In restaurant foar bern yn Kew Gardens, Londen, hat de estetyk fan 'e ferneamde film "Charlie and the Chocolate Factory" mei in botanysk wittenskiplik laboratoarium - sa't it leit yn 'e Royal Botanic Gardens .

Skeape troch Mizzi Studio, de romte hat grillige ûntwerpen, in appel-foarmige sit, gigantyske fungus byldhouwurken en in magenta beam. Mei in kleurenpalet fan helder rôze, paddestoelbrún en blêdgrien ropt it plak de planten en iten op dy't yn 'e natuer fûn wurde.

It restaurant is ferdield yn fjouwer kleurkodearre sônes, elk oerienkomme mei in oare sône seizoen, in natuerlike funksje of in fjild fan wittenskiplik ûndersyk útfierd troch Kew Gardens. Yn sônes jouwe kleurkodearre buorden en byldskermen famyljes ynsjoch yn planten, produkten, lânboutechniken en mielfoarming.

“Wy ûntwerpe in magyske wrâld fan tunen, bosken en boskjes, dêr't minsken lykje binne fermindere ta de grutte fan lytse wêzens dy't libje mei de natuer, yn wat kin wurde omskreaun as in moeting tusken "Charlie en de Chocolate Factory" en it laboratoarium fan botanyske wittenskip", seit Jonathan Mizzi, direkteur fan Mizzi.

It gebou dat dit fantastyske restaurant ûnderbrocht wie de ferantwurdlikens fan it arsjitektuerburo HOK, dat it opnaam yn 'e omjouwing fan Kew Gardens mei hout bleatsteld trochbinnen en bûten. Dit duorsume materiaal slagget deryn om in ferbining te meitsjen mei de bûtennatuerlike wrâld, in UNESCO-wrâlderfgoedplak.

“As in útwreiding fan de Túnen, it restaurant herberget ynteraktive en edukative foarsjennings dy't fierder it ûndersyk en wurk fan de Botanical Gardens. De houten struktuer soarget foar in tactile ferbining mei in natuerlik materiaal dat oerfloedich is yn 'e omlizzende tunen, wêrtroch't bern de ferbining op in ienfâldige en foar de hân lizzende manier kinne identifisearje," fertelde Stuart Ward, HOK-profesjonele, oan Dezeen.

De kar foar in trochsichtige romte, kieze foar in folslein glêzen gevel, kaam troch de projekten foar tichtby lizzende kassen. Mei dit ûntwerp hawwe klanten in panoramysk útsicht op de neistlizzende bernetún.

Sjoch ek

• Restaurant kombinearret snoepkleuren mei ûntwerpobjekten
• Dizze winkel waard ynspirearre troch in romteskip!

"De praktykens en skientme fan 'e kassen waarden liend troch it ûntwerpteam om de yngong fan natuerlik ljocht yn it restaurant te stimulearjen en tagelyk maksimalisearjen de fisuele ferbining mei de tunen," sei Ward.

Binnen moedigje de omjouwings bern oan om mei te dwaan oan 'e natuerlike wrâld en mear te learen oer wêr't iten weikomt, krekt lykas se bûtendoar soene. fergees.

Yn 'e iepen keuken en pizzastasjon kinne bern har selektearjeeigen yngrediïnten, mei as doel jongeren te ûnderwizen oer it itenbereidingsproses. Se kinne sels troch de reade periskopen om 'e oven hinne sjen en in ferskaat oan grienten binnen sjen.

"De Kew Family Kitchen is in plak dêr't de hiele famylje kin leare oer it ekosysteem - lykas de sinne en de planten wurkje en hoe't iten wurdt ferboud. Underskiede troch heldere kleuren en magyske ynstallaasjes, elke sône hat as doel om bern op te learen en te ynspirearjen om de natuerlike wrâld, biologyske produkten en sûne fiedingsbereiding te ûndersykjen," sei Mizzi.

De maitiidsseksje wurdt karakterisearre troch in grien gersgebiet mei in mearkleurige muorrefinish dy't liket op ramde ierde. Wengebieten wurde omjûn troch gigantyske bloeiende planten en ynteraktive displays dy't de groeisyklus fan 'e planten sjen litte.

Yn 'e hjerst-seksje wurke Mizzi gear mei keunstner Tom Hare, dy't grutskalige skimmelskulptueren makke op wylgenbeammen mei de hân weefde.

In oar is ûntworpen om te lykjen op in tún, mei in massive beam, helder blêd en kleurige sitplakken ynspireare troch libbene berry-tones dy't it uterlik foltôgje. En as lêste, in sanitaasjestasjon dat bern helpt it belang fan hygiëne te ûntdekken, wylst se ek leare oer de antibakteriële eigenskippen fan planten lykas lavendel enrosemary.

*Via Dezeen