中。
- 将水倒入玻璃瓶或喷雾瓶。
- 储存在冰箱里。
玫瑰水的用途
现在你有了玫瑰水,你打算用它做什么呢? 下面是它的一些用途,尽管结果可能有所不同。
饮料
当你喝玫瑰水时,维生素、矿物质和精油由内而外地发挥作用。 虽然没有对玫瑰水进行很多科学测试,但几个世纪以来,它一直被用来做各种事情,从治疗抑郁症到缓解喉咙痛和抗炎症。
制作一杯鸡尾酒
玫瑰水的花香与金酒等蒸馏饮料相得益彰。 这款玫瑰水金酒鸡尾酒将玫瑰水变成简单的糖浆,然后将其加入金酒、柠檬汁和苏打水中,成为一种清爽的饮料。
减少眼部浮肿
将两块浸泡在玫瑰水中的棉布放在眼睛下面,水的消炎特性可以帮助减轻浮肿(这可能是由太多的玫瑰水鸡尾酒造成的)。
舒缓受刺激的皮肤
直接喷在皮肤上,治疗湿疹或酒糟鼻。
作为古龙水喷洒
玫瑰水具有玫瑰花瓣的香味,因此它可以作为全天然古龙水使用。
玫瑰水也有防腐和抗菌的特性,但治疗伤口--即使是小伤口--也是一个严重的问题。 寻找像新洁尔灭这样的产品或医生处方的抗生素来治疗感染,如果你想尝试玫瑰水的方法,请事先咨询医生。
*Via 树木拥抱者
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